Resep Gongso Hati Ampela
Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Masakan yang enak dan cara membuatnya juga mudah, yuk cobain sobat yummy.
Bahan Utama
4 pasang hati ampela
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1/4 buah bawang bombay
2 buah tomat merah
1 buah cabai merah besar
150 ml air
2-3 sdm minyak goreng
Bumbu-Bumbu
1 sdm kecap manis
1 sdm saus sambal
1/2 sdm saus tomat
1/4 sdt lada bubuk
Secukupnya garam
Secukupnya gula pasir
Secukupnya kaldu jamur
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus hati ampela sampai matang lalu angkat dan potong-potong.
Langkah 2
Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
Langkah 3
Masukkan hati ampela dan aduk rata.
Langkah 4
Tuang air dan tambahkan bumbu-bumbu, aduk rata.
Langkah 5
Masukkan irisan tomat dan cabai merah.
Langkah 6
Masak sampai meresap dan kuahnya mengental, koreksi rasanya dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
