Resep Mie Gomak Rebus
Ayu Aura
5.0
(1 Rating)
Masakan ini berasal dr daerah sumatera utara, biasanya sering si bikin pas hari raya besar. Dan ciri khas dr mie ini adalah Andaliman. Hanya bs di d
Bahan Utama
500 ml air
bumbu halus :
1 sdt andaliman
3 buah cabe merah
5 buah cabe rawit
Bumbu cemplung :
10 buah cabe rawit
Alat & Perlengkapan
Kompor
Blender
Piring
Kuas
Piring Saji
Cara Membuat
Langkah 1
rebus telur sampai matang dan kupas kulitnya
Langkah 2
rebus spaghetti sampai matang tiriskan
Langkah 3
Blender halus bumbu halus sisihkan.
Langkah 4
Panaskan minyak tumis bumbu halua hingga harum lalu masukan serei, lengkuas, tomat, daun salam, daun jeruk aduk rata
Langkah 5
tambahkan air dan santan aduk rata
Langkah 6
Masukkan labu siam dan cabe rawit. Tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk. Masak hingga labu siam empuk dan gunakan api sedang sambil diaduk agar tidak pecah santan.
Langkah 7
Koreksi rasa setelah matang matikan kompor
Langkah 8
tata spaghetti di atas piring beri potongan telur dan siram siam
Langkah 9
siap di sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
