Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan ikan tenggiri fillet dengan chopper/ food processor hingga halus, tambahkan bawang putih, haluskan kembali.

Langkah 1

Tambahkan putih telur, tepung tapioka, es batu, garam, merica dan kaldu bubuk, aduk rata.

Langkah 2

Cetak menggunakan sendok/ atau tangan (antara jempol dan telunjuk).

Langkah 3

Masukkan dalam air dingin, sampai adonan habis.

Langkah 4

Kemudian rebus bakso ikan sampai mengapung. Tiriskan. Bakso ikan siap disajikan.

Langkah 5

Cara lain menikmati ikan selain digoreng, kukus ataupun panggang. Selain dimakan dengan kuah bisa untuk campuran capcay, nasi goreng ataupun tumisan.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Assalamualaikum mba pipit..
Saya recook bakso ikan nya.
Kebetulan stok ikan laut di kulkas adanya ikan tuna. Jadi bakso nya dibikin dari ikan tuna.
Enak banget berasa rempah nya.
Gak bau amis.
Dimakan hangat hangat pakai kuah bakso, taburan bawang goreng, bawang daun dan sambal.
Mantul pokoknya.
Terimakasih mba resep nya

#RecookYummy

Assalamualaikum Mba Pit,...
Setor bakso ikan tengirinya yah kebetulan sikecil minta buatin ternyata enak banget baru angkat langsung dimakan sikecil katanya enak banget baksonya sengaja aku bkin mini kecil kecil kaya kerikil 😁, makasih resepnya yah 😍😍😍 #JagoMasakFebruari

Bawang Putih

Es Batu

Ikan

Tepung Tapioka

Bakso Ikan Tenggiri

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas dan potong kecil labu siam yang sudah dicuci. Rebus hingga matang

Angkat dan haluskan labu siam yang telah direbus tadi

Siapkan bumbu bawang putih yang telah dihaluskan dengan garam

Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, bumbu bawang putih, merica bubuk, ketumbar bubuk, bumbu penyedap, telur, dan labu siam yang telah dihaluskan dalam satu wadah

Uleni semua bahan yang sudah dicampur tadi hingga adonan mudah dibentuk

Panaskan air sampai mendidih, tambahkan minyak goreng. Bentuk bulat-bulat adonan cilok, lalu rebus selama 20 menit hingga matang seluruhnya

Langkah 6

Campurkan cilok yang sudah matang dengan saus cabai dan kecap. Beri potongan keju slice, bakar atau goreng dalam teflon hingga keju meleleh.

Langkah 7

Cara bikin anak makan sayur dengan membuat cemilan favoritnya, kreasi enak yang pasti disukai semua orang.

Garam

Kecap Manis

Keju

Ketumbar

Labu Siam

Lada

Tepung Terigu

Cilok Labu Siam Bakar Keju #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Siapkan semua bahan sayur. petiki daun kenikir, potong-potong pendek kacang panjang dan bersihkan taoge.

Campur ulegan bumbu dan kelapa parut. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa.

Kukus bumbu urap sekitar 20 menit sampai matang. Sisihkan.

Rebus semua sayuran sampai matang, tiriskan. Peras daun kenikir kemudian iris daun kenikir. Campur semua sayuran dengan bumbu urap. Siap disajikan.

Urap daun kenikir memiliki aroma khas yang sedap dan enak, patut dicoba.

Bawang Merah

Cabe

Cabe Merah Besar

Kacang Panjang

Kelapa

Tauge

Urap Daun kenikir #IMYTSVEGAN

<p>Sobat Yummy sering ke McD?</p>
<p>McDonald's atau yang biasa kita sebut dengan McD memang memiliki cita rasa makanan dan minuman yang khas dibanding dengan fast food lainnya. Tak heran, McD selalu menjadi <em>fast food</em> favorit masyarakat.</p>
<p>Salah satu menu yang menjadi andalan McD adalah ayamnya. Ayam McD terkenal memiliki cita rasa yang berbeda dengan ayam lainnya. Menu ayam mereka memang merupakan menu yang wajib dicicipi ketika&nbsp; berkunjung ke McD. Berbicara tentang itu, inilah berbagai macam bagian ayam McD yang wajib kamu coba!</p><h2>1. <i>Keel</i> atau dada mentok</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240122/2fc05c350d2b5e3a47a8ab99d2377891.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bagian dada mentok McD" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi ayam bagian keel  (siangaporefoodie.com)</a></span></div><p>Kamu lebih suka ayam yang lembut dibanding <em>crispy</em>?</p>
<p>Mungkin kamu akan suka juga dengan bagian keel atau dada mentok pada ayam McD. Keel merupakan bagian dari potongan dada ayam yang masih melekat pada sayap. Dibandingkan dengan bagian lain, keel memiliki kandungan lemak yang lebih rendah dan cenderung memiliki tekstur berdaging yang akan membuat kalian ketagihan.</p><h2>2.<i> Drumstick </i>atau paha</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240122/e4947465fe3e25875cf78456d8444989.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bagian drumstick" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi bagian drumstick (freepik.com/freepik)</a></span></div><p><em>Drumstick</em> atau yang biasa disebut dengan paha bawah memiliki bentuk seperti pemukul. Bentuk ini menjadikan <em>drumpstick</em> sering disukai oleh anak-anak. Bagian ayam McD ini memiliki warna yang sedikit lebih gelap dibandingkan dengan bagian ayam lainnya. Bagian ayam McD ini menawarkan cita rasa yang gurih dan memiliki tekstur yang<em> juicy</em>.</p><h2>3. <i>Rib</i> atau Dada Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240122/8687b03058fbb7e08c7fd8d661edac99.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bagian rib" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi bagian rib (freepik.com)</a></span></div><p>Bagian Dada atau <em>rib</em> memang menjadi salah satu bagian ayam McD yang paling favorit. Bagian dada memiliki keunggulan tersendiri karena lebih tebal dan padat dibanding bagian ayam lainnya. Meskipun begitu, teksturnya tetap lembut dan <em>juicy</em>. Bagian ini juga hanya memiliki sedikit lemak sehingga lebih sehat dan cocok untuk kamu yang ingin menurunkan berat badan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-mcd-2023-terbaru-dan-harganya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Daftar 97 Menu McD 2023 Terbaru dan Harganya, Penuh Varian Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. <i>Thight </i>atau paha atas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240127/18ddaf5dd345893b103b41c21c1fcf34.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi ayam bagian thight" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi ayam bagian thight (idntimes.com/rezai iqbal)</a></span></div><p><em>Thight</em> atau biasa disebut dengan paha atas, memiliki bagian yang cukup besar dan tebal sehingga dapat membuatmu lebih kenyang. Meskipun tebal, tekstur pada paha atas ini tetap <em>juicy</em> dan gurih. Kulitnya pun dibalur dengan tepung yang membuatnya crispy ketika dimakan. Bagi kamu penikmat kulit, pasti akan menyukai bagian ini.</p><h2>5. <i>Wings</i> atau sayap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240127/d3af425e7ed98035bbfa86bc1fa5f698.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi wings" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi wings (freepik.com/mrsiraphol)</a></span></div><p>Kalau kamu suka daging yang renyah, kamu mungkin akan suka bagian ayam satu ini.</p>
<p>Sayap atau <em>wings</em> adalah bagian ayam dengan daging yang tidak terlalu tebal. Meskipun dagingnya tidak sebanyak bagian lain, namun bagian ini memiliki kulit yang renyah sehingga tetap menjadi favorit masyarakat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ayam-kecap-pedas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Ayam Kecap Pedas Bumbu Meresap dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Jadi, itulah beberapa macam bagian ayam McD yang wajib kamu coba ketika mengunjunginya. Kamu juga bisa menyesuaikannya dengan selera kamu, dari mulai yang berdaging sampai yang berkulit renyah. Bagian ayam ini juga akan tetap enak jika dimakan menggunakan nasi ataupun tidak, yang terpenting jangan lupakan saus cocolnya.</p>
<p>Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa mendownload<strong><a title="Yummy App!" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"> Yummy App!</a> </strong>Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kamu ketahui.</p>

Kenali 5 bagian ayam McD yang enak dan jadi favorit banyak kalangan. Apa sajakah itu? Simak selengkapnya di sini.

5 Bagian Ayam McD yang Paling Enak, Favorit dan Selalu Habis

5 Bagian Ayam McD yang Paling Enak, Favorit, dan Selalu Habis!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Tambahkan air sedikit demi sedikit, lalu uleni sampai tidak lengket di tangan.

Gunakan pasta maker untuk membuat lembaran-lembaran adonan yang tipis.

Potong-potong sesuai selera. Jika lengket taburkan tepung.

Angkat lalu tiriskan. Simpan di dalam toples agar awet. Siap menemani selama di rumah aja.

Air Soda

Mentega

Minyak Sayur

Tepung

Keripik Pangsit

Lalu tuang air hangat dan aduk-aduk hingga semua tercampur rata.

Setelah tercampur rata, masukkan 1 butir telur, lalu aduk kembali hingga semua tercampur.

Kemudian masukkan tepung terigu, lalu aduk kembali hingga adonan menyatu semua dan pastikan jangan ada yang menggumpal.

Kemudian tuang mentega yang sudah dicairkan tadi. Aduk-aduk hingga adonan menyatu.

Aduk rata hingga adonan tercampur seperti itu.

Langkah 8

Kemudian tuang adonan ke dalam cup yang sudah diolesi mentega dan diberi sedikit taburan tepung terigu, kemudian kukus selama kurang lebih 8 menit (pastikan kukusan sudah dipanaskan sebelumnya).

Langkah 9

Setelah 8 menit, matikan api dan tunggu adonan dingin, kemudian pindahkan kepiring saji. Lava cake chocolatos siap disantap.

Langkah 10

Cokelat

Gula

Margarin

Susu

Lava Cake Chocolatos

Siapkan nasi dingin, telur dan tuna kaleng.

Panaskan minyak lalu masukkan telur, buat orak-arik.

Tambahkan tuna kaleng, minyak wijen dan garam.

Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Pindahkan ke piring saji lalu hidangkan hangat.

Nasi

Nasi Goreng Tuna Kaleng

Siapkan tahunya. Sobek sedikit bagian tengah bawah, untuk memasukkan bahan isi. Sisihkan.

Kupas dan parut wortel, campur dengan irisan daun bawang dan juga tauge. Cuci bersih lalu rebus bersama semua bumbunya. Masak hingga empuk, koreksi rasa dan angkat. Tiriskan serta biarkan dingin.

Dalam baskom, campur semua bahan adonan. Koreksi rasa dan teksturnya, jangan terlalu cair dan terlalu padat.

Masukkan bahan isi kedalam tahu, lakukan hingga habis.

Celupkan ke dalam adonan basah. Panaskan minyak goreng, lalu goreng hingga matang. Tiriskan dan sajikan selagi hangat.

Resep Tahu Pong Isi Sayur

Bahan Utama

Adonan Basah

Bahan Isian Sayur

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Pong Isi Sayur

Bahan Utama

Adonan Basah

Bahan Isian Sayur

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024