Resep Sop Pakcoy Bakso Ayam
laily puspitasari
5.0
(2 Rating)
Enak dan mudah dibuat. Selain ditumis pakcoy juga bisa dimasak sop yang segar.
Bahan Utama
12 butir bakso ayam
3 batang pakcoy, iris kasar
1 buah wortel iris bulat
1 batang seledri iris kasar
1 batang daun bawang iris kasar
3-4 siung bawang putih
1 liter air
¼ sdt merica bubuk
½ sdt kaldu bubuk
Garam secukupnya
Bawang merah goreng secukupnya
Cara Membuat
Langkah 1
Goreng bawang putih sampai matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Kemudian cincang kasar.
Langkah 2
Rebus air, bawang putih cincang, daun seledri dan daun bawang sampai mendidih.
Langkah 3
Masukkan wortel.
Langkah 4
Bumbui merica bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.
Langkah 5
Masukkan bakso ayam.
Langkah 6
Kemudian masukkan irisan pakcoy. Masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan. Taburi dengan bawang merah goreng.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
