Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Rendam tempe dengan campuran air, bawang putih halus dan garam.

Langkah 2

Balurkan tempe ke campuran tepung besar dan tepung terigu hingga rata.

Langkah 3

Celup disisa bumbu rendaman dan balur lagi dicampurkan tepung.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Putih

Garam

Tepung

Tepung Beras

Tempe Krispi

<p>Probiotik adalah bakteri baik yang apabila dikonsumsi akan bermanfaat bagi kesehatan. Probiotik yang biasanya dapat kita dapatkan dari tablet suplemen makanan, kini bisa didapatkan dari minuman yang difermentasi.&nbsp;</p>
<p>Dikutip dari <em>Medical News Today</em>, probiotik bermanfaat untuk sistem pencernaan, kesehatan vagina, pencegah kanker, maupun pencegah penyakit jantung. Simak manfaat minuman probiotik yang akan kamu dapatkan jika kamu mengonsumsinya.</p><h2>Mengenal minuman probiotik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240108/796b17df079c0138b6b2611d3b7f9297.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi sumber minuman probiotik" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sumber minuman probiotik (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Sesuai dengan namanya, minuman probiotik adalah minuman yang mengandung bakteri probiotik. Minuman ini biasanya melalui proses fermentasi sehingga menghasilkan bakteri baik yang bagus jika dikonsumsi.</p>
<p>Bedasarkan <em>Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan</em> minuman probiotik memiliki beberapa jenis bakteri baik, seperti <em>Lactobacillus</em>, <em>Bifidobacteria</em>, <em>Streptococcus thermophilus</em>, dan <em>Saccharomyces</em>. Bakteri ini dapat membantu dalam meningkatkan sistem pencernaan bahkan sampai meredakan jerawat. Berikut merupakan sumber minuman probiotik:</p>
<ul>
<li>Yoghurt</li>
<li>Kombucha</li>
<li>Susu Almond</li>
<li>Kefir atau Susu Fermentasi</li>
<li>Kanji</li>
<li>Susu Mentega Tradisional.</li>
</ul><h2>Manfaat minuman probiotik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240108/c923e748efeb07b8c6db3e24f1521b49.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi probiotik dalam usus (" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi probiotik dalam usus (freepik.com/macrovector)</a></span></div><p>Selain rasanya yang lezat, minuman probiotik juga memiliki banyak manfaat di dalamnya. Minuman ini akan sangat membantu kesehatan kamu, jika kamu meminumnya dengan cukup. Berikut merupakan manfaat minuman probiotik yang perlu kamu ketahui:</p><h3>1. Menjaga daya tahan tubuh</h3><p>Mengonsumsi probiotik dapat menghasilkan bakteri yang baik untuk kesehatan. Selain itu, probiotik juga terbukti dalam meningkatkan antibodi alami yang ada di dalam tubuh, dengan meningkatkan sel kekebalan, seperti sel penghasil IgA, limfosit T, dan sel pembunuh alami yang baik untuk menjaga ketahanan tubuh.</p><h3>2. Melancarkan sistem pencernaan</h3><p>Miniman probiotik dapat menumbuhkan bakteri yang baik untuk kesehatan. Bakteri baik ini akan melawan bakteri jahat yang ada pada sistem pencernaan. Dengan mengonsumsi minuman probiotik secara rutin, bakteri baik yang terdapat di usus akan meningkat sehingga dapat melancarkan sistem pencernaan.</p><h3>3. Mencegah terjadinya peradangan pada usus</h3><p>Mengonsumsi minuman probiotik bermanfaat dalam mengatasi peradangan. Hal ini disebabkan karena proses fermentasi yang ada di dalam pebuatan minuman probiotik akan menghasilkan mikroorganisme yang baik dan dapat memberikan manfaat antiinflamasi yang dapat mengatasi peradangan.</p><h3>4. Meredakan diare</h3><p>Diare biasanya disebabkan oleh penggunaan antibiotik. Hal ini dikarenakan antibiotik dapat berdampak pada keseimbangan bakteri baik dan jahat di usus. Dengan mengonsumsi minuman probiotik maka bakteri baik yang ada di usus akan bertambah, sehingga dapat meredakan diare.</p><h3>5. Meningkatkan kesehatan mental</h3><p>Siapa sangka dengan minum suplemen probiotik selama delapan minggu terbukti bisa buat <em>mood</em> lebih baik dan berdampak ke tubuh juga. Selain <em>mood</em> yang lebih terkendali, penanda peradangan, sep</p>
<p>erti protein C-reaktif dan hormon insulin juga akan turun jika dibandingkan yang tidak meminum probiotik.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-kadungan-gizi-manfaat-tahu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Rahasia Kalori, Kandungan, serta Manfaat dalam Tahu </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>6. Menjaga fungsi jantung</h3><p>Meminum minuman probiotik dapat berdampak pada penurunan tekanan darah. Selain itu, minuman probiotik juga terbukti dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL) yang dapat menjadi faktor utama dari timbulnya penyakit jantung.</p><h3>7. Membantu menurunkan berat badan</h3><p>Dengan mengonsumsi minuman probiotik kamu dapat mencegah penyerapan lemak dari makanan. Hal ini menyebabkan lemak yang dikonsumsi oleh tubuh langsung dibuang melalui feses. Tak heran, jika banyak orang yang ingin menurunkan berat badan dengan mengonsumsi makanan probiotik.</p><h3>8. Menjaga kesehatan vagina</h3><p>Minuman yang memiliki kandungan probiotik memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan vagina. Keberadaan bakteri baik yang diciptakan oleh minuman fermentasi ini dapat membantu dalam menjaga kestabilan dan melindungi vagina dari infeksi.</p><h3>9. Menjaga pertumbuhan dan perkembangan anak</h3><p>Bakteri baik yang diciptakan di minuman probiotik dapat&nbsp; menciptakan lingkungan usus yang sehat. Hal ini dikarenakan nutrisi yang ada di usus terserap sempurna. Dengan penyerapan nutrisi yang baik, tentu akan berdampak baik pula pada pertumbuhan serta perkembangan anak.</p><h3>10. Melindungi gigi dan gusi</h3><p>Adanya bakteri baik yang tercipta oleh minuman probiotik dpat melindungi gigi dan gusi dengan melindungi keseimbangan&nbsp; bakteri yang ada di mulut. Bakteri baik akan melawan bakteri jahat yang akan menyebabkan kerusakan gigi dan penyakit pada gusi.</p><p>Minuman probiotik ternyata memiliki manfaat yang sangat banyak untuk kesehatan, terutama pada sistem pencernaan. Tidak salah jika kini minuman probiotik menjadi salah satu minuman yang kini disoroti masyarakat. Kamu juga bisa mencoba merasakan manfaat dari minuman probiotik dengan mengonsumsi minuman probiotik yang sudah disarankan di atas.</p>
<p>Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <em>download </em><strong><a title="Yummy App!" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App!</a></strong> Kamu akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang menarik untuk diketahui.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-probiotik target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Luar Biasa Makanan Probiotik untuk Kesehatan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Temukan manfaat minuman probiotik yang sangat baik untuk kesehatan, mulai dari pencernaan sampai kesehatan keseluruhan

Kenali 10 Manfaat Minuman Probiotik Untuk Kesehatan

Rebus kwetiau selama 4 menit, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam dan baso. Aduk hingga berubah warna.

Masukkan kwetiau, daun bawang, taoge dan daun sawi. Aduk rata.

Bumbui dengan kecap manis, garam, lada, kaldu bubuk dan saus tiram. Aduk rata. Tes rasa.

Pindahkan ke piring saji dan hidangkan hangat.

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Kecap Manis

Sawi

Kwetiau Penang #JagoMasakPeriode4Week7

Iris bawang merah bawang putih, kemudian cabe merah, daun bawang dan tomat sisihkan sebentar.

Panaskan wajan, gunakan api kecil masukan minyak kemudian buat telur orak arik, pinggirkan di dalam wajan sebentar.

Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih tumis hingga harum, masukkan cabe iris dan tomat tumis kembali.

Kemudian tambah 1 gelas air, beserta bumbu mie instan, dan daun bawang.

Setelah air mendidih masukkan mie instan aduk aduk.

Masak hingga mie matang dan air menyusut, jangan lupa koreksi rasa, jika sudah pas, siap di sajikan.

Yang suka mie boleh di coba ini. enak dan bikin nagih deh.

Cabe

Mie Goreng Nyemek

Petik daun singkong, ambil yang bagian muda, kemudian siapkan air untuk merebus, tunggu air sampai benar mendidih, kemudian masukkan daun singkong, serta tambahkan sedikit garam, masak sampai daun lunak.

Tiriskan daun singkong, kemudian peras airnya sampai benar-benar habis.

Panaskan minyak, kemudian masukkan bumbu uleg, tumis sampai harum, tambahkan rebon dan lengkuas, masak sampai bumbu matang.

Tunggu sampai santan mendidih, kemudian masukkan daun singkong dan bumbui dengan garam, gula dan penyedap, aduk secara merata, kemudian masukkan santan kental, aduk merata, tunggu mendidih kembali, icip.

Sayur santan daun singkong siap disajikan.

Langkah 7

Resep masakan ala kampung halaman yang enak.

Bumbu Yang Diuleg Kasar

Bawang Merah

Lengkuas

Santan

Singkong

Udang

Santan Daun Singkong

<p>Apakah Sobat Yummy pernah menemukan bawang putih yang memiliki warna kuning keemasan dengan tekstur agak lembek dan cenderung lengket? Jika kalian pernah menemukannya, biasanya banyak yang mengira bahwa bawang tersebut sudah tidak layak dikonsumsi. <em>Eits</em>, tunggu dulu. Yuk simak faktanya berikut!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/10-cara-menghilangkan-bau-bawang-putih-di-mulut target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Cara Menghilangkan Bau Bawang Putih di Mulut, Dijamin Ampuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Apa itu Golden Garlic?</h2><p>Bawang dengan ciri-ciri yang telah dijelaskan di atas merupakan golden garlic atau yang juga disebut sebagai <em>waxy breakdown garlic</em>. Menurut <em>Oregon Sate University Clinic</em>, kondisi tersebut biasanya dikarenakan adanya perubahan fisiologis yang terjadi setelah panen.</p>
<p>Terdapat 3 kecurigaan alasan mengapa kondisi tersebut terjadi:</p>
<ol>
<li>Lingkungan sebelum panen yang mendorong laju respirasi yang tinggi; dan suhu ringan (68-75 &deg;F) selama panen, pengawetan, dan pengeringan.</li>
<li>Sinar matahari yang berlebihan saat proses pengeringan, sebab akan mempengaruhi bawang yang ada pada sisi yang terekspos.</li>
<li>Ventilasi yang buruk dalam penyimpanan dan transportasi/distribusi.</li>
</ol>
<p>Gejala golden garlic tidak akan terlihat sampai kulit yang mengelilingi bawang dikupas. Namun, bawang yang terkena kondisi tersebut mungkin akan menunjukkan area kecil berwarna kuning muda yang agak cekung dan sedikit menyusut. Dalam satu rumpun bawang bisa saja terserang satu per satu dan bercampur dengan siung-siung bawang yang sehat.</p><h2>Apakah Golden Garlic Aman Dimakan?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240627/5116a013c0fb9f8f8a813f597dcceb6e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="golden garlic" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi golden garlic (blogs.cornell.edu/Margaret McGrath)</a></span></div><p>Beberapa sumber mengatakan bahwa golden garlic sebaiknya dibuang dan tidak dikonsumsi. Namun, beberapa sumber lainnya mengatakan bahwa fermentasi golden garlic terjadi secara alami tanpa mikroorganisme luar sehingga masih dapat dikonsumsi.</p>
<p>Oleh karena itu, kembali lagi ke kondisi golden garlic ketika Sobat Yummy menemukannya. Apabila baunya masih tidak terlalu menyengat dan teksturnya tidak terlalu berlendir maka golden garlic masih dapat dimakan.</p><h2>Cara Penyimpanan dan Penggunaan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240627/d6931bf32c3e4e9df6c2ca5701b5f57c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="golden garlic" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilusrasi golden garlic (wsmag.net)</a></span></div><p>Lebih baik untuk langsung mengolah golden garlic setelah Sobat Yummy mendapatkannya karena golden garlic mudah untuk busuk jika kulitnya telah dikupas. Atau masukkan dalam freezer agar prosesnya tidak berlanjut.</p>
<p>Biasanya golden garlic memiliki rasa yang lebih kuat dibanding bawang putih biasa. Oleh karenanya, golden garlic kerap diolah seperti biasa yakni sebagai bahan masakan agar lebih sedap.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-bawang-merah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Nah, itulah penjelasan mengenai golden garlic yang harus Sobat Yummy ketahui. Untuk memudahkan Sobat Yummy untuk memilih kreasi makanan lainnya sekaligus mengetahui apa saja nutrisinya, yuk, segera unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a>.</p>

Apakah kalian pernah menemukan bawang putih yang berwarna kuning keemasan? Masyarakat menyebutnya golden garlic. Lantas apakah aman dimakan? Yuk simak faktanya!

Apa Itu Golden Garlic? Penyebab Hingga Cara Penggunaan

​Apa Itu Golden Garlic?

Cuci bersih kulit melinjo, rebus dalam air mendidih selama 10-15 menit. Buang airnya, cuci bersih, tiriskan.

Tumis cabe, bawang merah, dan bawang putih hingga harum.

Masukkan air, kecap manis, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masukkan kulit melinjo, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.

Bumbu Iris

Bahan Lain

Tumis Tempe Kulit Melinjo

Ingin Mulai Bisnis Minuman di Rumah? 5 Alat IDEALIFE Ini Harus Ada!

​Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Sangrai oats, air dan bawang putih dalam teflon.

Aduk rata sampai bisa dibentuk, lalu pindahkan dalam baskom.

Ambil adonan lalu bentuk seperti mangkuk, isi dengan telur kocok, rekatkan.

Bentuk pempek sesuai selera, rebus sampai matang atau mengapung, tiriskan.

Masak di airfyer atau goreng sampai garing.

Masak bumbu kuah, potong pempek lalu siram dengan kuah dan irisan timun, lalu sajikan.

Untuk jaga kalori agar tetap aman saat ngemil.
Rasanya mirip pempek dos.

Bahan kuah

Asam Jawa

Oatmeal

Pempek Oats

Sangrai oatmeal dengan api kecil hingga kecoklatan dan renyah. Sisihkan hingga dingin.

Kupas alpukat dan potong dadu, masukkan dalam mangkok.

Terakhir tambahkan sirup diatasnya. Aduk rata dan sajikan.

Mudah dibuat, enak dan mengenyangkan. Bisa buat sarapan, camilan atau menu penutup.

Halal

Alpukat

Keju

Avocado Cheese Oatmeal

Tumis bumbu halus . Masukan bumbu rempah. Tumis sampai bumbu matang dan harum

Masukan ayam . Tambahkan air. Masak sampai setengah matang

Tambahkan santan , bumbu serbuk, tempe. tes rasa. Masak sampai matang. Siap di sajikan

Menu sederhana yang di sukai anak anak ..

Bumbu Halus :

No Alcohol

Opor Ayam Tempe

Cincang bawang putih dan iris kecil-kecil sosis

Rebus spagheti pada air mendidih dan tambahkan minyak secukupnya agar tidak lengket

Masukkan susu, saos tomat, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata

Aduk rata spagheti, masak sebentar dan sajikan

Alat Dan Perlengkapan

Sosis

Spaghetti

Susu

Spagheti Sosis Sapi

Cuci bersih kerang dan beri air jeruk nipis,diamkan selama 5 menit. Cuci kembali dan tiriskan

Iris-iris bawang putih,bawang merah,cabe ijo dan geprek serai. Untuk daun salam diremas-remas dan untuk daun jeruk buang tulangnya

Panaskan secukupnya minyak goreng. Masukan bawang putih,bawang merah,cabe,serai,daun salam dan daun jeruk secara bertahap. Tumis hingga harum

Beri kecap manis,saos tiram,garam,kaldu jamur,lada bubuk dan gula pasir,aduk rata

Tambahkan air,aduk rata.Masak hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut.Jangan lupa test rasa. Angkat dan sajikan

Uda lama ga makan kerang. Pas perjalanan pulang beli sayap ayam,ngeliat ada penjual ikan dan ada jual kerang juga. Cusss balik arah untuk beli. Oh ya Saya tambahkan sedikit air matang ya karena Saya suka ada kuah sedikit. Kalau teman-teman tidak menambahkan air juga bisa ya jadi tumis kerangnya kering gitu.Buat yukk,berikut resepnya.

Kerang

Tumis Kerang Cabe Ijo

<p>Resep ayam kecap manis pedas menyuguhkan kombinasi rasa yang enak. Rasa dari perpaduan resep ayam kecap pedas adalah rasa gurih, sedikit manis, dan agak pedas yang menggugah selera banyak orang. Varian hidangan ini dapat mencakup sumber protein berbeda tergantung dari bahan-bahannya seperti tambahan sayur-sayuran, dan tingkat kepedasan dapat disesuaikan berdasarkan preferensi pribadi.&nbsp;</p>
<p><br />Dari rasanya yang lezat dan dengan adanya berbagai varian resep ayam kecap pedas menjadikan hidangan ini merupakan salah satu menu favorit ketika berkumpul dengan kerabat terdekat, selain enak cara memasaknya juga relatif mudah dan waktu marinasinya relatif singkat sehingga cocok untuk menyiapkan makanan dengan cepat dan mudah. Dalam artikel ini akan mengulas resep ayam kecap pedas dengan berbagai varian, berikut ulasannya.</p><h2>1. Resep Ayam Kecap Pedas Sederhana</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg ayam bagian sayap, belah menjadi 2</li>
<li>6 siung bawang putih</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>2 buah tomat</li>
<li>4 butir bawang merah</li>
<li>4 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm gula merah</li>
<li>4 buah cabai merah besar</li>
<li>8 buah cabai rawit atau sesuai selera</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>Segenggam daun bawang</li>
<li>Garam dan gula secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan ayam dengan mencuci dan berikan perasan jeruk nipis sebelum dibilas. Lakukan langkah selanjutnya dengan menggoreng ayam sebentar.</li>
<li>Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk dan daun salam untuk aroma yang khas.</li>
<li>Setelah itu, masukkan ayam yang telah digoreng ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan air secukupnya hingga ayam terendam.</li>
<li>Masak dengan api kecil untuk memastikan ayam meresap matang. Sertakan kecap, gula merah, garam, dan gula sesuai selera.</li>
<li>Lakukan koreksi rasa, dan menjelang matang ketika air menyusut dan ayam empuk, tambahkan tomat dan daun bawang untuk sentuhan segar.</li>
<li>Sajikan dengan siap.</li>
</ol><h2>2. Ayam Kecap Pedas Tanpa Minyak</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gr paha ayam tanpa tulang, potong jadi 5</li>
<li>2 gr palm sugar</li>
<li>1 buah bombay, iris</li>
<li>1 batang daun bawang, iris</li>
<li>2,5 sdm kecap manis</li>
<li>2 gr himalayan salt</li>
<li>2 gr lada</li>
<li>2 gr totole</li>
<li>2 siung bawang putih, iris</li>
<li>5 buah cabai rawit, iris atau utuh sesuai selera</li>
<li>150 ml air (3/4 gelas belimbing)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebuslah air hingga mendidih, kemudian tambahkan bawang putih, bawang bombay, daun bawang, 3 cabai utuh, dan 2 cabai yang sudah diiris.&nbsp;</li>
<li>Masak hingga bahan-bahan tersebut agak layu selama sekitar 2 menit. Setelah itu, tambahkan potongan ayam, bumbu-bumbu, dan kecap.&nbsp;</li>
<li>Sesuaikan rasa sesuai selera, dan masak hingga ayam matang serta jumlah air berkurang sekitar 20 menit dan ayam kecap pedas siap dinikmati!</li>
</ol><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240110/ff167a3b4142889a66be4947b24c3a6d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ayam kecap pedas (freepik.com/kamranaydinov)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">resep ayam kecap pedas (freepik.com/kamranaydinov)</a></span></div><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cara-menyimpan-ayam-tanpa-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Menyimpan Ayam Tanpa Kulkas</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Resep Ayam Kecap Pedas Jeruk Nipis</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>400 gr ayam potong</li>
<li>Baby potato (optional)</li>
<li>Jeruk nipis</li>
<li>8-10 sdm kecap manis</li>
<li>6 siung bawang putih</li>
<li>8 buah cabai rawi</li>
<li>3 buah cabai merah besar</li>
<li>8 buah cabai keriting</li>
<li>Air matang</li>
<li>Minyak goreng untuk menumis</li>
<li>Garam, gula, lada atau merica, dan kaldu jamur</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan ayam dengan cermat, lalu ratakan jeruk nipis ke seluruh permukaannya.</li>
<li>Hancurkan bawang putih dan cabai, bisa dengan cara diulek halus atau menggunakan chopper.</li>
<li>Tumis campuran bawang putih dan cabai hingga harum dengan sedikit minyak pada api sedang.</li>
<li>Tambahkan potongan ayam dan tumis sejenak.</li>
<li>Siram dengan air matang hingga ayam setengah terendam, biarkan hingga mendidih.</li>
<li>Masukkan baby potato, kecap manis, garam, gula, lada, dan kaldu jamur. Aduk merata dan masak hingga air menyusut setengahnya dengan api sedang-kecil.</li>
<li>Periksa rasanya, dan sebelum mematikan api, tambahkan perasan jeruk nipis untuk kesan segar yang optimal.</li>
</ol><h2>4. Ayam Kecap Khas Palembang</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1/2 kg ayam, potong-potong sesuai selera</li>
<li>1 ons kacang tanah kupas kulit</li>
<li>1 sdm kecap asin</li>
<li>2 siung baput, iris tipis</li>
<li>60 ml kecap manis</li>
<li>1 sdt gula merah, sisir</li>
<li>200-250 ml air</li>
<li>1 buah tomat, potong-potong</li>
<li>Garam, gula, kaldu bubuk</li>
<li>1/2 buah bawang bombay, iris</li>
<li>4 siung bamer, iris tipis</li>
<li>3-5 buah cabai hijau besar, iris bulat</li>
<li>10-15 buah cabai rawit hijau, iris</li>
<li>1 sdm margarin dan 1 sdm minyak</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Basuh dengan baik semua bahan yang akan digunakan.</li>
<li>Goreng kacang tanah hingga benar-benar matang, kemudian tumbuk secara kasar. Simpan di sisi.</li>
<li>Lakukan proses ungkep pada ayam dan selanjutnya goreng hingga matang. Sisihkan.</li>
<li>Siapkan wajan, panaskan minyak dan margarin. Tambahkan bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih. Tumis hingga aroma harum muncul. Tambahkan air, tunggu sampai mendidih, lalu masukkan kecap manis, garam, gula merah, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata.</li>
<li>Masukkan ayam ke dalam campuran tersebut, masak hingga kuah meresap dan sedikit menyusut. Terakhir, tambahkan tomat, cabai, dan kacang tanah. Aduk rata, lalu koreksi rasa. Masak sebentar dan matikan api.</li>
<li>Sajikan dengan meletakkan hidangan tersebut di atas piring.</li>
</ol><h2>5. Resep Ayam Kecap Pedas Manis</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 batang daun bawang</li>
<li>2 buah cabai merah besar (opsional)</li>
<li>1/2 ruas jahe</li>
<li>500 gr ayam potong</li>
<li>100 ml air</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>4 sdm kecap manis</li>
<li>5 buah cabai rawit</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>1/2 buah bawang bombay</li>
<li>1 1/2 sdt garam</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong ayam menjadi enam bagian. Hancurkan bawang putih dan jahe. Potong bawang bombay secara memanjang, iris daun bawang secara miring, dan potong cabai merah besar. Sisihkan potongan tomat seukuran dadu dan iris cabai rawit dengan halus.</li>
<li>Panaskan minyak dan goreng ayam hingga setengah matang.</li>
<li>Tumis jahe, bawang bombay, dan bawang putih hingga layu. Setelah itu, masukkan ayam dan aduk sebentar.</li>
<li>Tambahkan kecap manis, air, garam, dan lada. Masak hingga air menyusut dan ayam matang.</li>
<li>Kemudian, tambahkan tomat dan daun bawang. Aduk sebentar hingga cukup layu.</li>
</ol><h2>6. Ayam Kecap Pedas Bumbu Rempah</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1,5 kg paha ayam (bisa ganti dengan sayap atau dada ayam)</li>
<li>2 ruas jari kayumanis</li>
<li>6 sdm kecap manis</li>
<li>9 buah cengkeh</li>
<li>1/2 sdt lada putih bubuk</li>
<li>2 buah bunga lawang</li>
<li>10 buah tahu, potong jadi 2 bagian</li>
