Resep Kue Pepare #IMYEkstraPoin
Eka Susanti
5.0
(1 Rating)
Kue tradisional yang berasal dari Banjarmasin ini, rasanya sangat enak dengan tekstur yang kenyal.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Spatula
Kukusan
Wajan
Spatula Kue
Cara Membuat
Langkah 1
Campurkan semua bahan unti di dalam wajan, lalu masak hingga airnya mengering.
Langkah 2
Campurkan tepung ketan, garam dan pasta pandan ke dalam wadah.
Langkah 3
Tuang santan hangat sedikit demi sedikit.
Langkah 4
Uleni adonan hingga kalis.
Langkah 5
Ambil sedikit adonan, lalu isi dengan unti. buatlah bentuk lonjong atau sesuai selera dan buat garis - garis dengan spatula.
Langkah 6
Olesi daun pisang dengan minyak goreng. Sebelum di kukus pastikan kukusan sudah panas. Kukus sekitar 20 menit sekali - kali buka tutup kukusan.
Langkah 7
Selagi hangat olesi kue pepare dengan minyak goreng.
Langkah 8
Kue pepare siap disajikan. Selamat mencoba 😉
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
