Langkah 1

Langkah 2

Rebus air bersama lengkuas dan asam jawa sampai mendidih.

Langkah 3

Masukkan bawang-bawangan dan cabe rawit utuh. Masukkan petis ikan madura.

Langkah 4

Setelah bumbu cukup matang, masukkan ikan pindang dan tomat cerry. Bumbui garam dan penyedap. Masak sampai cukup matang dan tomat empuk. Cek rasa, matikan api.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Jeruk Nipis

Tomat

Pindang Kuah Cemplung

Seduh teh tubruk atau teh hitam dengan air mendidih. Biarkan sampai dingin dan berwarna hitam pekat. Saring.

Seduh juga biji selasih dengan air hangat, biarkan sampai mengembang.

Buat simple syrup : panaskan air dan gula sampai mendidih dan gula larut, saring dan dinginkan.

Penyajian : Tuang teh pekat sebanyak 1/3 tinggi gelas dan beri 2sdm simple syrup (atau manis sesuai selera).

Masukkan juga irisan lemon, air lemon, nata de coco dan biji selasih. Aduk rata dan koreksi rasa.

Bila rasa sudah pas manis dan asam nya, tambahkan es batu.

Langkah 6

Tuang air soda sampai gelas penuh, siap disajikan.

Langkah 7

Air Soda

Selasih

Sparkling Lemon Ice Tea #JagoMasakMinggu1Periode2

Rebus mie setengah matang, angkat dan bilas dengan air matang dan tiriskan.

Panaskan minyak dengan api sedang, tumis bawang putih hingga wangi dan layu, masukkan irisan cabe rawit dan tumis kembali hingga cabe layu.

Tuangkan 100 ml air, masukkan saus tomat, saus cabe, kecap manis dan masak hingga air mendidih.

Masukkan mie, aduk rata. Tambahkan bumbu indomie beserta minyak dan kecap manisnya, aduk rata dan masak hingga mie matang. Matikan kompor.

Masukkan irisan daun seledri, irisan daun bawang, aduk rata. Sajikan indomie goreng dengan topping ayam goreng suwir, bawang merah goreng dan telur goreng mata sapi.

Indomie goreng enak dengan taburan ayam goreng suwir favorite keluarga.

Bahan Topping

Ayam

Cabe

Indomie Goreng Ayam

Campur tepung ketan, tepung beras, garam dan gula, tuang air hangat sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan tercampur rata dan bisa dibentuk. Diamkan sebentar selama 10 menit.

Timbang adonan kumbu kacang hijau sebanyak 13 gr, bulatkan.

Ambil adonan kulit onde-onde sebanyak 20 gr kemudian bulatkan dan pipihkan lalu tambahkan isian kacang hijau kemudian bulatkan.

Celupkan adonan ke dalam air kemudian gulingkan ke dalam wijen.

Panaskan minyak goreng agak banyak, setelah minyak sudah mulai hangat, masukkan onde-onde goreng dengan api kecil.

Setelah mulai mengapung, aduk-aduk hingga matang merata. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Walaupun tanpa kentang tetap empuk dan yummy.

 Bahan Isian

Garam

Gula

Tepung

Tepung Beras

Wijen

Onde-Onde Tanpa Kentang

Masukkan nutrijel cincau, gula pasir dan air dalam panci. Masak sambil diaduk-aduk terus.

Tambahkan beberapa tetes pasta pandan, aduk dan masak sampai mendidih. Angkat. Tuang dalam wadah lain dan dinginkan di kulkas, lalu serut.

Seduh teh celup dalam air panas di gelas, sampai berwarna pekat. Biarkan agak dingin.

Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu, teh seduh pekat, cincau serut, skm, gula pasir, susu cair, susu evaporasi.

Masukkan teh manis (dilarutkan sebelumnya dengan secukupnya gula pasir) ke dalam gelas/botol.

Masukkan susu cair dan susu evaporasinya.

Lalu tuang secukupnya skm dan cincau serutnya. Aduk merata. Masukkan dalam kulkas biar dingin terlebih dahulu.

Setelah dingin, sajikan cincau milk teanya. Bisa di kemas dalam botol kecil/cup.

Langkah 8

Bikinnya ternyata gampang, enak, seger dan pastinya yummy.

Cincau

Susu

Cincau Milk Tea #JagoMasakMinggu1Periode2

Hayati MS

Oseng Kol Wortel Sosis

Tumis Kangkung Bakso

Tumis Bayam Pepperoni

Tape Cokelat Gulung

Sup Brokoli Puyuh

Paragede Jaguang

Sayur Nangka Tempe

Tumis Kerang Kupas

Tumis Telur Bawang

Capcay Solaria

Bening Bayam Merah Wortel

Green Smoothies Romaine

Rebus air, gula merah, gula pasir, dan daun pandan sampai mendidih. Setelah mendidih biarkan sampai hangat kemudian saring.

Campur jadi satu tepung terigu, tepung beras, garam, dan vanili lalu aduk rata. Tuang larutan gula dan aduk menggunakan whisk hingga adonan tercampur rata dan tidak bergerindil. Istirahatkan adonan selama 1 jam.

Panaskan 1 sendok sayur minyak goreng. Setelah minyak cukup panas tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam wajan. Biarkan sampai bagian pinggirannya matang.

Taruh adonan di pinggiran wajan sambil disiram-siram dengan minyak. Goreng hingga matang.

Gula Merah

Kue Cucur Gula Merah

Mixer telur hingga berbusa, masukkan gula secara bertahap, mixer hingga adonan mengembang putih kental.

Masukkan terigu secara bertahap, mixer sebentar.

Aduk balik dengan spatula hingga adonan tercampur rata.

Tuang adonan ke cetakan, panggang dengan suhu 160° api atas bawah sekitar 15 menit.

Cemilan dengan bahan minimalis tapi hasil maksimalis, cobain yuk.

Tepung Terigu

Kue Bhoi Khas Aceh

Campur bubuk jelly, air dan gula pasir, masak hingga mendidih.

Selanjutnya ambil 400 ml jelly lalu tambahkan kental manis dan biji selasih, aduk rata.

Siapkan cetakan talam, tuang 3/4 adonan jelly, kemudian diamkan sampai mengeras.

Masak kembali sisa jelly supaya tidak cair kembali.

Ambil sebanyak 350 ml lalu tambahkan pewarna merah, aduk rata. Lalu tuang ke dalam cetakan sebanyak 1/2 dari tinggi cetakan.

Selanjutnya masukkan puding susu ke dalam jelly merah, diamkan hingga mengeras.

Potong puding menjadi 4 bagian dan jangan sampai terputus, lalu letakkan ke dalam mika puding kemudian tambahkan sisa jelly yang bening di sela-sela potongan. Lakukan hingga selesai.

Puding yang sempat viral beberapa waktu lalu.

Bubuk Jelly

Puding Mekar

Masukan bawang bombay, daun jeruk, lengkuas dan jahe

Masukan cumi, garam, gula, lada, saus sambal dan saus tomat masak sampai matang

Seafood rumahan rasa restoran dijamin ketagihan 😊

Cumi

Wortel

Cumi Asam Manis

Telur Ceplok: Panaskan minyak terlebih dahulu lalu pecahkan telur, taburi telur dengan garam secukupnya dan goreng telur hingga matang.

Goreng bahan sambal terlebih dahulu hingga matang.

Letakkan bahan sambal di atas cobek, tambahkan gula, garam dan terasi.

Letakkan telur diatas sambal, penyet perlahan telur. Sajikan.

Bikin menu sarapan penyetan telur dengan sambal tomat yang praktis, rasanya bikin nambah nasi terus.

Bahan Sambal Tomat :

Telur

Penyetan Telur

Rebus kepala ayam dan telor sampai matang, kemudian goreng sebentar, goreng juga tahu sampai setengah matang

Dalam panci panaskan 3sdm minyak, kemudian tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan serai, batang daun bawang, daun jeruk dan daun salam, setelah bumbu tanak baru masukkan air

Tunggu sampai air mendidih, kemudian masukkan kepala ayam, telor dan tahu

Masukkan santan dan semua bahan yang belum dimasukkan, icip

Bumbu Yang Dihaluskan

Daun Bawang

Kemiri

Kunyit

Tahu

Kuah Kuning Kepala Ayam

Rendam kacang hijau selama 1 malam, lalu tiriskan.

Masukkan jahe, kacang hijau, garam dan gula pasir. 
Masak selama 5 menit. 
Matikan kompor, tutup rapat panci selama 30 menit.

Kemudian masak kembali selama 7 menit hingga empuk (untuk kemanisannya sesuaikan selera).

Masukkan kental manis di mangkok saji, lalu tuang bubur kacang hijau. 
Sajikan, jangan lupa diaduk.

Cocok banget cuaca dingin makan hangat-hangat di akhir bulan ini.

Daun Pandan

Jahe

Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau Tanpa Santan #MENUTANGGALTUA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan bahan, simpulkan daun seledri dan potong-potong bahan-bahan sesuai selera.

Panaskan secukupnya minyak sayur. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.  Matikan kompor dan sisihkan.

Sisihkan air, setelah mendidih masukkan bumbu halus tadi yang sudah ditumis, aduk rata.

Masukkan wortel dan kentang. Masak sampai hampir matang. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk jamur, aduk rata lagi.

Masukkan bakso aduk rata. Masak sampai matang. Masukkan potongan daun bawang. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan dengan bawang goreng.

Bumbu halus

Bakso

Seledri

Sop Bakso Sayuran

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan dan cuci bersih, lalu serut jagung manis dan iris kasar bayam, masukkan ke dalam wadah.

Masukkan tepung bakwan dan bumbu halus, lalu aduk rata dan tambahkan sedikit air. Tes rasa.

Panaskan minyak, lalu goreng  per 1 sdm sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Sajikan hangat, bisa dibuat lauk dan camilan.

Buah

Jagung

Bayam

butir

Ketumbar

Kencur

Minyak

Bakwan Jagung Bayam

haluskan bawang merah bawang putih dan merica

goreng telur orak arik lalu sisihkan,tumis bumbu halus sampai harum aduk rata

lalu masukan mie basah,gula,saos tiram,kecap manis kaldu bubuk,masak sebentar lalu tes rasa

Resep Mi Goreng Jawa

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Mi Goreng Jawa

Mi Goreng Jawa

Mi Goreng Jawa

Mi goreng Jawa #JagoMasakMinggu8Periode3

Mi Lethek Goreng #JagoMasak2022

Mi Ubi Goreng

Mi Goreng Sayur

Mi Goreng Cesim

Mi Goreng Spesial

Mi Goreng Baso

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Mie Goreng Sosis Bakso dan Sayuran #JagoMasakMinggu6Periode2

Mie Panjang Umur #YummyXtraPoint

I Fu Mie #RabuEkstraPoin

Mie Bihun Ala Warung

Mie Ayam

Spaghetti Goreng Jawa #JagoMasakMinggu5Periode3

Mie Hokkien #RabuEkstraPoin

Capcay bakso

Tumis Sawi Jamur #JagoMasakMinggu9

Mie Goreng Sosis dan Sayuran #JagoMasakMinggu6Periode2

Resep Kategori Terkait

Mie Kopyok Semarang #JagoMasakMinggu8Periode3

Mi Goreng Aceh #JagoMasakMinggu3

Mie Goreng Udang

Mie Goreng Kriuk

Mi Goreng Kampung #AlaAnakKos

Mie Kuning Ayam Goreng

Spaghetti Goreng Jawa #JagoMasakMinggu5

Nasi Goreng Jawa #JagoMasakMinggu3

Mie Goreng Jawa #JagoMasakMinggu3

Mie Goreng Jawa

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol