Garang Asem #1Resep1NasiBungkus

Resep Garang Asem #1Resep1NasiBungkus

Gita Selviany

5.0

(0 Rating)

Resep buat orang tua yang lebih suka makan yang kuah.

Bahan Utama

1/2 kg Ayam

10 siung bawang merah

5 siung bawang putih

2 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk

12 buah cabe rawit

6 iris tomat merah / ijo (optional)

1 batang serai

3 cm jahe

3 cm lengkuas

Air secukupnya

3 sdt garam

1/2 sdt penyedap rasa

1 sdm gula merah

Air santan encer, secukupnya

Cara Membuat

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam daun jeruk dan serai, tunggu sampai harum.

Langkah 1

Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam daun jeruk dan serai, tunggu sampai harum.

Siapkan ayam yang telah dicuci bersih.

Langkah 2

Siapkan ayam yang telah dicuci bersih.

Tambahkan ayam ke dalam tumisan tadi.

Langkah 3

Tambahkan ayam ke dalam tumisan tadi.

Tambahkan air secukupnya.

Langkah 4

Tambahkan air secukupnya.

Masukkan tomat, cabe rawit, air santan encer, gula dan garam. Koreksi rasa, setelah air surut setengah lalu angkat.

Langkah 5

Masukkan tomat, cabe rawit, air santan encer, gula dan garam. Koreksi rasa, setelah air surut setengah lalu angkat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait