Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukan daging. Aduk balik sampai berubah warna

Langkah 4

Tambahkan air. Tutup wajan. Biarkan sampai matang

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Tambahkan kecap, aduk balik dan tes rasa. Siap di sajikan

Langkah 8

Salah satu olahan daging kurban.
Enak dan bikin nafsu makan bertambah.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Daging Sapi

Kubis

Santan

Tongseng Sapi

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris-iris bawang merah, cabe rawit, cabe merah keriting dan tomat

Panaskan minyak agak banyak, masukan cabe rawit, cabe merah, bawang merah dan daun jeruk, aduk rata

Masukan irisan tomat dan terasi masak hingga layu

Tuang bahan sambal pada cobek, beri garam dan gula merah secukupnya

Tumbuk sambal, tidak sampai terlalu halus aduk rata koreksi rasa

Cabe

Daun Jeruk

Tomat

Sambal Tomat Terasi Dan Daun Jeruk

Ketoprak Mie Kuning

Mie Kuning Selamatan

Mie Kuning Goreng

Mie Kuning Bakso

Lumpia Mie Kuning

Bakwan Mie Kuning

Tumis Mie Kuning

Pecel Mie Kuning

Mie goreng kuning

Mie Kuning Kecambah #MISIHARIANAKNASIONAL

Siapkan semua bahan yang diperlukan. Cuci bersih, lalu rebus semua cabai, bawang putih, dan bawang merah. Hingga tercium bau wangi khas cabai, lalu angkat dan tiriskan.

Langsung haluskan cabai, tambahkan gula pasir, garam, terasi bakar, daun jeruk, dan penyedap rasa.

Setelah cabai halus, goreng tomat hingga layu. Lalu haluskan bersama cabai, cicipi rasanya.

Panaskan sedikit minyak. Tumis hingga tercium bau wangi khas sambal dan benar-benar tanak (matang).

Sambal ini cocok sekali untuk pendamping nasi lalap, nasi bandeng, dan lain lain. Simpan dalam toples yang tertutup rapat. Sambal siap digunakan.

Sensasi sambel yang berbeda dari biasanya, karena menggunakan tambahan Daun Jeruk Nipis... Cobain yukk..

Halo chef, setor cooksnap ya...mantap nih sambalnya. Trimakasih resepnya🙏. Izin reshare ya🤗. #JagoMasakMaret

Cabe Merah Besar

Garam

Gula

Lada

Terasi

Sambel Tomat Daun Jeruk

The Eye Opener Juice

Salad in the Pudding

Shaun The Sheep Bento #MISIHARIANAKNASIONAL

Bento Winnie The Pooh #MISIHARIANAKNASIONAL

Bento Shaun The Sheep #JagoMasakMinggu3Periode3

Bekal Bentuk Shaun The Sheep

New York Cheese Cake

Ayam Kecap Mentega New Zealand

Chewy Cookies ala New York Times

Tomato Beetroot Soup #JagoMasakMinggu1Periode3

Brownies Panggang Coklat #1Resep1NasiBungkus

Balado Petai Teri

Siapkan cabe, bawang merah bawang putih dan cabe.

Ulek sampai agak lembut masukkan gula merah dan kaldu bubuk koreksi rasanya.

Sambal siap di santap dengan tempe atau tahu.

Sambal terasi resep dari ibu memang ga bisa tergantikan selalu bikin kangen. Bisa dipenyet sama tempe atau tahu hmm enak!

Bawang Merah

Sambal Terasi Bawang Merah

Tumis cabe, bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Tambahkan kemiri, daun salam dan lengkuas. 
Aduk rata lalu beri sedikit air.

Tambahkan sawi, air. 
Aduk rata. 
Lalu bumbui garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur.

Tambahkan tahu dan santan instan, masak sampai mendidih.

Sayur sawi putih masak santan siap dinikmati.

Sayur yang simple dan enak, resep dari mertua😍.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Daun Salam

Kemiri

Lengkuas

Sawi

Sawi Putih Masak Santan #MENUTANGGALTUA

Cuci bersih sayap ayam, lalu bumbui dengan bawang putih bubuk, lada bubuk, garam dan juga perasan lemon. Simpan di kulkas selama 15 menit.

Setelah 15 menit tusukkan ke tusukan sate.

Siapkan mangkuk, lalu campur saus tiram, mentega, saus sambal, saus tomat dan kecap manis. Aduk hingga semuanya tercampur rata.

Kemudian tambahkan gula dan lada hitam bubuk, aduk kembali hingga tercampur rata.

Olesi sayap ayam dengan saus olesan hingga merata.

Lalu panggang di atas pan dengan api kecil hingga matang. Jangan lupa dibolak-balik dan diolesi saus olesan.

Selain dibikin jadi spicy chicken wings, sayap ayam yang dipanggang dengan saus olesan ini juga ga kalah enak lho 😁

Bahan Saus Olesan:

Kecap Manis

Lemon

Mentega

Saus Tiram

Sayap Panggang

<p>Sobat Yummy, siapasih yang tidak menyukai Jepang?</p>
<p>Benar sekali, Jepang memang memiliki karakteristik yang tinggi. Baik dari pembawaan budayanya, Teknologinya bahkan sampai makananya. Di Indonesia sendiri sudah banyak sekali hidangan Asai yang memiliki ciri khas yang tidak dimiliki oleh restoran lainnya. Hoka Hoka Bento atau yang biasa disingkat Hokben menjadi salah satu menu fastfood Jepang yang menjadi favorit masyarakat kita. Disamping variasi makanan jepangnya, Hokben juga memiliki gerai yang cukup banyak dan mudah ditemukan.</p>
<p>Menu yang ada di Hokben pun tergolong sangat variatif, barawal dari makanan ringan hingga berat. Jika Jepang terkenal akan seafoodnya, namun walaupun Hokben memang restoran Jepang akan tetapi mereka tidak hanya menjual seafood saja, nih. Di Hokben sendiri terdapat berbagai pilihan makanan yang wajib kalian coba.</p>
<p>Berikut merupakan daftar menu Hokben lengkap dengan harga, termasuk beberapa rekomendasi menu hokben terbaik yang wajib kalian cicipi.</p><h2>Apa itu Hokben?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/09c9f34ae4229b4d70c47fafc744248e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Logo Hokben" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Logo Hokben (Wikipedia.com)</a></span></div><p>Restoran cepat saji yang sering kalian lihat di mal besar ini ternyata sudah ada sejak zaman 1985. Saat ini Hokben sendiri berada di naugan PT Eka Bogainti. Awalnya sendiri, pemilik PT Eka Bogainti yang saat itu dinaungi oleh Hendra Arifin yang tertarik mengembangkan restoran cepat saji ala Jepang. Ia pun melakukan studi banding ke Jepang dan kemudian membeli izin dari New Life Hot Food's untuk menggunakan merek dan asistensi teknis Hoka Hoka Bento di Indonesia.</p>
<p><br />Awalnya makanan cepat saji ini hanya menggunakan prinsip <em>take away</em> atau pesanan dibawa pulang. Saat itu, restoran hokben hanya ada di Bandung, namun saat ini Hokben sendiri sudah memiliki kebih dari 300 gerai cabang di seluruh Indonesia. Untuk Sobat Yummy yang beragama Muslim tidak perlu khawatir karena makanan yang ada di Hokben sudah terjamin kehalalannya oleh MUI. Jadi, meskipun Hokben adalah restoran yang berasal dari Jepan akan tetapi seluruh makanannya dapat dikonsumsi oleh kalangan manapun.</p><h2>Daftar Menu Hokben</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/e3404172705547537038763e9d3c6807.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Menu Hokben" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Menu Hokben (instagram.com/revo_tow</a></span></div><h3>Main Menu Hokben</h3><ul>
<li>Hot Spicy Chicken Teriyaki: Rp38.000</li>
<li>Hot Spicy Beef Teriyaki: Rp48.000</li>
<li>Chicken Steak Original: Rp35.000</li>
<li>Chicken Teriyaki: Rp35.000</li>
<li>Beef Teriyaki: Rp43.000</li>
<li>Takoyaki Mentai: Rp40.000</li>
<li>Takoyaki Original: Rp38.000</li>
<li>Chicken Yakiniku: Rp33.000</li>
<li>Beef Yakiniku: Rp43.000</li>
</ul><h3>Regular Menu Hokben</h3><ul>
<li>Hokkaido Miso Ramen Reguler: Rp35.000</li>
<li>Hokkaido Miso Ramen Large: Rp45.000</li>
<li>HokBen Fried Chicken 1 Pc: Rp24.000</li>
<li>HokBen Fried Chicken 2 Pcs: Rp42.000</li>
<li>HokBen Fried Chicken 9 Pcs: Rp165.000</li>
<li>Hoka Hemat 1: Rp27.500</li>
<li>Hoka Hemat 2: Rp27.500</li>
<li>Hoka Hemat 3: Rp27.500</li>
<li>Hoka Hemat 4: Rp27.500</li>
<li>Tori Paitan Ramen Reguler: Rp35.000</li>
<li>Tori Paitan Ramen Large: Rp45.000</li>
<li>Paket Fried Chicken 1 Pc: Rp42.000</li>
<li>Paket Fried Chicken 2 Pcs: Rp56.000</li>
<li>HokBen Fried Chicken 1 Pc: Rp24.000</li>
<li>HokBen Fried Chicken 2 Pcs: Rp42.000</li>
<li>HokBen Fried Chicken 9 Pcs: Rp165.000</li>
<li>Premium Set Seafood: Rp64.000</li>
<li>Premium Set Beef Teriyaki: Rp64.000</li>
<li>Favorite Set Chicken Teriyaki: Rp53.000</li>
<li>Value Set 1: Rp34.000</li>
<li>Value Set 2: Rp34.000</li>
<li>Value Set 3: Rp34.000</li>
<li>Value Set 4: Rp34.000</li>
<li>Paket A: Rp55.000</li>
<li>Paket B: Rp49.000</li>
<li>Paket C: Rp55.000</li>
<li>Paket D: Rp49.000</li>
<li>Simple Set Chicken Yakiniku 1: Rp41.000</li>
<li>Simple Set Chicken Yakiniku 2: Rp41.000</li>
<li>Simple Set Chicken Teriyaki 1: Rp41.000</li>
<li>Simple Set Chicken Teriyaki 2: Rp41.000</li>
<li>Bento Spesial 1: Rp58.000</li>
<li>Bento Spesial 2: Rp63.000</li>
<li>Bento Spesial 3: Rp58.000</li>
<li>Bento Spesial 4: Rp63.000</li>
<li>Kidzu Bento 1: Rp41.000</li>
<li>Kidzu Bento 2: Rp41.000</li>
<li>Kidzu Bento 3: Rp41.000</li>
<li>Kidzu Bento 4: Rp41.000</li>
<li>Mini Bowl Ebi Fried: Rp22.000</li>
<li>Mini Bowl Egg Chicken Roll: Rp22.000</li>
<li>Mini Bowl Shrimp Roll: Rp22.000</li>
<li>Mini Bowl Tori Ball: Rp22.000</li>
<li>Mini Bowl Takoyaki: Rp22.000</li>
<li>Mini Bowl Kani Roll: Rp22.000</li>
<li>Mini Bowl Chicken Yakiniku: Rp22.000</li>
<li>Mini Bowl Chicken Teriyaki: Rp22.000</li>
<li>Mini Bowl Beef Yakiniku: Rp22.000</li>
<li>Mini Bowl Beef Teriyaki: Rp22.000</li>
</ul><h3>Fried Menu HokBen</h3><ul>
<li>Kani Roll: Rp33.000</li>
<li>Ekkado: Rp40.000</li>
<li>Ebi Furai: Rp40.000</li>
<li>Egg Chicken Roll: Rp34.000</li>
<li>Crispy Karaage 4 Pcs: Rp29.500</li>
<li>Chicken Katsu: Rp33.000</li>
<li>Tori no Teba: Rp30.500</li>
<li>Tori Ball: Rp34.000</li>
<li>Shrimp Roll: Rp33.000</li>
</ul><h3>Makanan Berkuah Hokben</h3><ul>
<li>Shirataki Soup: Rp17.000</li>
<li>Shrimp Ball: Rp24.500</li>
<li>Sukiyaki: Rp60.000</li>
<li>Shrimp Dumpling: Rp21.000</li>
<li>Clear Soup: Rp10.000</li>
<li>Chicken Tofu 2 Pcs: Rp21.000</li>
</ul><h3>Makanan Penutup&nbsp;</h3><ul>
<li>Soft Pudding Red Velvet: Rp19.000</li>
<li>Soft Pudding Bubblegum: Rp19.000</li>
<li>Soft Pudding Green Tea: Rp19.000</li>
<li>Pudding Coklat: Rp21.000</li>
<li>Soft Caramel Pudding: Rp19.000</li>
<li>Soft Taro Pudding: Rp19.000</li>
<li>Soft Mango Pudding: Rp19.000</li>
<li>Ogura: Rp14.000 (toko), Rp15.501</li>
<li>Es Sarang Burung: Rp21.000</li>
<li>Es Merah Delima: Rp20.000</li>
</ul><h3>Snack</h3><ul>
<li>Shumay Steam: Rp16.000</li>
<li>Shumay Furai: Rp16.000</li>
<li>Tori Popcorn: Rp13.000</li>
<li>Takoyaki 5 Pcs: Rp23.500</li>
<li>Takoyaki 3 Pcs: Rp17.000</li>
</ul><h3>Minuman</h3><ul>
<li>Cold Ocha: Rp10.000</li>
<li>Lemon Tea: Rp12.000</li>
<li>Milo: Rp11.500</li>
<li>Coca Cola: Rp12.000</li>
<li>Aqua: Rp9.000</li>
<li>Teh Kotak Sosro: Rp10.000</li>
<li>Koori Konyaku Chocolate 500 Ml: Rp28.000</li>
<li>Koori Konyaku Strawberry 500 Ml: Rp28.000</li>
</ul><h3>Side Dish</h3><ul>
<li>Nasi: Rp9.000</li>
<li>Salad Porsi: Rp17.000</li>
</ul><h2>10 Rekomendasi Menu HokBen yang Best Seller</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/acb39c5057a87a62f27c61f9948ff10b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi menu Hokben" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menu Hokben (instagram.comhokben_id)</a></span></div><p>Banyaknya menu HokBen pastinya akan sedikit membingungkan, terutama bagi Sobat Yummy yang baru saja ingin mencobanya. Maka dari itu, berikut merupakan rekomendasi makanan best seller yang ada di HokBen dan wajib dicoba.</p><h3>1. Value Set</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/7aa76bbe5b6fbb588bf4b9aacc8e2bde.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi paket Value" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi paket Value (hokben.co.id)</a></span></div><p>Bagi Sobat Yummy yang ingin memakan makanan berat, mungkin menu Hokben ini adalah jawabanya. Value Set merupakan makanan paket yang menjadi favorit di Hokben. Paket ini juga sudah termasuk minuman sehingga Sobat Yummy tidak perlu mengeluarkan uang tambahan untuk membeli minuman.</p><h3>2. Takoyaki Mentai</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/139526ff00282356f40326c85be228e5.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Takoyak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Takoyaki (hokben.co.id)</a></span></div><p>Siapa sih yang tidak menyukai makanan Jepang yang paling populer ini?</p>
<p>Takoyaki sendiri merupakan <em>street food</em> khas Jepang yang banyak digemari oleh semua kalangan. Makanan bulat dengan isian gurita ini sangat nikmat untuk dimakan ketika santai ataupun sebagai makanan ringan pengganjal lapar.</p>
<p>Nah, saat ini Hokben mengeluarkan menu takoyaki yang tidak bisa. Yup, takoyaki dengan saus mentai di atasnya menjadi salah satu menu Hokben yang menjadi <em>best seller</em>. Takoyaki dengan isian gurita dan ditaburi oleh saus mentai dan cakalang serut ini menjadi lebih nikmat dihidangkan. Mau coba?</p><h3>3. Karaage Honey Mustard</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/5071ed10e2f81d2d11b4a50df6f0e9f8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Karaage Mustard" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Karaage Mustard (hokben.co.id)</a></span></div><p>Potongan ayam yang dimasak dengan teknik karaage ini menjadi salah satu menu Hokben <em>best seller</em> selanjutnya. Ayam yang ditaburi oleh saus honey mustard ini cenderung memiliki rasa manis dan gurih yang nyaman di mulut. Teksturnya pun renyah dengan kelembutan ayam di dalamnya sehingga menimbulkan sensasi yang nikmat di mulut. Karaage sendiri juga cocok dipadukan dengan nasi panas ataupun dimakan sendiri.</p><h3>4. Shrimp Roll</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/33591e3f43f7d01f48cda936e139a490.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Shrim Roll" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Shrim Roll (hokben.co.id)</a></span></div><p>Bagi Sobat Yummy yang menyukai nugget mungkin juga akan menyukai menu Hokben yang satu ini. Shrimp roll sendiri merupakan makanan ringan yang terbuat dari olahan daging udang dan dibalut dengan tepung roti. Makanan yang seperti nugget ini sangat cocok dipadukan dengan saus khas Hokben ataupun acarnya yang dibaluti oleh mayonise.</p><h3>5. Chicken Yakiniku</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/c7af76cb81047934931f27d202092784.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Chicken Yakiniku" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Chicken Yakiniku (hokben.co.id)</a></span></div><p>Sobat Yummy tidak terlalu menyukai daging?&nbsp;</p>
<p>Tenang, Hokben juga menjual ayam yang tentunya tidak kalah nikmat dengan daging sapi. Tekstur ayam yang lembut ditambah dengan bumbu yakiniku yang cenderung memiliki rasa manis dan asin ini menjadi salah satu ciri khas yang nikmat di mulut. Chicken Yakiniku sendiri sangat cocok dimakan dengan nasi panas.</p><h3>6. Beef Yakiniku</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/06f1c7bc3d8c439e8f05f06b41deb730.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Chicken Yakiniku" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Chicken Yakiniku (hokben.co.id)</a></span></div><p>Kalau Sobat Yummy baru ingin mencoba makanan yang ada di Hokben, mungkin makanan ini adalah salah satu makanan yang akan menjadi favorit Sobat Yummy. Makanan daging sapi yang dipadukan dengan saus yakiniku menjadikan adanya cita rasa manis dan gurih menjadi satu. Tambahan bawang bombay yang dimasak matang membuat menu ini menjadi harum. Tidak lupa pula, dengan paprika hijau yang menimbulkan rasa pedas yang pas.</p><h3>7. Sukiyaki</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/90d73ef8c50916f4e902e8b72693a5f3.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Sukiyaki" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Sukiyaki (hokben.co.id)</a></span></div><p>Sukiyaki adlah salah satu makanan Jepang dengan memadukan beberapa bahan makanan seperti daging sapi, shiratake, tahu sutra, daun bawang dan bawang bombay. Bahan-bahan makanan tersebut kemudian diberikan saus sukiyaki sehingga membuat cita rasa yang nikmat ketika dimakan.</p><h3>8. Egg Chicken Roll Wrap</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/9c8140f67a0d9c7aa4f3770737e513e8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Egg Chicken Roll Wrap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Egg Chicken Roll Wrap (hokben.co.id)</a></span></div><p>Makanan yang dibalut dengan tortilla ini menjadi salah satu menu Hokben yang <em>best seller</em> selanjutnya. Makanan ini merupakan Egg Chichken Roll yang dibalut dengan tortilla dan dibaluri oleh saus aurora serta sayuran. Sobat Yummy bisa menghidangkannya sebagai sarapan dikarenakan makanan ini akan cukup mengenyangkan perut. Selain itu, Hokben juga memberikan penawaran, yaitu Ebi Furai dan Chicken Katsu Wrap.</p><h3>9. Ekkado</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/d449718e2633463e471edeb12a6bad75.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Ekkado" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Ekkado (hokben.co.id)</a></span></div><p>Bagi Sobat Yummy yang menyukai siomay mungkin akan menyukai gorengan khas Jepang satu ini. Ekkido sendiri merupakan makanan yang terbuat dari telur putuh yang dilapisi olahan udang dan dibungkus oleh kulit tahu. Gorengan Jepang yang terkenal akan renyahnya ini menjadi salah satu makanan yang sering dibeli, lho. Ekkido sendiri sangat cocok dipadukan dengan saus Hokben maupun acarnya.</p><h3>10. Es Sarang Burung</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231120/d75690b1ded92229213f649c6931e783.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Es Sarang Burung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Es Sarang Burung (hokben.co.id)</a></span></div><p>Kalau sejak tadi kita hanya membahas makanan, ini adalah salah satu menu minuman&nbsp; Hokben yang sering dibeli banyak orang, yaitu Es Sarang Burung.<em> Dessert</em> yang pada dasarnya terbuat dari agar-agar putih ini dicampur dengan air gula, es serut dan buah kelengkeng. Nama Sarang Burung sendiri tercipta karena bentuknya yang menyerupai sarang burung.Namun, tidak semua outlet Hokben menyediakan menu ini. Meskipun demikian es sarang burung tetap menjadi favorit <em>dessert</em> dimanapun itu.</p><p>Menu-menu di atas merupakan menu Hokben yang menjadi best seller dan digemarin banyak kalangan. Jadi, Sobat Yummy mau pilih yang mana nih?&nbsp;</p>
<p>Sesuaikan dengan selera kamu ya!</p>

Berikut ini adalah daftar lengkap menu hokben 2024, lengkap dengan harga dan rekomendasi menu terbaiknya, simak selengkapnya di sini ya.

Daftar 98 Menu Hokben 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasinya

Daftar 98 Menu Hokben 2024 Lengkap dengan Harga dan Rekomendasinya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

<p>Stamina merupakan kekuatan dan energi untuk menjaga fisik atau mental seseorang. Meningkatkan stamina akan membantu Sobat Yummy dalam beraktivitas dalam jangka waktu yang lebih lama dan mengurangi kelelahan.</p>
<p>Nah, berikut <em>Yummy App</em> berikan 7 makanan penambah stamina yang dapat Sobat Yummy masukkan ke menu sehari-hari. Yuk, simak selengkapnya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/minuman-penambah-stamina-untuk-atasi-rasa-lelah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Minuman Penambah Stamina untuk Atasi Rasa Lelah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/718a17bf5810755de5189cf7fadd39c2.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah pisang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah pisang (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></span></div><p>Pisang mengandung karbohidrat yang mudah dicerna, serta potasium dan vitamin B6 yang dapat membantu meningkatkan energi. Selan itu, pisang baik bagi Sobat Yummy yang akan melakukan olahraga rutin.</p><h2>2. Kacang-Kacangan dan Biji-Bijian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230720/951db7e9eb109f1e6ef5d10572fd7d27.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kacang-kacangan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacang (pixabay.com/ExplorerBob)</a></span></div><p>Kacang almond, kenari, dan biji chia merupakan sumber lemak sehat, protein, dan serat yang baik. Mereka memberikan energi yang tahan lama dan membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.</p><h2>3. Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240522/3d83ff371385e755401fa6dce784c1e7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Telur Makanan untuk Bulking" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur rebus (flickr.com/vanessa lollipop)</a></span></div><p>Telur adalah sumber protein berkualitas tinggi dan mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh. Selain itu, telur juga kaya akan vitamin B yang membantu produksi energi.</p><h2>4. Oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231019/c845734331279c12543c9ccef4410d78.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="oatmeal makanan untuk orang sakit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi oatmeal (pexels.com/foodiefactor)</a></span></div><p>Oatmeal adalah sumber karbohidrat kompleks yang memberikan energi secara bertahap. Oatmeal juga mengandung serat yang membantu menjaga kenyang lebih lama.</p><h2>5. Ikan Berlemak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231113/df6f69fd43f1f2853e1705b45de2e37c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="salmon panggang makanan tinggi kalori sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi salmon panggang (pexels.com/Krisztina Papp)</a></span></div><p>Ikan seperti salmon dan tuna mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan otak. Mereka juga kaya akan protein dan vitamin B yang dapat meningkatkan energi.</p><h2>6. Yogurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240201/202cd65db4c66dd20292027ac93c0d9e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="yogurt makanan penambah tinggi badan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi yogurt (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></span></div><p>Yogurt mengandung protein, lemak sehat, dan karbohidrat yang dapat memberikan energi cepat dan tahan lama. Probiotik dalam yogurt juga baik untuk pencernaan.</p><h2>7. Bayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231115/4f89821f3cdf90d9d194f164bc493591.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus bayam minuman untuk penambah darah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jus bayam (unsplash.com/Anthony Eddy)</a></span></div><p>Bayam kaya akan zat besi, magnesium, dan vitamin C. Zat besi membantu mengangkut oksigen ke seluruh tubuh, sedangkan magnesium dan vitamin C membantu meningkatkan penyerapan zat besi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/nappuccino-bikin-tubuh-energik target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Nappuccino, Kombinasi Minum Kopi dan Tidur Siang Biar Tubuh Energik!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah 7 makanan penambah stamina yang dapat Sobat Yummy coba, mulai dari pisang, biji-bijian, kacang-kacangan, telur, oatmeal, hingga bayam. Mengonsumsi makanan-makanan ini secara teratur diharapkan dapat membantu menjaga tingkat energi dan stamina Sobat Yummy tetap optimal sepanjang hari.</p>
<p>Nah, jika Sobat Yummy ingin mengetahui lebih banyak lagi, yuk, unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> dan temukan beragam informasi terkait.</p>

Cari tahu makanan yang mampu menambah energi Sobat Yummy. Mulai dari pisang, kacang-kacangan, oatmeal, hingga bayam. Simak selengkapnya di Yummy App!

7 Makanan Penambah Stamina dan Energi

<p>Tofu dan tahu adalah makanan berbahan dasar kacang kedelai. Perbedaannya adalah ada pada teksturnya.</p>
<p>Tahu biasa memiliki tekstur yang padat dan keras, sementara tofu bertekstur lembut dan mudah hancur. Meskipun berbeda, kedua makanan ini memiliki kandungan protein yang sangat tinggi, lho. Nggak heran kalau tofu sering kali disajikan sebagai pengganti protein atau daging bagi para vegetarian.&nbsp;</p>
<p>Namun, untuk menyajikan tofu terkadang beberapa orang sering gagal saat proses menggoreng. Tofu yang memiliki tekstur sangat lembut ini sering kali mudah hancur dan lengket pada wajan saat digoreng.</p>
<p>Tapi jangan khawatir, berikut Yummy App membagikan langkah-langkah memasak tofu agar tidak hancur yang mudah kamu ikuti. Yuk, simak!</p><h2>1. Pilih tofu sesuai jenis dan kebutuhannya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230327/3d81e0469e8f747ac3dfcce7e9fab18e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tofu kemasan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tofu kemasan (flickr.com/andreanguyen)</a></span></div><p>Hal pertama yang harus kamu lakukan adalah memilih jenis tofu yang hendak diolah. Di supermarket tersedia banyak jenis tofu, seperti tofu <em>seafood</em>, tofu ayam, dan tofu original. Kamu bisa memilih jenis tofu sesuai kebutuhan. Contohnya, jika kamu ingin membuat makanan yang penuh bumbu, pilihlah tofu original tanpa rasa tambahan.</p>
<p>Setelah selesai memilih jenis tofu, lihat terlebih dahulu kualitas tofu yang akan kamu beli. Patikan kemasan tofu masih utuh dan tersegel. Cek juga tanggal kadaluarsa dan juga warna tofunya, ya. Tofu yang menguning dan sudah melewati masa kadaluarsanya lebih baik tidak kamu pilih karena kualitasnya sudah tidak bagus.</p><h2>2. Tiriskan tofu dari cairan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230327/e0e5e29f27740648a1001e225e085577.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi meniriskan tofu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi meniriskan tofu (flickr.com/framboise)</a></span></div><p>Beberapa tofu dikemas dengan tambahan air di dalamnya agar tetap segar, yang harus kamu lakukan adalah mengeringkan tofu dari air. Agar tofu kering sempurna, kamu bisa menyiapkan tofu setidaknya satu jam sebelum dimasak.</p>
<p>Tiriskan tofu di atas saringan agar air turun semua. Jika kamu belum yakin tofu sudah kering, tepuk-tepuklah tofu dengan kertas tisu hingga kering.&nbsp;</p>
<p>Mungkin kamu bertanya-tanya mengapa tofu harus kering sebelum dimasak. Menghilangkan kelebihan air pada tofu akan menciptakan tekstur yang renyah selama proses penggorengan. Kalau kamu tidak mengeringkan tofu dengan benar, kelembaban pada tofu tidak akan menghilang dan inilah yang menyebabkan tofu lengket saat digoreng.&nbsp;</p><h2>3. Perhatikan minyak pada wajan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230327/b02b9d6ab2dc9013a905a11d199a3d21.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi minyak goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak pada wajan (flickr.com/melissawiese)</a></span></div><p>Salah satu kesalahan yang sering terjadi ketika menggoreng tofu adalah minyak yang kurang saat menggoreng. Tofu yang menempel di wajan dan hancur ini dikarenakan tofu menempel langsung pada wajan yang tidak berlapis minyak. Sebisa mungkin untuk melapisi seluruh sisi wajan dengan minyak agar tidak mudah hancur dan menempel.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-olahan-tahu-putih-sederhana target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​20 Resep Olahan Tahu Putih untuk Lauk dan Camilan nan Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Pastikan minyak panas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230327/49a435be1515a01c34199696cb289614.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi minyak panas untuk menggoreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minyak panas (flickr.chriscampbell)</a></span></div><p>Selain itu, kamu juga perlu memastikan minyak yang kamu gunakan sudah panas sempurna. Hal ini akan mengurangi kemungkinan tofu yang mudah hancur dan menempel pada wajan. Minyak yang belum panas dan masih hangat malah akan terserap pada tofu lebih banyak dan membuat tofu lembek.</p>
<p>Untuk memastikan minyak sudah panas sempurna, kamu bisa mengeceknya dengan cara memasukan satu siung bawang merah. Jika minyak sudah mendesis, artinya minyak sudah panas dan siap untuk digunakan.</p><h2>5. Potong tofu jangan terlalu tipis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230327/d46dc3c7af20cae8b243b7d18f53e740.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara memasak tofu dengan benar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi memotong tofu (flickr.com/randyreddig)</a></span></div><p>Tofu biasanya dijual dengan bentuk yang tebal dan dibalut dengan plastik. Cara mudah memotong tofu adalah dengan merendam tofu di dalam air hangat beberapa menit. Hal ini dilakukan agar tofu mudah dikeluarkan dari kemasan.</p>
<p>Lalu, bagaimana cara mengeluarkan tofu dari plastik dan tidak hancur? Caranya, belah kemasan di bagian tengah dengan cara melintang menggunakan pisau tajam. Setelah itu, keluarkan tofu dengan cara didorong dari ujung plastik sampai keluar.&nbsp;</p>
<p>Selanjutnya, potong tofu agak tebal. Memotong tofu yang terlalu tipis, malah akan membuat tofu mudah hancur saat digoreng. Usahakan memotong tofu dengan tebal 2 cm agar lebih mudah diolah.</p><h2>6. Masak hingga matang sebelum diberi bumbu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230327/1566076bf2bd3c6385751c7b35005d59.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara memasak tofu dengan benar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi memasak tofu (flickr.com/bellaphon)</a></span></div><p>Salah satu tips agar tofu yang diolah tidak mudah hancur adalah menggorengnya sebelum diberi bumbu. Hal ini dilakukan agar tekstur tofu bisa lebih kuat jika kamu mengolahnya lagi dengan cara ditumis. Nah, pada tahap ini jangan lupa untuk menggoreng tofu dengan minyak yang panas, ya!</p><h2>7. Jangan terlalu sering membolak-balikkan tofu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230327/f2e6b27e20f297f54550739b3beb0de0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara memasak tofu dengan benar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi memasak tofu (flickr.com/emily)</a></span></div><p>Tips terakhir adalah jangan terlalu sering membalikkan tofu saat digoreng. Mengapa? Tekstur tofu yang lembut ini akan mudah hancur. Maka dari itu, kamu bisa menunggu satu sisi matang atau kering terlebih dahulu sebelum membaliknya. Lakukan hal yang sama di sisi sebaliknya.&nbsp;</p><p>Kunci memasak tofu agar tidak mudah hancur ada pada minyak yang digunakan saat menggoreng hingga teknik memasaknya. Nah, setelah kamu berhasil menggoreng tofu dengan tips di atas, jangan lupa untuk <em>recook</em> berbagai resep tofu di Yummy App, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/tips-menyimpan-tahu-di-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​4 Tips Menyimpan Tahu agar Tahan Lama di Kulkas ala Yummy App</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Memasak tofu cukup tricky karena teksturnya yang mudah hancur. Agar lebih mudah mengolahnya, simak tips cara memasak tofu di sini yuk!

7 Cara Memasak Tofu agar Tidak Mudah Hancur dan Lengket

​7 Cara Memasak Tofu agar Tidak Hancur, Simpel Banget!

<p>Apakah kamu suka memesan <em>sandwich</em> atau <em>hotdog</em>? Biasanya, saus mustard disediakan sebagai cocolan untuk makanan berbahan daging.</p>
<p>Tapi, apa sebenarnya mustard itu? Bagaimana sejarah dan apa saja jenis-jenisnya? Mari bahas sampai ke manfaatnya!</p><h2>Apa itu mustard dan asal-usulnya?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231031/6297bfa97c0b0c804ab74bf003d114c7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sejarah dan asal usul saus mustard" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi saus mustard (pexels.com/Milan)</a></span></div><p>Mustard adalah salah satu jenis rempah yang berasal dari biji tanaman sesawi. Memiliki rasa yang agak melekit, seperti wasabi. Kemudian, dihaluskan dan ditambahkan air sehingga encer. Bahan-bahan lain juga dimasukkan sebagai penambah cita rasa.</p>
<p>Disebutkan bahwa mustard telah ada sejak tahun 3000 SM, bahkan mampu melewat era Romawi dan Yunani Kuno. Di abad ke-19, mustard dengan cita rasa lebih ringan tersebar di Amerika Serikat dan di abad ke-20 semakin meningkat jumlah konsumennya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/apa-itu-saus-gochujang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Apa Itu Gochujang? Saus Merah Asli Korea yang Melegenda!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Jenis-jenis mustard</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231031/4cc5f7be5674315bc3a0766030428eab.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="steak dengan saus mustard" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi steak dengan saus mustard (unsplash.com/Raphael Nogueira)</a></span></div><p>Ada berbagai jenis mustard yang masing-masing memiliki karakteristik dan rasa yang unik. Beberapa jenis mustard yang paling dikenal antara lain:</p>
<h3><strong>1. Yellow mustard</strong></h3>
<p>Mustard kuning adalah jenis yang paling umum di Amerika Serikat. Ini memiliki warna kuning cerah dan rasa yang agak manis dengan sedikit gigitan pedas. Bumbu ini sering digunakan untuk hot dog, <em>sandwich</em>, dan burger.</p>
<h3><strong>2. Dijon mustard</strong></h3>
<p>Dijon mustard berasal dari kota Dijon di Prancis. Ini memiliki warna kuning pucat hingga cokelat muda dan rasa yang lebih tajam dibandingkan mustard kuning. Dijon mustard sangat serbaguna dan digunakan dalam banyak hidangan Prancis.</p>
<h3><strong>3. Spicy brown mustard</strong></h3>
<p>Mustard ini adalah campuran dari biji mustard yang kasar dan halus, memberikan tekstur yang kaya dan rasa pedas yang kuat. Ini sering digunakan di hidangan yang memerlukan rasa lebih kuat seperti pretzel atau sosis bratwurst.</p>
<h3><strong>4. Honey mustard</strong></h3>
<p>Mustard madu adalah perpaduan antara mustard dan madu. Ini memberikan rasa manis dan sedikit pedas yang sempurna untuk salad, sandwich, atau sebagai saus pencelup.</p>
<h3><strong>5. Whole grain mustard</strong></h3>
<p>Biji mustard utuh tercampur dalam saus ini, memberikan tekstur yang unik dan rasa yang lebih kuat. Ini sering digunakan dalam hidangan Eropa seperti <em>roasting</em>.</p>
<h3><strong>6. Hot mustard</strong></h3>
<p>Mustard pedas adalah pilihan yang tepat bagi mereka yang menyukai rasa sangat pedas. Ini digunakan dalam hidangan Asia dan memberikan rasa pedas yang kuat.</p><h2>Ini dia ragam manfaat mustard</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231027/099c546b8d39b5c2ddcff10f9b8276fe.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Saus mustard di dalam botol dengan latar tanaman" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi saus mustard (pexels.com/RDNE Stock Project)</a></span></div><p>Melansir&nbsp;<em>Hello Sehat</em>, berikut adalah berbagai macam manfaat kesehatan yang dihasilkan dari mustard, khususnya pada minyak.</p>
<h3>1. Meredakan peradangan</h3>
<p>Minyak mustard adalah obat alami yang mengandung <em>allyl isothiocyanate</em>, yang dapat meredakan peradangan pada sel-sel tubuh.</p>
<p>Minyak ini juga mengandung asam lemak omega-3 dan asam alfa linoleat, yang membantu mengurangi stres oksidatif dan peradangan pada tubuh. Digunakan untuk radang sendi, pneumonia, bronkitis, dan psoriasis.</p>
<h3>2. Meredakan gejala pilek dan flu</h3>
<p>Minyak mustard membantu meredakan gejala gangguan pernapasan seperti batuk, hidung mampet, dan flu. Kamu bisa menggunakannya dengan mencampurkan minyak ini ke dalam salep atau krim pernapasan, atau menghirup uapnya melalui alat difuser.</p>
<h3>3. Menjaga kesehatan jantung</h3>
<p>Minyak mustard mengandung asam lemak tak jenuh yang dapat menurunkan kolesterol, tekanan darah, dan gula darah, baik untuk kesehatan jantung.</p>
<p>Menggantikan lemak trans dengan asam lemak tak jenuh juga bisa menurunkan kolesterol jahat (LDL). Gunakan minyak mustard sebagai alternatif dalam memasak, tapi hindari konsumsi berlebihan.</p>
<h3>4. Meredakan nyeri</h3>
<p>Minyak mustard mengurangi nyeri dengan mengurangi kepekaan saraf, seperti yang ditemukan dalam penelitian hewan. Namun, penggunaan pada kulit manusia perlu hati-hati karena bisa menyebabkan sensasi terbakar jika digunakan dalam jangka panjang.</p>
<h3>5. Memperlambat pertumbuhan kanker</h3>
<p>Minyak mustard dapat menghambat pertumbuhan sel kanker pada penelitian terdahulu kepada hewan. Meskipun kaya senyawa aktif, penggunaan minyak ini perlu hati-hati dalam aromaterapi karena bisa menyebabkan efek samping. Jadi, gunakan dengan bijak, ya!</p><p>Mustard adalah bumbu yang sudah dikenal sejak lama dan sering digunakan dalam berbagai masakan di seluruh dunia. Berbagai jenis mustard memberikan manfaat kesehatan, dan bumbu ini telah mengilhami berbagai kreasi kuliner. Sehingga, kita bisa yakin bahwa mustard akan terus menjadi bagian penting dalam masakan di masa depan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-saus-spaghetti target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Resep Saus Spaghetti dan Cara Membuatnya yang Anti Ribet</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Biasanya, mustard dijadikan sebagai dressing hotdog, pizza, dan sebagainya. Tapi, apa itu mustard? Beirkut sejarah, jenis, dan manfaatnya.

