udang saos padang

Resep udang saos padang

aini fitriani yusuf

4.0

(6 Rating)

Udang dengan rasa asam manis dan pedas.

Bahan Utama

1/4 kg udang kupas

1 buah wortel, iris

1 batang daun bawang, iris

2 siung bawang putih, geprek cincang

5 siung bawang merah, iris

3 cm jahe, geprek

5 buah cabe rawit, iris

5 sdm minyak sayur

200 ml air

1 sdm saos sambal

1 sdm saos tomat

1 sdm saos tiram

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula

1/2 sdt kecap manis

Sejumput lada bubuk

Cara Membuat

Goreng udah sampai berubah warna, sisihkan.

Langkah 1

Goreng udah sampai berubah warna, sisihkan.

Pakai minyak bekas goreng udang untuk menumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai layu.

Langkah 2

Pakai minyak bekas goreng udang untuk menumis bawang merah, bawang putih dan jahe sampai layu.

Masukkan wortel, udang dan air, aduk.

Langkah 3

Masukkan wortel, udang dan air, aduk.

Masukkan saos sambal, saos tomat, saos tiram, kecap manis, gula, garam, lada bubuk, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan saos sambal, saos tomat, saos tiram, kecap manis, gula, garam, lada bubuk, aduk rata.

Masukkan daun bawang dan cabe rawit, masak sampai kuah mengental dan menyusut.

Langkah 5

Masukkan daun bawang dan cabe rawit, masak sampai kuah mengental dan menyusut.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi (2)

Lihat Semua

Eva Septiana

5 tahun yang lalu

Menarik, thanks resepeny

Awaluddin

5 tahun yang lalu

Terima kasih resepnya. Saya akan coba.

Kategori Resep

Artikel Terkait