Gurame Crush Mashed Cheese Potato #JagoMasakMinggu1

Resep Gurame Crush Mashed Cheese Potato #JagoMasakMinggu1

Deasy Lusiana p

Deasy Lusiana p

5.0

(1 Rating)

Olahan ikan gurame crush mashed potato ditambah saus asam manis madu

Bahan Utama

Bahan ikan :

1 potong gurame

1 siung bawang putih

Oregano secukupnya

Garam secukupnya

Merica secukupnya

1 buah jeruk nipis

Bahan crush :

2 sdm tepung roti

Oregano secukupnya

Sejumput garam

Merica secukupnya

Bahan mashed potato :

2 buah kentang kuning sedang

50 gram keju parut

4 sdm mayonnaise

2 sdm susu bubuk

Oregano secukupnya

Merica secukupnya

Bahan sayur :

1/4 buah jagung pipil

1/2 buah wortel

1 siung bawang putih

Bahan sauce :

3 sdm sauce asam manis

1 sdm madu

Merica secukupnya

50 ml air matang

Taburan :

Wijen

Lemon

Butter untuk menggoreng

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan gurame, cuci bersih, marinasi dengan garam, merica, bawang putih cincang, oregano dan jeruk nipis

Langkah 1

Siapkan gurame, cuci bersih, marinasi dengan garam, merica, bawang putih cincang, oregano dan jeruk nipis

Panaskan wajan beri butter masak gurame hingga matang

Langkah 2

Panaskan wajan beri butter masak gurame hingga matang

Sambil menunggu ikan matang siapkan bahan crush campur rata

Langkah 3

Sambil menunggu ikan matang siapkan bahan crush campur rata

Balurkan ikan yang telah matang ke bahan crush lalu panggang 180°c selama 10 menit

Langkah 4

Balurkan ikan yang telah matang ke bahan crush lalu panggang 180°c selama 10 menit

Siapkan kentang rebus, susu bubuk, keju parut, merica, dan oregano

Langkah 5

Siapkan kentang rebus, susu bubuk, keju parut, merica, dan oregano

Lumatkan mashed potato sampai tercampur rata tidak perlu pakai garam karena sudah asin dari keju

Langkah 6

Lumatkan mashed potato sampai tercampur rata tidak perlu pakai garam karena sudah asin dari keju

Siapkan sayuran

Langkah 7

Siapkan sayuran

Tumis sayuran dengan sisa butter dari ikan

Langkah 8

Tumis sayuran dengan sisa butter dari ikan

Siapkan bahan saus, Masak bahan saus dan air matang beri merica , sajikan semua bahan lalu plating

Langkah 9

Siapkan bahan saus, Masak bahan saus dan air matang beri merica , sajikan semua bahan lalu plating

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement