Telur Ceplok Balado

Resep Telur Ceplok Balado

Wini Yulita

5.0

(5 Rating)

Menu berbuka puasa hari ini, bisa juga ditambah pete.

Bahan Utama

4 butir telur, goreng ceplok

2 lembar daun salam

1 ruas lengkuas, geprek

1/2 sdt garam, bisa disesuaikan selera

50 ml air

1 sdt gula pasir, bisa disesuaikan selera

1/2 sdt kaldu bubuk, bisa disesuaikan selera

Bumbu Halus

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah cabe merah besar

3 buah cabe merah keriting

5 buah cabe rawit

1 buah tomat merah

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Membuat

Goreng telur ceplok, sisihkan.

Langkah 1

Goreng telur ceplok, sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam dan lengkuas, tumis hingga bumbu matang.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam dan lengkuas, tumis hingga bumbu matang.

Tambahkan air, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan air, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukan telur ceplok, aduk merata.

Langkah 4

Masukan telur ceplok, aduk merata.

Masak hingga bumbu meresap dan agak menyusut. Koreksi rasa, matikan api.

Langkah 5

Masak hingga bumbu meresap dan agak menyusut. Koreksi rasa, matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi (1)

Lihat Semua

Ayu Devi

3 tahun yang lalu

Saya sudah mencoba resep ini dan hasil nya mantul bgt

Wini Yulita

Pemilik Resep

3 tahun yang lalu

Terima kasih sudah recook 🙏

Kategori Resep

Artikel Terkait