Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Jakarta, 24 Juni 2024 &ndash; Sasa, perusahaan makanan dan bumbu masak terkemuka di Indonesia, kembali menghadirkan pengalaman kuliner tak terlupakan di ajang Jakarta Fair 2024. Kali ini, Sasa mengundang para pengunjung untuk menjelajahi dunia interaktif dalam kemasan animated fine dining dengan cerita yang menarik dan harga yang terjangkau.
Dengan tema "Bahasa Sasa," Sasa percaya bahwa segala hal yang sulit dibahasakan bisa disampaikan dengan bahasa Sasa. Booth Sasa di JIExpo Kemayoran menghadirkan Animated Fine Dining Experience yang unik dan berkesan. Para pengunjung dapat menikmati hidangan lezat yang dipadukan dengan animasi interaktif, memberikan pengalaman yang berbeda dan memanjakan mata.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240625/7e47df3cd7781ef0942c3ec49de08f34.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Sasa Animated Fine Dining Experience tidak hanya menawarkan hidangan lezat, tetapi juga edukasi tentang keahlian memasak menggunakan produk-produk Sasa. Menu yang dihidangkan sangat beragam, mulai dari Salmon Tataki with Crispy Salmon Salad sebagai hidangan pembuka, Grilled Maranggi Steak sebagai hidangan utama, hingga Coconut Panna Cotta Strawberry sebagai hidangan penutup. Semua menu diolah secara higienis dengan produk berkualitas dari Sasa, yang telah difortifikasi dengan Platinum Care untuk menjamin rasa yang lezat, sehat, dan otentik.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240625/ca10cf10bc7dd31e940bb2d0887e2bf7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>&ldquo;Sasa Animated Fine Dining Experience bertujuan memberikan pengalaman fine dining yang berbeda dan dapat dinikmati oleh siapa saja dengan biaya terjangkau. Menu disiapkan dengan produk-produk Sasa berkualitas dan dimasak oleh chef ahli. Kami berharap bisa memberikan pengalaman kuliner yang lezat, sehat, dan kreatif, sehingga meninggalkan kesan yang baik dan tidak terlupakan oleh pengunjung di Jakarta Fair 2024,&rdquo; ujar Ranie Wulandari, Head of Marketing Sasa.
Selain pengalaman animated fine dining, Sasa juga menawarkan menu menarik lainnya seperti paket Crispy Chicken Popcorn, hidangan all you can eat (AYCE) Nasi Goreng yang dibuat dari Sasa Bumbu Praktis Nasi Goreng Ayam Spesial, serta Es Cendol yang menyegarkan.
Sasa Melezatkan Animated Fine Dining Experience berlangsung dari 12 Juni hingga 14 Juli 2024 di Jakarta Fair Kemayoran. Pengunjung dapat menikmati pengalaman fine dining ini selama 45 menit per sesi dengan harga Rp99 ribu. Informasi selengkapnya dapat dilihat di official Instagram @sasamelezatkan dan website sasa.co.id. Jangan lewatkan kesempatan ini untuk menikmati hidangan lezat dan menambah pengetahuan kuliner Anda bersama Sasa Melezatkan! &nbsp; &nbsp;

Sasa Hadirkan Pengalaman Fine Dining Menarik di Jakarta Fair 2024

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Bersihkan ikan lele dari kotoran perutnya. Kemudian kerat-kerat ikan, lalu beri garam dan perasan jeruk nipis. Rendam sekitar 5 menit agar lendir hilang, lalu cuci bersih ikan lele.

Langkah 1

Haluskan semua bahan bumbu, kemudian campurkan lele dengan bumbu. Marinasi ikan selama minimal 15 menit agar bumbu meresap. Simpan dalam chiller.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng, goreng ikan lele sampai matang di kedua sisi. Matikan kompor dan sisihkan.

Langkah 3

Untuk membuat sambal, iris kasar bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat. Goreng sampai layu.

Langkah 4

Pindahkan tumisan bahan sambal dalam cobek. Beri terasi, garam dan gula. Haluskan sampai rata.

Langkah 5

Beri kucuran jeruk limau sesaat sebelum disajikan.

Langkah 6

Menu olahan ikan lele yang enak dan mantab sambalnya ala Lamongan.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan Lele

Kunyit

Tomat

Pecel Lele Khas Lamongan

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus sawi putih dan tauge secara bergantian lalu tiriskan. Iris tipis timun.

Siapkan kacang tanah, cabe rawit, bawang putih dan garam. Ulek hingga halus.

Tambahkan petis dan gula merah, ulek kembali hingga halus lalu tambahkan air asam Jawa. Aduk hingga rata.

Masukkan sawi putih, tauge, timun, tahu, tempe dan lontong ke dalam bumbu petis.

Aduk sampai semua bahan terlumuri dengan bumbu petis. Pindahkan ke piring saji lalu sajikan denagn kerupuk.

Sayuran bisa menyesuaikan stok di rumah ya. Cabe rawit sesuai selera.

Bumbu Petis:

Bahan Pelengkap:

Asam Jawa

Gula Merah

Timun

Rujak Sayur

Lelehkan margarin tumis bawang putih cincang hingga harum.

Masukkan paprika, cabai hijau besar, dan bawang bombai masak hingga sedikit layu.

Resep simpel memanfaatkan panenan paprika dari kebun.

Bahan Seasoning

Halal

Bawang Bombay

Paprika

Tumis Cikua Paprika

Goreng hingga matang setengah kering lalu sisihkan.

Tumis irisan bawang dan cabe hingga matang, kalau tambahkan air.

Masukkan toge dan tempe, lalu tambahkan gula dan garam. Tumis kembali hingga matang.

Tauge

Tumis Tempe Toge

Iris tipis terong kemudian rendam dalam air garam. Cuci bersih terong.

Ambil 3 sdm tepung, beri sedikit air sampai adonan kental. Celup terong ke dalam tepung basah, lalu gulingkan pada tepung kering.

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan.

Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan bawang merah, cabe merah, dan cabe rawit. Tumis sampai matang.

Langkah 7

Beri saos tiram, kecap manis, gula dan kaldu bubuk. aduk rata, masukkan terong, aduk rata. Beri irisan daun bawang, aduk rata kembali. Kemudian angkat.

Langkah 8

Bahan Saus :

Terong raos merupakan resep terong yang digoreng dengan balutan tepung krispi, lalu disajikan dengan siraman saus yang menggoda.
Trimakasih untuk inspirasinya
#JagoMasakMaret

Daun Bawang

Terong

Terong Raos Khas Bandung #JelajahBarat

Haluskan pisang dengan punggung sendok sampai hancur.

Tambahkan tepung terigu, susu kental manis, gula pasir, susu bubuk, dan garam, aduk hingga rata.

Lalu masuk kan loyang olesi dengan sedikit minyak, kukus selama 30 menit. Angkat dan biarkan dingin.

Potong-potong sesuai selera, lalu masukkan di bahan pencelup.

Tata di wadah masukkan kulkas kurang lebih 15 menit.

Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.

Bahan Pencelup Dan Pelapis

Pisang

Tepung

Nugget Pisang

Kocok lepas telur, lada bubuk, garam, kaldu bubuk.

Beri irisan bawang merah, cabe merah dan tomat.

Bumbu Iris :

Telur Dadar Tomat

Campurkan semua bahan marinasi, masukkan potongan ayam. Biarkan selama 1 jam.

Gulingkan pada tepung pelapis. Balur rata.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Enak banget nih ayam goreng dibalut nori.

Bumbu Marinasi :

Ketumbar

Nori

Ayam Goreng Nori #NoriEkstraPoint

Goreng tahu hingga kering dan matang. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Rebus bihun hingga lunak, tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu.

Tumis bawang putih dan daun bawang sampai harum dan matang. Setelah matang tambahkan air masukkan wortel, kol dan tauge. Lalu bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk sebentar biarkan sampai wortel empuk. Selanjutnya masukkan bihun dan seledri aduk rata hingga bumbu meresap.

Iris salah satu sisi tahu dan jangan sampai terputus, kemudian masukkan bahan isian kedalam tahu secukupnya. Lakukan hingga semua selesai.

Campur bahan adonan pelapis, tuang air secara bertahap aduk hingga tercampur rata. Adonan jangan sampai terlalu encer.

Celupkan tahu kedalam adonan pelapis kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang.

Bihun

Kembang Tahu

Minyak Sayur

Wortel

Kubis

Seledri

Tahu Isi Bihun Sayur #JagoMasakMinggu8

Dalgona Coffee

Lelehkan margarin jangan sampai mendidih. lalu dinginkan.

Masukkan telur, gula pasir, sp, tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk. Kocok dengan kecepatan tinggi selama 10 menit, hingga berwarna putih kental berjejak.

Masukkan pasta pandan, vanili essens dan margarin leleh.

Aduk dengan spatula hingga tercampur rata.

Tuang ke dalam loyang ukuran 20x26 yang sudah diolesi margarin dan dialasi baking paper. Hentakkan pelan.

Masukkan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Panggang selama 15 menit dengan suhu 170 derajat menggunakan api atas bawah atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Keluarkan dari loyang saat mulai hangat. alasi dengan kertas nasi, dinginkan. Lalu lepaskan baking papernya. Jika sudah dingin beri butter cream dan keju parut, gulung perlahan, lalu padatkan.

Simpan di kulkas selama 15 menit lalu keluarkan. Buka pembungkusnya kemudian beri butter cream dan keju parut diatasnya. Potong sesuai selera.

Langkah 9

Baking Powder

Daun Pandan

Garam

Gula

Keju

Margarin

Mentega

Susu

Tepung Terigu

Bolu Gulung Pandan Keju

Ikan cuci bersih, lalu marinasi dengan garam dan jahe parut. Diamkan selama 15 menit.

Tumis irisan jahe, lalu masukkan bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum.

Masukkan air 50 ml, lalu masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, dan garam. Aduk sampai airnya agak mengental, lalu cicipi rasanya.

Terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk-aduk sebentar, lalu angkat dan siap siramkan ke ikan kerapu goreng.

Ikan kerapu salah satu ikan yang sangat populer di Indonesia mempunyai tekstur daging yang lembut dan rasanya yang super enak, sehingga sangat diminati banyak orang. Ikan ini bisa diolah dengan berbagai macam hidangan lezat bisa dibuat sup, dibakar, diasam manis dan dikukus semua nya akan menggugah selera. juga ikan ini sangat kaya manfaat diantara nya bisa untuk mengurangi kolesterol dan menurunkan BB (Hidup Sehat).  Sy disini mengolah nya dengan digoreng dan disiram saus padang enak banget...

Bumbu halus

Cabe Merah Besar

Ikan

Ikan Kerapu Saus Padang

Buang kepala ikan teri, jika ukurannya kecil tidak perlu kemudian cuci hingga bersih.

Campur bumbu halus dengan ikan teri kemudian aduk rata.

Siapkan daun pisang, letakkan secukupnya bahan pepes ikan teri.

Tambahkan daun kemangi, cabe rawit utuh, dan potongan serai, selipkan daun salam.

Bungkus pepes. Lakukan sampai semua bahan pepes habis

Kukus sampai matang kurang lebih selama 30 menit dengan api sedang kemudian angkat.

Bakar sebentar diatas happy call atau alat panggang lainnya. Angkat dan sajikan.

Pepes Teri Basah Kemangi #JagoMasakMinggu6

Kocok lepas telur, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masukkan bawang merah, cabai rawit dan smoke beef aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak goreng, setelah minyak panas tuang adonan telur goreng hingga bagian bawah matang kecoklatan.

Balik ke sisi satunya goreng hingga kedua sisi matang sempurna.

No Alcohol

Daging Ham (Sapi)

Telur Dadar Smoke Beef

Lelehkan butter, tumis bawang bombay dan smoked beef. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Masukkan susu, aduk hingga rata dan tidak menggumpal.

Tambahkan garam, lada hitam, dan pala bubuk. Aduk rata dan masak hingga mengental. Angkat dan sisihkan.

Dalam mangkuk, masukkan saus bechamel, makaroni yang telah direbus, dan telur. Aduk hingga tercampur rata.

Siapkan wadah aluminium foil, tuang adonan macaroni schotel. Taburkan parutan keju mozzarella dan keju cheddar. Panggang selama 15 menit dalam oven dengan suhu 180°C.

Pasta makaroni yang dipanggang dengan rasa yang creamy dan gurih dari susu dan keju. Mudah dibuat dan enak.

Saus Bechamel

Topping

emmmm wangii... makasih mba u/ resep nya 🙏🏻 ijin recook yaaa.. enaaaak

#RecookYummy

Daging Sapi

Macaroni Schotel

Siapkan wajan minyak goreng  tunggu sampai minyak panas.

Masukkan kacang kedelai hitam. Tambahkan garam, penyedap,  gula. Tunggu 5 menit.

Kedelai Hitam

Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai.

Ini pertama kalinya saya bikin sayur daun singkong kuah santan. Dulu, pernah diajarin ibuku. Yuk, Sobat Yummy cobain resep daun singkong kuah santan!

Resep Cacapan Limau Kuit Iwak Karing

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Cacapan Tomat Limau Kuit

Cacapan Asam Mangga Iwak Karing

Harian Ba'ubar Cacapan Limau Kuit #JelajahTengah

Sambal Limau Kuit

Iwak Karing Masak Asam

Hampap Kepala Iwak Karing

Iwak Karing Masak Asam

Bandeng Bakar Sambal Limau Kuit

Mie Kuah Limau Kuit

Sambal Tomat Limau Kuit

Artikel Terkait

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Tongkol Asap Sambel Matah Tumis

Suwir Tongkol Pedas

Pesmol Ikan Kembung

Patin Bumbu Pedas Kemangi

Tumis Pedas Ikan Malong Terong Asam

Tahu Pindang Kuah Santan

Sambalado Ikan Tuna

Nila Goreng Sambal Dabu-Dabu

Mujaer Bakar Kecap Madu

Ikan Bilis Cabe Ijo

Resep Kategori Terkait

Semur Jengkol Betawi Anti Bau

Rendang Ayam Dan Telur

Kwetiau Goreng

Pepes Ayam Sunda

Pesmol Ikan Nila

Mi Goreng Setan #ImlekanDiYummy

Buncis Cabai Garam #ImlekanDiYummy

Fuyunghai #ImlekanDiYummy

Oseng Keong Sawah Cabe Hijau

Ikan Salem Kuah Kuning

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!