Ayam Batokok Lado Hijau

Resep Ayam Batokok Lado Hijau

Iddiyah_gema

Iddiyah_gema

5.0

(1 Rating)

Enak banget, baru nyoba langsung ketagihan , mantap banget

Bahan Utama

5 potong ayam

50 gr cabe hijau

7 buah bawang merah

1/2 potong jeruk nipis

1 sdt garam

Bumbu Marinasi Ayam

2 siung bawang putih

1 cm kunyit

1 cm jahe

1 sdt garam

Secukupnya air

Cara Membuat

Cuci bersih ayam, lalu rebus ayam dengan bumbu marinasi

Langkah 1

Cuci bersih ayam, lalu rebus ayam dengan bumbu marinasi

Goreng ayam sampai kering

Langkah 2

Goreng ayam sampai kering

Masukkan ke dalam batu giling cabe hijau, bawang merah , garam lalu ulek kasar

Langkah 3

Masukkan ke dalam batu giling cabe hijau, bawang merah , garam lalu ulek kasar

Lalu beri perasaan jeruk nipis

Langkah 4

Lalu beri perasaan jeruk nipis

Lalu siram dengan minyak panas , tes rasa

Langkah 5

Lalu siram dengan minyak panas , tes rasa

Tokok ayam sampai sedikit hancur, siap di sajikan

Langkah 6

Tokok ayam sampai sedikit hancur, siap di sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: