Resep Martabak Singkong 4 Rasa

Langkah 1

Siapkan wadah lalu masukkan singkong yang telah diparut dan gula halus ke dalamnya lalu aduk dengan sendok.

Langkah 2

Tambahkan fermipan, tepung terigu, susu bubuk, vanila dan kuning telur lalu aduk hingga tercampur rata. Diamkan adonan selama 10 menit dengan menutup dengan kain.

Langkah 3

Siapkan teflon yang telah diolesi dengan mentega lalu Tuangkan adonan singkong lalu tekan-tekan hingga tipis. Diamkan hingga bagian bawahnya sedikit coklat.

Langkah 4

Balik singkong yang telah tipis di atas teflon lalu diamkan hingga kecoklatan. Siram dengan saus karamel.

Langkah 5

Taburkan coklat mente, keju parut, coklat bulat dan coklat green tea di atas singkong. Setelah itu angkat dan sajikan.