Sego Sambel Tempe

Resep Sego Sambel Tempe

Rani Rarun

Rani Rarun

5.0

(1 Rating)

Enak, harga ramah di kantong.

Bahan Utama

1 piring nasi putih hangat

2 iris tempe

2 potong tahu

Bahan Marinasi Tempe Tahu

1 sdm ketumbar

2 siung bawang putih

2 ruas kunyit

1 sdt garam

Air secukupnya

Bahan Sambal Terasi

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah tomat

2 buah cabe merah besar

1/2 bungkus terasi kecil

Gula secukupnya

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Minyak secukupnya

Bahan Pelengkap

Timun secukupnya

Daun kemangi secukupnya

Kol secukupnya

Cara Membuat

Haluskan bumbu marinasi.

Langkah 1

Haluskan bumbu marinasi.

Iris-iris tempe dan tahu.

Langkah 2

Iris-iris tempe dan tahu.

Masukkan tempe ke dalam bumbu marinasi yang sudah ditambah air.

Langkah 3

Masukkan tempe ke dalam bumbu marinasi yang sudah ditambah air.

Panaskan minyak, goreng tempe, tahu hingga matang, angkat, tiriskan.

Langkah 4

Panaskan minyak, goreng tempe, tahu hingga matang, angkat, tiriskan.

Goreng bahan sambal kemudian haluskan, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, aduk rata, koreksi rasa.

Langkah 5

Goreng bahan sambal kemudian haluskan, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, aduk rata, koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!