Apa Itu Mustard? Ini Sejarah, Jenis, dan Manfaatnya

Apa Itu Mustard? Sejarah, Jenis, dan Manfaatnya

Mustard Jawa

Saus Honey Mustard

Chicken Honey Mustard Sandwich

Mustard Apple Cucumber Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Enoki Krispi Saus Mustard

Golden Shrimp Mango Mustard Sauce

Berliner Pfannkunhen/Donat Salju

Selat Daging Vegan Kuning Telur

Papuyu Babanam #JagoMasakMinggu9Periode3

Cumi masak kuning

Mandai Batanak Hintalu Itik

Pizza Indomie ala Anak Kost

Potong tahu sesuai selera. Kemudian goreng dalam minyak panas sampai berkulit.

panaskan 2 sdm minyak kemudian tumis bawang merah sampai wangi.

Kemudian masukkan Jahe parut dan bawang bombay, masak sampai bawang bombay layu.

Masukkan wortel dan batang pokcoy, aduk rata. Kemudian tambahkan air.

Tambahkan kaldu bubuk, gula dan garam. Koreksi rasa.

Tambahkan daun pokcoy dan daun bawang masak sampai layu.

Terakhir kentalkan denga  larutan maizena aduk rata. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 9

Nikmati selagi hangat bersama keluarga. Resepnya simpel, enak, sehat dan kaya serat baik untuk pencernaan. Bisa ditambahkan jamur kuping atau shitake. Iniaku bikin tanpa jamur karena persediaan tidak ada dirumah.

Bahan Saos 

Bumbu

Kembang Kol

Wortel

Angsio Tahu #ImlekanDiYummy

Cuci tahu kemudian kukus hingga matang lalu potong dadu, sisihkan.

Bersihkan udang, buang bagian kepala dan kulitnya, sisihkan

Siapkan bahan bumbu halus, haluskan dengan cara di ulek lalu tambahkan gula dan garam, koreksi rasanya.

Siapkan mangkuk masukkan udang, tahu, kelapa, air kelapa dan bumbu halus kemudian aduk rata.

Siapkan daun pisang yang sudah dilemaskan dan dibersihkan, isi dengan 2 sdm adonan botok lalu bungkus, lakukan hingga semua bahan habis.

Kukus botok yang sudah di bungkus selama 30 menit, botok siap dinikmati.

Bumbu halus

Daun Pisang

Udang

Botok Udang Tahu Kelapa Muda

<p>Status kekurangan gizi di Indonesia masih ada di 21,6% yang menandakan bahwa masih banyak anak-anak yang kekurangan gizi hingga stunting. Stunting tentunya dapat berbahaya bagi anak yang akan mempengaruhi tumbuh kembangnya.</p>
<p>Karena itu, pemenuhan gizi dengan nutrisi yang tepat menjadi sebuah keharusan untuk menjauhkan anak-anak dari malnutrisi. Bukan hanya keluarga, namun posyandu juga memiliki peran untuk membantu dalam pemenuhan nutrisi bayi dan balita di wilayahnya. Dengan begitu, mereka akan mendapatkan nutrisi yang tepat untuk pertumbuhannya.</p>
<p>Biasanya posyandu akan memberikan PMT atau Pemberian Makanan Tambahan kepada ibu hamil. Lalu, apa yang disebut PMT? Mari simak pengertian dan contoh menu PMT posyandu untuk cegah stunting.</p><h2>Apa Itu Pemberian Makanan Tambahan (PMT)?</h2><p>Sesuai namanya, Pemberian Makanan Tambahan (PMT) adalah kegiatan pemberian makanan tambahan untuk memenuhi kebutuhan gizi balita agar pertumbuhannya sesuai dengan usianya. Dalam laman <a title="Pemberian Makanan Tambahan (PMT) Balita" href="https://ners.unair.ac.id/site/index.php/news-fkp-unair/30-lihat/2494-pemberian-makanan-tambahan-pmt-balita">Fakultas Kedokteran Universitas Airlangga</a>, dijelaskan bahwa PMT akan difokuskan pada balita yang berat badan dan tinggi badannya kurang dari standar yang seharusnya.</p>
<p>Selain untuk balita, PMT juga bisa diberikan kepada ibu hamil untuk memenuhi gizi anak sejak dalam kandungan. Karena stunting juga bisa terjadi apabila ibu hamil tidak tercukupi nutrisinya.</p>
<p>PMT dibuat dengan tujuan untuk meningkatkan status gizi setiap balita dengan memberikan makanan tambahan yang nilai gizinya sesuai dengan standar yang sudah ditetapkan oleh Kementerian Kesehatan. Pemberian PMT juga mempunyai prinsip dalam pemberiannya seperti di bawah ini.</p>
<ul>
<li>Makanan hanya berupa tambahan, bukan mengganti makanan utama secara keseluruhan;</li>
<li>Makanan yang disajikan berupa makanan siap santap atau kudapan (cemilan) yang mengandung nutrisi baik untuk balita;</li>
<li>Makanan tambahan balita dengan gizi kurang diberikan selama kurang lebih 4 hingga 8 minggu;</li>
<li>Makanan tambahan balita dengan berat badan yang kurang, diberikan selama kurang lebih 2 hingga 4 minggu menggunakan pendekatan pemberdayaan masyarakat;</li>
<li>Pemberian makanan tambahan bisa di Posyandu, kelas ibu balita, fasyankes, ataupun melalui kunjungan rumah oleh kader.</li>
</ul>
<p>Setelah tahu apa itu PMT dan prinsipnya, sekarang kita lanjut untuk tahu contoh menu PMT posyandu untuk cegah stunting.</p><h2>Contoh Menu PMT Posyandu</h2><p>Beberapa contoh menu di bawah ini merupakan rujukan dari <a title="Kementerian Kesehatan Republik Indonesia" href="https://kesmas.kemkes.go.id/assets/uploads/contents/others/20230516_Juknis_Tatalaksana_Gizi_V18.pdf">Kementerian Kesehatan Republik Indonesia</a> untuk posyandu.</p>
<h3><strong>1. Bubur kentang daging dan melon untuk bayi 6 bulan</strong></h3>
<p>Makanan ini mengandung energi sebesar 84 Kkal, protein 3.5 gram, dan lemak 3.8 gram.</p>
<p>Bahan-bahan yang digunakan ialah:</p>
<ol>
<li>25 gram kentang</li>
<li>10 gram daging cincang</li>
<li>5 gram buncis</li>
<li>3 gram santan</li>
<li>5 gram margarin</li>
</ol>
<h3>2. Nasi tim ayam dan sari buah jeruk</h3>
<p>Makanan ini mengandung energi sebesar 147 kkal, protein 6 gram, dan lemak 6,3 gram.</p>
<p>Bahan-bahan yang diperlukan ialah:</p>
<ol>
<li>2 sdm nasi</li>
<li>&frac12; daging ayam</li>
<li>&frac14; potong tahu</li>
<li>&frac12; sdm wortel</li>
<li>1 buah jeruk</li>
<li>&frac12; sdt minyak wijen</li>
<li>&frac12; sdt minyak kelapa</li>
</ol>
<h3>3. Nasi sup tahu bola ayam dan jeruk (12&ndash;23 bulan)</h3>
<p>Makanan ini mengandung energi sebesar 328 kkal, protein 10,6 gram, dan lemak 11,3 gram.</p>
<p>Bahan-bahan yang digunakan ialah:</p>
<ol>
<li>4 sdm nasi</li>
<li>2 sdm daging ayam cincang</li>
<li>&frac12; butir telur</li>
<li>&frac12; potong tahu putih</li>
<li>1,5 sdm wortel</li>
<li>1,5 sdm jagung pipil kuning</li>
<li>1,5 sdm buncis</li>
<li>1 sdt minyak</li>
<li>1 buah jeruk</li>
</ol>
<h3>4. Nasi ayam katsu, tumis sayuran nano-nano, dan melon (24&ndash;59 bulan)</h3>
<p>Makanan ini mengandung energi sebesar 403 kkal, protein 12 gram, dan lemak 18 gram.</p>
<p>Bahan-bahan yang digunakan ialah:</p>
<ol>
<li>4 sdm nasi</li>
<li>&frac12; potong ayam fillet</li>
<li>&frac12; sdm tepung terigu</li>
<li>&frac12; sdm tepung jagung</li>
<li>2 sdm tepung roti</li>
<li>⅙ butir telur</li>
<li>1 sdm minyak</li>
<li>1 sdm wortel</li>
<li>1 sdm buncis</li>
<li>1 sdm jagung pipil kuning</li>
</ol>
<h3>5. Bubur kacang hijau dengan susu dan telur dan pisang (untuk ibu hamil)</h3>
<p>Makanan ini mengandung energi sebesar 493 kkal, protein 23,4 gram, dan lemak 12,1 gram.</p>
<p>Bahan-bahan yang digunakan ialah:</p>
<ol>
<li>1 iris roti tawar</li>
<li>4 sdm kacang hijau</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>&frac12; gelas susu</li>
<li>1,5 sdm gula merah</li>
<li>1 buah pisang dipotong-potong</li>
</ol>
<h3>6. Nasi ikan kembung goreng, sayur lodeh kacang panjang, tempe, dan buah naga</h3>
<p>Makanan ini rata-rata mengandung energi 600&ndash;700 Kkal, protein 29&ndash;34 gram, lemak 13&ndash;24 gram, dan karbohidrat sebesar 79&ndash;81 gram.</p>
<p>Bahan-bahan yang digunakan adalah:</p>
<ol>
<li>15 sdm nasi</li>
<li>1 potong besar bebek</li>
<li>2 potong besar tahu</li>
<li>1 mangkok daun singkong</li>
<li>1 sdm santan murni</li>
<li>1 sdt minyak</li>
<li>1 buah jeruk</li>
</ol>
<p>Itu dia beberapa contoh menu PMT posyandu untuk cegah stunting untuk balita dan juga ibu hamil, yang dapat memenuhi kebutuhan gizi keduanya. Penuhi nutrisi tubuh, untuk kehidupan yang sehat di masa mendatang!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/resep-menu-makanan-pencegah-stunting-pada-anak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Resep Menu Makanan Pencegah Stunting pada Anak</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Biasanya posyandu akan memberikan PMT atau Pemberian Makanan Tambahan kepada ibu hamil. Lalu, apa yang disebut PMT?

Menu PMT Posyandu untuk Bantu Cegah Stunting Sejak Dini!

Masukkan kubis, garam, gula pasir, lada, saus tiram, kecap seafood, aduk-aduk setelah layu.

Masukkan telur dan daun bawang, orak-arik, masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Resep Perkedel Tahu Telur Puyuh

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Perkedel Tahu Telur Puyuh

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta