Langkah 1

Masukkan semua bahan agar menjadi adonan.

Langkah 2

Gunakan dua sendok untuk mengambil adonan lalu bentuk seperti bola.

Langkah 3

Setelah semua bahan menjadi bola-bola, masukkan ke dalam kulkas selama 15 menit.

Langkah 4

Goreng bola udang roti tawar ke dalam minyak panas.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Roti Tawar

Telur

Tepung

Udang

Bola Udang Roti Tawar

Cuci bersih terong. Belah jadi 8 bagian tanpa terputus.

Tuang air sedikit demi sedikit, aduk rata.

Celupkan terong dalam tepung bumbu sampai terbalut rata.

Goreng dengan minyak yang agak banyak, sampai matang. Sajikan dengan sambal.

Menu sederhana, mudah dibuat juga enak. Sajikan dengan sambal favorit. Udah enak dimakan sama nasi hangat.

Pagi Mba Lia setor terong crispy sajiku nya sengaja aku iris bulat2 aja supaya bisa dibuat cemilan sikecil katanya enak banget,  makasih resepnya tentunya bergizi apalagi buat sendiri dirumah lebih sehat 😍😍😍 , thx ya mba...
#JagoMasakFebruari

Utk informasi gizinya : 1 porsi
Energi : 296 kkal
Prot (g)     : 3 g
Karbo (g) : 13 g 
Lemak : -
Serat. : 1 g

Minyak Sayur

Saus Sambal

Terong

Terong Gurita Sajiku

Iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai keriting.

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu iris beri garam, gula pasir, dan merica bubuk hingga harum.

Masukkan sayur selada air kemudian beri penyedap rasa.

Masukkan sedikit air, tunggu matang dan siap disajikan.

Buat tumisan dari sayur selada air, enak banget dengan rasanya yang kres kres bikin nambah terus. Cobain yuk Sobat Yummy!

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Garam

Gula

Lada

Tumis Selada Air

Campurkan terigu, tepung beras dan gula. Beri air dan aduk merata.

Goreng hingga kuning kecoklatan di kedua sisi. Tiriskan dan sajikan.

Cilembu Goreng

Potong dadu tahu lalu goreng hingga matang. Angkat.

Potong dadu tempe lalu goreng hingga matang. Angkat.

Tumis bumbu halus, lengkuas, serei, dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan santan lalu aduk sampai bumbu larut.

Masukkan tahu dan tempe lalu aduk sebentar.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak sampai mendidih.

Langkah 7

Tambahkan cabe rawit utuh, masak sampai cabe layu. Angkat lalu sajikan orem-orem dengan taburan bawang goreng.

Langkah 8

Assalamualaikum mbak Siti... Kirim recook yaa... Makasih inspirasinya resepnya ya. Ini enak, mirip dengan yang biasanya aku beli.
#RecookYummy

Daun Salam

Santan

Serai

Tahu

Tempe

Orem-Orem Tahu Tempe khas Malang

Memilih menu sarapan pagi yang sesuai selera memang tidak selalu mudah. Berikut rekomendasi yang disiapkan untuk Yummy App untuk sarapan enak dan mengenyangkan

20 Menu Sarapan Pagi Simpel dan Murah untuk Keluarga

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan.

Haluskan 1 siung bawang putih dan merica, lalu tumis bumbu halus tersebut hingga harum.

Masukkan irisan kulit ayam, aduk rata kemudian beri sedikit air, masak hingga berminyak.

Masukkan irisan bawang putih dan bawang bombay, masak hingga harum.

Masukkan mie yang telah direbus, garam, saus tiram, kecap manis dan saus pedas, aduk rata.

Masukkan potongan pokcoy, masak hingga matang.

Bawang Bombay

Kecap Manis

Mie Goreng Kulit Ayam

Kupas kulit bawang merah, bawang putih, kemudian iris-iris, kupas kulit jahe dan cincang.

Buang bagian yang keras pada oyong dan potong-potong lalu cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai harum dan kecokelatan, sisihkan.

Didihkan air, masukkan bakso lalu rebus sampai setengah matang.

Masukkan oyong, tambahkan garam, gula, merica, penyedap rasa lalu masak sampai matang dan bumbu meresap.

Terakhir masukkan bawang goreng, aduk sampai rata, setelah matang tuang ke mangkuk saji dan siap disajikan.

Resep dari mba Heny Rosita ini sedap dan enak.

Bakso

Jahe

Sop Oyong dan Bakso

Rebus hingga volumenya berkurang menjadi 300 ml.

Minuman dari kelor ini kaya akan segudang manfaat seperti antibakteri, antioksidan, antifungi, antiinflamasi, antikanker, anti obesitas, dan anti kolesterol.

Halal

Madu

Minuman Kesehatan Kelor Jahe Madu

Goreng ikan gabus yang sudah dibersihkan hingga kecoklatan

Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap (kecuali cabe hijau dan tomat hijau) hingga harum

Tambahkan air secukupnya, bumbui dengan kaldu bubuk, garam, merica, gula pasir, biarkan, mendidih

Masukkan ikan gabus goreng, biarkan bumbu meresap

Masukkan cabe hijau dan tomat hijau, biarkan mendidih kembali

Masukkan santan kental, sambil sesekali diaduk

Masak hingga kuah agak sat atau sesuai selera, sajikan

Bahan bumbu halus

Bumbu Pelengkap

Daun Jeruk

Ikan

Kemiri

Kencur

Kunyit

Lengkuas

Tomat

Mangut Gabus

Cincang bawang putih, iris tipis bawang merah, potong dadu kecil wortel, potong kecil-kecil ayam dan iris tipis kol.

Tambahkan margarin ke dalam sisa minyak telur, panaskan. Tumis bawang putih dan merah hingga harum.

Masukkan wortel dan ayam, masak hingga ayam matang.

Tambahkan semua bahan bumbu pelengkap, aduk rata dan test rasa.

Tambahkan irisan kol, aduk rata dan masak hingga matang. Sajikan selagi panas dengan tambahan kerupuk dan irisan cabe rawit.

Cepat, enak dan mudah, bisa buat sarapan keluarga ataupun bekal sekolah atau kerja.

Bahan Bumbu Pelengkap :

Ayam

Nasi

Nasi Goreng Ayam Komplit

Potong daging ayam jadi 12 potong. Lalu masak diwajan tanpa minyak sampai kecokelatan lalu angkat.

Blender bumbu sampai halus,lalu tumis bumbu sampai tanak dengan ditambahkan serai, daun salam, dan daun jeruk.

Tambahkan air masukan ayam,kentang dan buncis. Masak sampai mendidih dan sayuran matang.

Beri bumbu garam,kaldu jamur,gula dan santan. Aduk sampai semua bahan tercampur rata.

Koreksi rasanya, lalu angkat dan siap dihidangkan.

Bumbu halus

No Alcohol

Buncis

Kare ayam with vegetables

Marinasi daging ayam dengan garam lalu goreng dengan api sedang hingga matang.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus, kayu manis, bunga lawang, asam jawa, daun salam, lengkuas hingga tidak berbau langu.

Tuangkan air mineral dan masak hingga mendidih, tambahkan gula pasir, kecap manis, penyedap rasa, garam halus, aduk rata.

Masukkan daging ayam goreng, kentang goreng, aduk rata dan masak hingga kuah mengental.

Masukkan cabe rawit merah besar, masak sesaat dan sajikan!

Semur ayam dengan citarasa pedas enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan pelengkap

Semur Ayam Pedas

Campurkan perasaan air pandan dengan santan, lalu tambahkan gula dan garam, rebus sampai mendidih.

Masukan beras, tambahkan daun salam dan serai aron sampai santan meresap. Matikan api diamkan nasi -+30menit.

Setelah nasi cukup dingin tanak nasi dan tambahkan daun suji. Masak nasi ijo sampai benar-benar matang.

Nasi lemak ijo siap disajikan bersama lauk pauk.

Menu kali ini beda dari yang biasanya aku bikin pas praktek buat acara ultah anak resepnya aku pakai resep turun temurun dari Mama

Beras

Daun Pandan

Nasi Lemak Buto Ijo

Kemudian tumis bawang merah, bawang putih, jahe, kencur, serai, daun jeruk purut dan daun salam hingga harum.

Masukkan ayam kampung, sisa air rebusan dan santan instan, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai mendidih.

Siapkan daun pisang, tata ayam dan sedikit kuah. Tambahkan irisan belimbing wuluh, tomat merah dan cabe rawit. Bungkus dan semat dengan tusuk gigi.

Kemudian kukus bersama kuahnya selama 25 menit atau sampai matang. Sajikan hangat.

Dibungkus daun pisang makin sedap, apalagi pakai ayam kampung.

Bumbu Iris

Daun Pisang

Garang Asem Ayam Kampung

Dalam wadah campur minyak, selai kacang, butter, gula halus, garam, susu bubuk aduk rata hingga tercampur.

Lalu masukan terigu secara bertahap sambil diayak.

Ambil adonan secukupnya lalu gilas sesuai selera.

Panggang hingga matang dinginkan masukan ke toples kedap udara.

Kacang

Susu

Kue Kacang Jadul #JagoMasakMinggu11

Haluskan cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan jahe, lalu tumis bumbu hingga harum.

Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, aduk rata, lalu masukkan bumbu basah kari instan, masak hingga bumbu harum.

Masukkan potongan daging ayam, aduk rata, masak hingga daging ayam berubah warna.

Lalu masukkan air, masak hingga daging ayam setengah matang, masukkan santan kental dan garam, aduk rata.

Masak hingga daging ayam matang, lalu sajikan kari ayam dengan lontong.

Lontong kari ayam khas Bandung  ini banyak dijual dipagi hari sebagai sarapan, untuk bumbu sayur karinya saya padukan bumbu kari biki sendiri dengan ditambah bumbu kari instan, jadi rasa karinya lebih terasa, jika memakai bumbu kari instan, perhatikan penambahan garam, karena kadang bumbunya sudah terasa garamnya.

Bahan Lain :

Ketumbar

Lontong Kari Ayam

Tumis bumbu halus dan serai hingga harum.

Tambahkan garam, kaldu, lada, penyedap rasa, ketumbar, gula dan terasi, aduk rata.

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Alasi mangkok dengan plastik. Masukkan nasi, tekan-tekan, isi dengan ayam suwir diatasnya dan tutup lagi dengan nasi, tekan-tekan. Keluarkan dari mangkok. Nasi cokot siap disajikan.

Nasi hangat dengan isian ayam suwir, enak buat bekal.

Ingin membuat sendiri nasi cokokt ayam suwir pedas manis di rumah? Simak informasi resep nasi cokot ayam suwir pedas manis berikut ini ya.

Resep Nasi Cokot Ayam Suwir Pedas Manis

Nasi Cokot Ayam Suwir Pedas Manis

Tuang bumbu halus kedalam potongan fillet ayam, bumbui dengan kecap asin, minyak wijen, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata sambil di pijat perlahan.

Panaskan secukupnya minyak, goreng ayam sampai matang dan berwarna kuning keemasan.

Menu simpel berbahan dasar ayam dengan aroma wijen yang menggugah selera. Hasil recook resepnya chef Jerrymci7

Bumbu Halus :

Tepung Maizena

Wijen

Ayam Goreng Wijen

Cuci bersih ayam yang sudah dipotong kecil-kecil. Tiriskan.

Siapkan serai, bawang merah dan bawang putih, iris kecil-kecil sebelum dichopper.

Chopper bumbu dengan sedikit saja air. Kemudian masukkan ke ayam, beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan saus tiram. Remas-remas ayam supaya bumbu meresap.

Masukkan tepung maizena dan terigu, aduk rata. Diamkan minimal 30 menit.

Panaskan minyak lalu goreng ayam dengan api sedang sampai matang. Tiriskan dan sajikan.

Ayam goreng dibumbu serai ini enak banget, bisa dimakan dengan sambal apa saja. Resepnya dapat dari IG nya Chef Martin Praja.

Saus Tiram

Tepung Terigu

Ayam Goreng Serai

Cuci bersih buah naga lalu iris kecil kecil.

Panaskan air dan rebus kulit buah naga sampai berubah warna kemerahan.

Matikan api dan ambil kulit buah naga,lalu dingin kan.

Setelah air rebusan buah naga dingin, masukan 1 sdm bubuk jelly.

Masukan gula pasir, aduk rata lalu nyalakan api, masak sampai air mendidih dan matang matikan api biarkan uap panasnya hilang.

Selain buahnya bisa di buat jus, kulit buah naga bisa dimanfaatkan untuk pewarna alami. Seperti sekarang ini saya membuat minuman yang segar banget, cocok untuk menemani saat cuaca lagi panas.

Resep Cumi Bunting Kacang Panjang

Bahan Utama

Bahan pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cumi Bunting Kacang Panjang

Bahan Utama

Bahan pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY