Cireng Nasi Tahu Wortel

Resep Cireng Nasi Tahu Wortel

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(2 Rating)

memanfaatkan nasi sisa yang bosan dibikin nasi goreng, pokoknya setelah gabung sama yummy, makin bijak mengolah makanan biar jadi zero waste.

Bahan Utama

100 gr nasi sisa semalam

80 gr tahu putih

50 gr wortel, parut

1 batang daun bawang, rajang halus

4 sdm tepung tapioka

3 sdm tepung terigu

1 sdt bawang putih bubuk

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt lada bubuk

Minyak goreng secukupnya

Bahan Saus Cocolan

Sambal rujak siap makan secukupnya

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Chopper

Cara Membuat

Haluskan nasi menggunakan chopper.

Langkah 1

Haluskan nasi menggunakan chopper.

Campurkan nasi halus, tahu yang sudah dilumatkan, tepung terigu, tepung tapioka, garam, lada bubuk, bawang putih bubuk, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.

Langkah 2

Campurkan nasi halus, tahu yang sudah dilumatkan, tepung terigu, tepung tapioka, garam, lada bubuk, bawang putih bubuk, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.

Tambahkan wortel parut dan irisan daun bawang, lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Tambahkan wortel parut dan irisan daun bawang, lalu aduk hingga tercampur rata.

Ambil 1 sdt adonan, pipihkan, kemudian letakkan pada wadah yang sudah di taburi tepung tapioka.

Langkah 4

Ambil 1 sdt adonan, pipihkan, kemudian letakkan pada wadah yang sudah di taburi tepung tapioka.

Panaskan minyak, goreng adonan cireng hingga kuning kecokelatan. Kemudian angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Panaskan minyak, goreng adonan cireng hingga kuning kecokelatan. Kemudian angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji dan hidangkan dengan sambal rujak siap makan atau sambal lain sesuai selera.

Langkah 6

Tata di piring saji dan hidangkan dengan sambal rujak siap makan atau sambal lain sesuai selera.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!