Resep Serundeng Kacang Kedelai
Laylla gama
5.0
(1 Rating)
Cocok dimakan bersama nasi ketan atau nasi putih hangat. Rasanya yang gurih, pedas, dan manis. Awet hingga 1 bulan bila di simpan di tempat yang tertu
Bahan Utama
Bumbu
Alat & Perlengkapan
Blender
Kuas
Cara Membuat
Langkah 1
Rendam kacang kedelai selama semalam. Sewaktu akan di goreng, cuci bersih lalu tiriskan.
Langkah 2
Panaskan minyak kemudian goreng kacang kedelai hingga kecoklatan.
Langkah 3
Sangrai kelapa menggunakan api kecil hingga berwarna kecoklatan, setelah matang angkat dan sisihkan.
Langkah 4
Blender bumbu hingga halus.
Langkah 5
Tumis bumbu halus dengan salam, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum dan bumbu tanak. Beri gula, garam, dan kaldu, aduk rata.
Langkah 6
Masukkan kacang kedelai dan kelapa sangrai. Aduk-aduk hingga tercampur rata dengan bumbu, sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
