Resep Burjo Santan
Anugrah Lestari
5.0
(1 Rating)
Bubur Kacang Ijo dengan santan
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Kompor
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci kacang hijau dan buang yang mengapung. Didihkan air dan masukkan kacang hijau. Tutup panci dan kukus selama 5 menit.
Langkah 2
Setelah 5 menit, matikan api kompor. Diamkan selama 30 menit tanpa membuka tutup panci.
Langkah 3
Sambil menunggu, buat kuah gulanya. Rebus semua bahan sampai mendidih.
Langkah 4
Setelah 30 menit, buka tutup panci yang berisi kacang hijau rebus. Masukkan kuah gula dan daun pandan. Tutup panci lagi dan rebus selama 7 menit.
Langkah 5
Setelah 7 menit, buka tutup panci. Masukkan santan instant. Aduk terus sampai santan tidak pecah.
Langkah 6
Selanjutnya masukkan larutan tepung maizena. Aduk-aduk sampai rata dan kental. Tutup kembali panci dan matikan kompor. Biarkan kacang hijau lebih tanak atau bisa langsung dinikmati.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
