Sempol Ayam

Resep Sempol Ayam

Kiena

Kiena

5.0

(1 Rating)

Salah satu street food favorite.

Bahan Utama

200 gr ayam filet

3 siung bawang putih

1 sdt saos tiram

¼ sdt garam

¼ sdt kaldu bubuk

¼ gula pasir

⅛ sdt lada bubuk

1 butir telur

7 sdm tepung tapioka

2 sdm tepung terigu

2 cube es batu

1 batang daun bawang

1 sdt minyak goreng

Cara Membuat

Giling bawang putih dan ayam filet.

Langkah 1

Giling bawang putih dan ayam filet.

Masukkan tepung, telur, dan bumbu-bumbu lainnya.

Langkah 2

Masukkan tepung, telur, dan bumbu-bumbu lainnya.

Haluskan kembali.

Langkah 3

Haluskan kembali.

Baluri tangan dengan minyak, lalu ambil 1 sdm adonan. Taruh tusukan di tengahnya, kemudian gulung hingga menjadi seperti gambar.

Langkah 4

Baluri tangan dengan minyak, lalu ambil 1 sdm adonan. Taruh tusukan di tengahnya, kemudian gulung hingga menjadi seperti gambar.

Panaskan air sampai mendidih, masukkan minyak, lalu masukkan adonan tadi. Rebus sampai matang, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Panaskan air sampai mendidih, masukkan minyak, lalu masukkan adonan tadi. Rebus sampai matang, lalu angkat dan tiriskan.

Kocok telur, masukkan sempol. Setelah itu, goreng di minyak panas. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Kocok telur, masukkan sempol. Setelah itu, goreng di minyak panas. Angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Resep Kategori Terkait