Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bersihkan sayuran dan rebus sampai matang, sisihkan.

Langkah 1

Goreng kacang tanah, tempe dan tahu. Sisihkan.

Langkah 2

Siapkan 3 sdm kacang tanah, cabe, bawang putih garam dan ¼ pusang klutuk.

Langkah 3

Haluskan bumbu, lalu tambahkan petis dan air asam. Beri 3 sdm air matang, aduk hingga rata dan koreksi rasa.

Langkah 4

Langkah 5

Aduk hingga sayur dan bahan lainya tercampur rata dengan bumbu. Siap disajikan.

Langkah 6

Rujak sayur dengan bumbu kacang dan pisang klutuk.

Bahan Utama

Bumbu

Bahan tambahan

Asam Jawa

Bawang Putih

Bayam

Cabe

Gula Merah

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Tauge

Rujak Sayur Bumbu Pisang Klutuk #IMYEkstraPoin

Potong-potong kronyos sesuai selera, lebih baik seukuran gigitan agar lebih cepat matang

Haluskan semua bahan bumbu halus, panaskan minyak goreng, tumis bersama bumbu pelengkap hingga harum

Masak kronyos bersama bumbu hingga berubah warna

Bumbui dengan garam, gula pasir, penyedap dan kecap manis, koreksi rasa. Masak kembali hingga kuah agak mengering dan kronyos empuk

Sajikan dengan nasi putih hangat dan kerupuk

Langkah 7

Agar tidak terlalu berlemak dapat diganti dengan daging sapi

Bawang Merah

Bunga Lawang/Pekak

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Kecap Manis

Kemiri

Serai

Oseng Mercon

Panaskan teflon yang telah dioles minyak lalu buatlah telur dadar setipis mungkin. Setelah itu sisihkan dan biarkan dingin.

Campurkan tahu, daging sapi giling, tepung terigu, tepung beras, kaldu jamur, garam dan telur dalam wadah. Kemudian aduk dengan spatula hingga tercampur rata. Sisihkan.

Siapkan telur dadar di atas talenan lalu isi dengan adonan campuran daging dan tahu.

Kemudian gulung dengan plastik wrap. Kukus rolade tahu yang telah digulung rapi hingga matang selama 35 menit.

Setelah matang angkat dan biarkan dingin, kemudian iris rolade yang telah dingin dan sajikan sesuai selera, sajikan dengan saus rolade asam manis #Yummyresepdasar

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

Recook rolade tahu,kali ini daging sapi giling aku ganti dengan daging ayam,bisa langsung dimakan setelah dikukus,atau kalo ingin lebih nikmat,bisa di goreng sampai kecoklatan,ternyata cara membuatnya tidak serumit yang saya bayangkan.
Untuk info gizi kurang lebih 
Setiap 1 potong rolade tahu 
Energi :             150 kkal
Lemak:              9,00g
Protein:             10,00g
Karbohidrat:      8,00g
Sodium:             490mg

#JagoMasakFebruari

Tepung

Rolade Tahu

Rebus ceker ayam hingga empuk, buang air rebusan pertama.

Tumis bumbu halus kemudian masukan kedalam rebusan ceker.

Masukan wortel, kentang kedalam rebusan ceker. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Masukan irisan tomat, bawang daun dan seledri. Masak hingga sayuran empuk. Sajikan dengan nasi lembut untuk anak usai 18 bulan keatas. Selamat mencoba.

MPASI untuk anak usia 18 bulan, Ceker kaya akan gizi dilengkapi sayur.

Siang salken ya setor recook pas banget nih buat maksi terimakasih resepnya #RecookYummy 


#RecookYummy
Halo mbak, ikutan setor recook resepnya. Kentang saya ganti lobak. Terimakasih resepnya, minta ijin reshare ya.🥰

Halo kak , salam kenal 😊
Terima kasih inspirasi resepnya 


#RecookYummy

Hallo mbak, salam kenal ya...

Makasih inspirasi resepnya,,, disini aku pakai ceker ayam kampung dan sayurnya menyesuaikan stok dirumah.

#RecookYummy



Tomat

Wortel

Sop Ceker untuk MPASI Anak #JagoMasakMinggu3Periode3

Kocok 1 butir telur dan sebagian kaldu jamur dengan garpu, asal rata. Sisihkan.

Rebus mie kering hingga lunak, angkat dan tiriskan.

Panaskan wajan persegi. Tuang kocokan telur dan ratakan.

Tata potongan sosis dan keju di atas telur.

Tuang kocokkan telur yang ke 2 (telur dan sisa kaldu jamur) diatas mie. Ratakan dengan menggoyangkan wajan. Tutup wajan. Biarkan matang. Api kecil.

Angkat dari wajan, taburi parsley kering dan coret-coret dengan saos tomat sebelum disajikan.

Langkah 8

Gunakan keju yang melty supaya makin enak.

Keju

Mie Lapis Keju Panggang #JagoMasakMinggu6Periode2

Campur singkong, santan, margarin, gula pasir, garam dan pasta pandan, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Masukkan potongan pisang dan aduk-aduk hingga rata.

Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi tipis dengan minyak goreng.

Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus sekitar 30 menit atau hingga matang.

Potong-potong kue setelah mulai dingin, lalu baluri dengan kelapa parut dan siap disajikan.

Bahan Tambahan :

Daun Pandan

Gula

Kelapa

Pisang

Singkong

Kue Singkong Pisang Kukus

Kupas pepaya muda sampai selesai, potong pepaya muda dengan gesretan kecil - kecil, uleni dengan garam, diamkan sebentar lalu cuci bersih.

Masak bawang hingga harum kuning keemasan

Masukan cabe, garam, gula dan terasi lalu aduk rata.

Masukan pepaya muda aduk rata denga bumbu, buka tutup pepaya hingga pepaya lunak lalu masukan penyedap rasa, koreksi rasa siap disajikan.

Oseng pepaya muda enak lezat dan rasanya yummy .

Pepaya

Terasi

OSENG PEPAYA MUDA

Rebus kacang hijau dengan air hingga lunak dan empuk.

Tutup Panji, agar ke empuknya kacang hijau bisa merata.

Setelah kacang hijau lunak dan air menyusut, matikan api dan tambahkan gula,garam dan susu kedelai.

Tambahkan daun pandan, dan aduk merata, nyalakan api dan aduk kacang hijau hingga mendidih , koreksi rasa, matikan api.

Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau Susu Kedelai #JagoMasakMinggu3Periode2

Rebus telur hingga matang. Belah menjadi 2 bagian.

Masukkan quaker oat, air, dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan daun salam. Nyalakan api kecil.

Sambil diaduk, masak hingga mengental. Setelah meletup - letup, matikan api.

Panaskan minyak goreng. Goreng ayam ungkep hingga berwarna golden brown. Angkat dan tiriskan, kemudian suwir - suwir.

Siapkan mangkuk saji. Tuang bubur secukupnya. Beri suwiran ayam dan potongan telur rebus. Tambahkan bawang goreng, daun bawang, serta kecap manis.

Bahan  Pelengkap :

Bahan Toping :

Oatmeal

Bubur Ayam Oatmeal

Bersihkan ikan dan buang kepalanya kemudian tiriskan.

Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, jahe geprek, dan batang serai.

Tumis bumbu hingga harum dan matang, angkat dan tiriskan.

Masukkan ikan teri dalam periuk / panci kemudian tambahkan air secukupnya, masukkan juga bumbu tumis, tomat, dan daun bawang.

Masak hingga mendidih dan kuah menjadi keruh, tambahkan garam, gula, dan lada bubuk. Aduk rata, tes rasa dan siap disajikan dengan taburan bawang goreng.

Sup simpel, sehat, segar, dan penuh gizi.

Ikan

butir

Jahe

Salam

Jeruk

Buah

Garam

Lada

Panci

Sup Ikan Teri #RabuEkstraPoin

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Tambahkan garam, gula, penyedap, dan terasi.

Lalu, sajikan sambal dengan lauk dan sayur pendamping.

Sambal Terasi

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Sambal Terasi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Terasi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta