Ayam Woku #JelajahTengah

Resep Ayam Woku #JelajahTengah

amalia saras

5.0

(1 Rating)

Masih di jelajah kuliner di Sulut #manado.

Bahan Utama

500 gr ayam

2 lembar daun pandan

1 batang serai, geprek

2 lembar daun jeruk

1 lembar daun salam

1 buah tomat

Daun kemangi secukupnya

2 batang daun bawang

400 ml air

1,5 sdt garam

1 sdt gula pasir

Bumbu Halus :

3 siung bawang putih

6 siung bawang merah

4 buah cabe merah

15 buah rawit

4 butir kemiri

1/2 jempol jahe

1/2 jempol kunyit

Cara Membuat

Tumis bumbu halus bersama bumbu daun lainya hingga wangi.

Langkah 1

Tumis bumbu halus bersama bumbu daun lainya hingga wangi.

Lalu masukkan ayam, aduk rata.

Langkah 2

Lalu masukkan ayam, aduk rata.

Tambahkan air.

Langkah 3

Tambahkan air.

Tambahkan garam dan gula, aduk rata. Masak hingga matang dan air menyusut.

Langkah 4

Tambahkan garam dan gula, aduk rata. Masak hingga matang dan air menyusut.

Lalu koreksi rasa dan masukkan tomat, daun bawang juga kemangi, angkat dan sajikan.

Langkah 5

Lalu koreksi rasa dan masukkan tomat, daun bawang juga kemangi, angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait

Resep Kategori Terkait