Oriental orange Chicken

Resep Oriental orange Chicken

Nirastorytummy

Nirastorytummy

5.0

(1 Rating)

Orange Chicken ala resto Panda Express. Manis, pedas, gurih dan ada sedikit aroma jeruk nya gitu tambah aroma oriental dari minyak wijen emm yummy.

Bahan Utama

300 gr paha ayam fillet

3 sdm gula palm

2 sdm tepung maizena

4 sdm tepung terigu pro rendah

1 sdt baking soda

1/2 jeruk, peras airnya dan parut sedikit kulit jeruknya

1 bawang putih, cincang

3 cm jahe, cincang

3 cabe rawit, cincang/ Chili flakes

1/4 jeruk lemon, peras airnya

2 sdm minyak wijen

4 sdm kecap asin

Secukupnya minyak untuk menggoreng

Secukupnya air es

Sedikit wijen sangrai untuk taburan

Cara Membuat

Potong dadu ayam, marinasi dengan bawang putih, jahe, 2 sdm kecap asin dan minyak wijen, diamkan min 15 menit.

Langkah 1

Potong dadu ayam, marinasi dengan bawang putih, jahe, 2 sdm kecap asin dan minyak wijen, diamkan min 15 menit.

Beri tepung maizena, tepung terigu, baking soda, beri sedikit demi sedikit air hingga ayam terlumuri adonan.

Langkah 2

Beri tepung maizena, tepung terigu, baking soda, beri sedikit demi sedikit air hingga ayam terlumuri adonan.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga coklat keemasan, tiriskan.

Langkah 3

Panaskan minyak, goreng ayam hingga coklat keemasan, tiriskan.

Panaskan pan dengan api kecil, masukan air jeruk, cabe rawit dan perasan jeruk lemon.

Langkah 4

Panaskan pan dengan api kecil, masukan air jeruk, cabe rawit dan perasan jeruk lemon.

Masukan gula palm dan 2 sdm kecap ikan.

Langkah 5

Masukan gula palm dan 2 sdm kecap ikan.

Masukan ayam yang sudah di goreng tadi, campurkan, matikan api.

Langkah 6

Masukan ayam yang sudah di goreng tadi, campurkan, matikan api.

Beri 1 sdm minyak wijen dan taburi dengan wijen sangrai.

Langkah 7

Beri 1 sdm minyak wijen dan taburi dengan wijen sangrai.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Resep Kategori Terkait