Gehu ayam toge

Resep Gehu ayam toge

Azsha Ramadhani

Azsha Ramadhani

5.0

(1 Rating)

Annyeong, sapa nih yang suka gorengan, wajib bikin si resep satu ini nagih poll, .

Bahan Utama

10 kotak tahu pong

200 gr ayam tanpa tulang

100 gr toge

4 helai daun bawang, iris

Secukupnya garam

1/2 sdt gula pasir

1/4 sdt lada bubuk

1/4 sdt kaldu bubuk

2 butir bawang merah

1 siung bawang putih

3 buah cabe merah keriting

1 buah cabe rawit

Sedikit air

Bahan Pencelup:

100 gr tepung terigu

1/2 sdt kaldu bubuk

2 helai daun bawang, iris

Secukupnya air

Cara Membuat

Rebus ayam sampai matang, angkat lalu cincang

Langkah 1

Rebus ayam sampai matang, angkat lalu cincang

Haluskan menggunakan ulekan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan cabe rawit

Langkah 2

Haluskan menggunakan ulekan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan cabe rawit

Lalu tumis bumbu ulek sampai matang

Langkah 3

Lalu tumis bumbu ulek sampai matang

Masukan ayam, air, garam, gula pasir, lada dan kaldu bubuk, aduk rata

Langkah 4

Masukan ayam, air, garam, gula pasir, lada dan kaldu bubuk, aduk rata

Masukan toge dan daun bawang, aduk rata masak sampai air menyusut, cek rasa

Langkah 5

Masukan toge dan daun bawang, aduk rata masak sampai air menyusut, cek rasa

Siapkan tahu, lubangi tahu lalu masukan isian ayam dan toge, lakukan sampai selesai

Langkah 6

Siapkan tahu, lubangi tahu lalu masukan isian ayam dan toge, lakukan sampai selesai

Buat bahan pencelup, masukan tepung terigu, kaldu bubuk, air dan irisan daun bawang kedalam wadah, tuang air aduk rata sampai dapat adonan pas, lalu celupkan tahu

Langkah 7

Buat bahan pencelup, masukan tepung terigu, kaldu bubuk, air dan irisan daun bawang kedalam wadah, tuang air aduk rata sampai dapat adonan pas, lalu celupkan tahu

Goreng tahu diminyak panas sampai matang dan kering, tiriskan

Langkah 8

Goreng tahu diminyak panas sampai matang dan kering, tiriskan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!