<li>3 sdm saus sambal</li>
<li>2 sdm suos tomat</li>
<li>7 lembar daun jeruk</li>
<li>2 bungkus atau 3 sdm saus tiram</li>
<li>1 buah bawang bombay, iris kotak</li>
<li>3 ruas jari jahe, geprek</li>
<li>Gula dan garam secukupnya</li>
<li>13 siung bawang merah, untuk bumbu halusnya</li>
<li>8 siung bawang putih, untuk bumbu halusnya</li>
<li>15 buah cabai rawit merah, untuk bumbu halusnya</li>
<li>1/4 buah biji pala, untuk bumbu halusnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Goreng tahu hingga tidak terlalu kering, lalu sisihkan. Goreng ayam yang telah diberi sedikit garam dan lada putih bubuk hingga setengah matang, kemudian sisihkan.</li>
<li>Tumis bumbu halus hingga aromanya tercium.</li>
<li>Masukkan bawang bombay dan masak hingga matang.</li>
<li>Tambahkan ayam dan tahu yang telah digoreng bersama jahe, daun jeruk, kayu manis, cengkeh, dan bunga lawang.</li>
<li>Beri tambahan kecap manis, saus tiram, saus tomat, saus sambal, lada putih bubuk, gula, dan garam untuk memperkaya rasa.</li>
<li>Sesuaikan tingkat air hingga ayam dan tahu terendam.</li>
<li>Masak hingga tersisa sedikit air. Periksa rasa, angkat, dan sajikan dengan penuh cita rasa.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memilih-daging-ayam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Ciri-ciri Daging Ayam Berkualitas dan Segar</em>
          </strong>
        </a>
      </p><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240110/bed356745dbff77b751e23e2129adbd2.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ayam kecap pedas (freepik.com/relineo)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">resep ayam kecap pedas (freepik.com/relineo)</a></span></div><h2>7. Resep Ayam Kecap Lada Hitam</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>300 ml air matang</li>
<li>8 sendok makan kecap manis</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>1-2 sendok makan kecap asin</li>
<li>1/2 siung bawang bombay, iris</li>
<li>1/2 batang daun bawang, potong-potong</li>
<li>3 sendok makan saus sambal</li>
<li>2 sendok makan saus tomat</li>
<li>2 cm jahe, iris</li>
<li>1/2 sendok teh lada bubuk</li>
<li>1/2 sendok teh pala bubuk</li>
<li>5 siung bawang merah, cincang halus</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>3 buah cabai merah, iris serong</li>
<li>1/2 buah jeruk lemon atau air asam jawa</li>
<li>Ayam, garam secukupnya</li>
<li>Minyak goreng untuk menumis</li>
<li>6 cabai merah keriting untuk bumbu halua</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bawang merah, bawang putih, serta iris cabai dan cabai yang telah dihaluskan.</li>
<li>Masukkan jahe dan daun jeruk ke dalam proses tumisan, biarkan hingga aroma harum menyatu.</li>
<li>Setelah itu, tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tomat, dan saus sambal. Pastikan semua bahan tercampur dengan baik.</li>
<li>Aduk kembali campuran hingga merata, lalu tambahkan pala, lada, dan air lemon untuk memberikan sentuhan segar.</li>
<li>Selanjutnya, masukkan potongan ayam ke dalam tumisan dan aduk semua bahan hingga merata.</li>
<li>Beri air secukupnya dan aduk kembali hingga airnya mengental dan menyusut sesuai selera.</li>
<li>Koreksi rasa sesuai selera, dan tambahkan potongan daun bawang dan bawang bombay untuk penampilan dan rasa yang lebih istimewa.</li>
<li>Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata, dan ayam kecap pedas manis siap disajikan.</li>
</ol><h2>8. Ayam Kecap Pedas Kemangi</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Ayam</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>1 ikat kemangi</li>
<li>1 buah bawang bombay, diiris tipis</li>
<li>1 buah cabai merah besar</li>
<li>2 butir kemiri utuh</li>
<li>2 1/2 gelas air putih</li>
<li>1 bungkus saus tiram</li>
<li>1 buah tomat</li>
<li>1 bungkus kecil kecap manis</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>Daun salam secukupnya</li>
<li>Batang serai secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Penyedap rasa secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan tomat dengan lembut.</li>
<li>Panaskan minyak dengan api kecil di dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga aroma harum memenuhi dapur.</li>
<li>Tambahkan daun salam dan batang serai untuk meningkatkan aroma yang lezat. Lanjutkan menumis hingga bahan-bahan tersebut layu dengan indah.</li>
<li>Masukkan air matang ke dalam wajan, menciptakan perpaduan cairan yang sempurna. Beri sentuhan saus tiram dan kecap pada tumisan, menambahkan rasa yang kaya.</li>
<li>Masukkan potongan ayam ke dalam campuran bumbu yang sedang berlangsung. Tambahkan garam dan penyedap rasa, memastikan cita rasa yang seimbang.</li>
<li>Masak selama 20 menit hingga daging ayam menjadi empuk dan lezat. Tambahkan potongan cabai dan kemangi, memberikan kepedasan dan aroma segar.</li>
<li>Lanjutkan memasak selama 10 menit, menghasilkan hidangan ayam kecap pedas kemangi yang siap disantap.</li>
</ol><h2>9. Resep Ayam Kecap Pedas Kuah</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 ekor ayam, potong sesuai selera</li>
<li>Kecap manis, secukupnya</li>
<li>Garam, secukupnya</li>
<li>500 ml air</li>
<li>8 siung bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>5 butir kemiri, untuk bumbu halus</li>
<li>10 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>15 cabai rawit merah, untuk bumbu halus</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan ayam dengan mencucinya dan garam secukupnya.</li>
<li>Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan.</li>
<li>Tumis bumbu halus hingga harum, selanjutnya tambahkan ayam, garam, kecap, dan air. Lakukan pengecekan rasa.</li>
<li>Masak hingga air berkurang dan ayam menyerap bumbu dengan baik.</li>
</ol><h2>10. Ayam Kecap Bawang Bombay</h2><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 ekor ayam</li>
<li>1 bawang bombay</li>
<li>jahe sejempol, geprek</li>
<li>kecap manis secukupnya</li>
<li>kunyit bubuk secukupnya</li>
<li>lengkuas sejempol, geprek</li>
<li>kaldu ayam sesuai selera</li>
<li>1 batang sereh, geprek</li>
<li>2 lembar daun salam, robek-robek</li>
<li>minyak goreng, garam, air, lada, dan gula secukupnya</li>
<li>8 siung bawang merah, untuk bumbu halusnya</li>
<li>3 siung bawang putih, untuk bumbu halusnya</li>
<li>Cabe rawit sesuai selera, untuk bumbu halusnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Cuci ayam secara menyeluruh, taburi dengan kunyit bubuk dan garam, dan ratakan pelapisannya. Biarkan meresap selama 1 jam sebelum merebus sebentar. Setelah itu, angkat dan sisihkan.</li>
<li>Blender semua bumbu hingga halus, lalu sisihkan. Iris bawang bombay dan sisihkan untuk penggunaan selanjutnya.</li>
<li>Panaskan minyak dan tumis bumbu halus, daun salam, sereh, jahe, dan lengkuas secara singkat.</li>
<li>Tambahkan irisan bawang bombay, lalu tumis hingga berwarna kecokelatan.</li>
<li>Tuangkan air, kecap manis, garam, kaldu ayam, gula pasir, dan lada ke dalam tumisan, lalu aduk hingga merata.</li>
<li>Masukkan potongan ayam ke dalam campuran bumbu, dan masak hingga bumbu meresap dan mengental. Matikan kompor, angkat masakan, dan sajikan dengan tampilan yang menggoda.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-dada-ayam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Dada Ayam, Kandungan Gizi dan Manfaat Dada Ayam</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Secara keseluruhan, daya tarik dari menu ini terletak pada kesederhanaannya, citarasanya yang enak kaya akan rempah, menjadikannya pilihan tepat bagi siapapun yang mencari makanan buatan sendiri yang lezat dan praktis. Jangan lupa untuk <em><a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">install Yummy App</a></em> agar bisa mengetahui resep dari menu-menu lainnya!</p>

Mengulas resep ayam kecap pedas sederhana dan nikmat.

10 Resep Ayam Kecap Pedas Bumbu Meresap dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

<p>Ada banyak sekali restoran <em>all you can eat</em> di Bogor yang bisa jadi tempat kumpul kamu dan keluarga sekaligus makan enak. Kalau kamu sedang mencari rekomendasi restoran <em>all you can eat </em>di Bogor, Yummy App telah merangkum delapan restoran <em>all you can eat </em>Bogor yang bisa kalian kunjungi. Berikut ini adalah beberapa di antaranya!</p><h2>1. Oh My Grill</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240325/568f2947131844368b1da9f458be49aa.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi oh my grill (oh my grill official) bekasi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi oh my grill (oh my grill official) bekasi</a></span></div><p>Oh My Grill, merupakan restoran <em>barbeque all you can eat</em> Bogor, memiliki daya tariknya sendiri. Salah satu aspek menariknya adalah ruangannya yang luas, memungkinkan pengunjung untuk datang dengan teman, keluarga, atau pasangan mereka dengan leluasa.&nbsp;</p>
<p>Konsepnya mirip dengan restoran daging Korea yang populer. Dengan bangunan yang terdiri dari area <em>indoor</em> dan <em>outdoor</em>, tempat ini membebaskan Sobat Yummy untuk memilih tempat duduk sesuai kenyamanan.&nbsp;</p><h2>2. GoGrill-ah</h2><p>GoGrill-ah telah menarik perhatian banyak orang sejak awal berdirinya. Tak heran, sejak hari pertama dibuka, antusiasme pengunjungnya terlihat dari antrian yang selalu panjang.</p>
<p>Dengan konsep uniknya, di mana pengunjung dapat memilih dan memanggang makanan sendiri, GoGrill-ah menjadi tempat favorit untuk <em>all you can eat.</em></p><h2>3. Caddie Grill</h2><p>Caddie Grill Bogor menjadi salah satu restoran <em>all you can eat</em> dengan harga paling terjangkau. Walau begitu, soal rasa juga tak kalah ciamik. Sobat Yummy bisa menjadikan pilihan ini untuk makan bersama keluarga atau teman.</p><h2>4. Shabu Hachi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240325/cfe7666465ac31adf080734127310c07.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi shabu hachi (shabuhachi official)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi shabu hachi (shabuhachi official)</a></span></div><p>Shabu Hachi menjadi tujuan favorit bagi penggemar hidangan <em>shabu-shabu</em> dan <em>yakiniku</em> yang lezat.&nbsp;</p>
<p>Beroperasi sejak 2015, restoran ini terkenal karena suasana yang nyaman, menciptakan lingkungan yang sempurna untuk berkumpul bersama keluarga atau teman sambil menikmati pilihan hidangan <em>all you can eat</em> Bogor.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/menu-shabu-hachi-2023-harga-dan-rekomendasi-menu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Daftar Menu Shabu Hachi 2023 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Hanamasa Bogor</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240325/4de98101b54d0ea291c58afff18d6913.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi hanamasa (hanamasa official)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi hanamasa (hanamasa official)</a></span></div><p>Tempat <em>all you can eat</em> Bogor selanjutnya yang Yummy App rekomendasikan adalah Hanamasa Bogor nih untuk Sobat Yummy yang suka nge-<em>grill</em>!&nbsp;</p>
<p>Hanamasa Bogor menjamin pengalaman makan sepuasnya yang tak menyenangkan, dengan reputasi yang solid dan kualitas daging terbaik, restoran ini patut berada di dalam daftar rekomendasi restoran <em>all you can eat</em>.</p><h2>6. Fogo Brazilian BBQ</h2><p>Fogo Brazilian BBQ adalah restoran <em>all you can eat</em> yang unik karena menghadirkan menu ala Brasil. restoran ini menjadi pionir di tengah ramainnya <em>all you can eat</em> masakan Jepang, Korea, atau Asia lainnya.&nbsp;</p>
<p>Fogo Brazilian BBQ salah satu<em> all you can eat</em> Bogor menyajikan berbagai jenis daging seperti sapi, ayam, dan <em>sausage</em> untuk <em>barbeque</em> ala Brasil.</p><h2>7. Gyu-Kaku</h2><p>Sementara itu, opsi <em>all you can eat</em> Bogor lainnya, Gyu-Kaku menawarkan beragam menu <em>barbeque</em> ala Jepang dengan pilihan utama, seperti daging sapi, ayam, ikan, udang, cumi, dan sayuran yang telah dimarinasi dengan saus Teriyaki, Miso, Shio, atau Yuzu Kosho.&nbsp;</p>
<p>Selain itu, mereka juga menyediakan nasi, salad, <em>miso soup</em>, edamame, dan <em>dessert</em>. Jam operasional di cabang Botani Square adalah dari jam 10.00 hingga 22.00 WIB.</p><h2>8. Daebag’yu Korean BBQ</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240325/656a075eeb4c34a8da70e61da15184e6.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi daebgyu (daebgyu official)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi daebgyu (daebgyu official)</a></span></div><p>Daebag&rsquo;yu Korean BBQ menawarkan berbagai macam pilihan daging halal, termasuk sapi, ayam, dan juga <em>seafood</em> segar. Menu pendukungnya juga beragam, seperti kimchi dan pilihan lainnya.</p>
<p>Restoran yang buka dari jam 10.00 hingga 22.00 WIB ini menjadi opsi yang tepat untuk makan malam setelah berkeliling Kota Bogor.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/apa-itu-daechang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Daechang, Usus Sapi Panggang ala Korean Food yang Terkenal</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Dengan beragam pilihan menu yang lezat dan suasana yang nyaman, tak ada yang lebih memuaskan daripada menikmati hidangan tak terbatas di 10 tempat makan all you can eat Bogor! Segera <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>install Yummy App</em></a> agar dapat mengetahui berbagai rekomendasi kuliner enak lainnya.</p>

Temukan tempat all you can eat terbaik Bogor yang menawarkan berbagai hidangan lezat.

8 Restoran All You Can Eat Bogor Favorit dan Murah!

8 Restoran All You Can Eat Bogor Terfavorit

<p><p>Bakso Solo adalah salah satu bukti kekayaan kuliner Indonesia. Banyak pencinta bakso yang menyukai kuahnya yang gurih, dan tentu saja kenyalnya bola-bola daging. Makanan ini dianggap praktis dan mudah ditemukan, maka tak heran banyak yang menjadikannya <em>go-to meal</em>. Nah, kalau Sobat Yummy adalah salah satu penggemar bakso Solo, simak ulasan tempat makan bakso Solo yang enak dan legendaris, yuk!</p></p><h2>Bakso Khas Solo yang Memanjakan Lidahmu</h2><p>Bakso Solo adalah salah satu hidangan khas kota Solo yang terkenal di seluruh Indonesia. Diolah dan direbus dengan sempurna, bakso ini memiliki tekstur yang kenyal dan lembut di dalamnya. Rasanya yang gurih dan kuah kaldu yang hangat membuat siapa pun ingin menyantapnya. Ditambah dengan taburan bawang goreng, seledri, dan sambal, bakso Solo benar-benar menjadi kombinasi yang sempurna bagi penikmat bakso.</p>
<p>Apa yang membuat bakso Solo begitu istimewa dan menggoda? Rahasianya terletak pada komposisi daging giling yang sempurna. Daging sapi pilihan dicampur dengan bumbu-bumbu, seperti bawang putih, merica, dan garam. Proses pengadukan yang tepat juga menjadi faktor penentu cita rasa yang lezat. Selain itu, penggunaan air es dalam adonan membuat bakso menjadi kenyal dan lembut saat dimakan.</p>
<p>Bakso Solo tidak hanya menghadirkan cita rasa yang menggoda, tetapi juga beragam varian yang bisa Sobat Yummy nikmati. Sobat Yummy bisa memilih bakso dengan isi daging sapi, ayam, atau campuran keduanya. Selain itu, ada juga bakso urat, bakso goreng, bakso bakar, dan bakso kuah yang bisa menjadi pilihan. Setiap jenis bakso memiliki keunikan tersendiri yang membuat pengalaman makan semakin beragam.</p><h2>Rekomendasi Tempat Makan Bakso di Solo</h2><h3>1. Bakso Titoti</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240106/8e3a1e61ffc39cb697d51f1b24b177d9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Bakso Titoti di Solo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Bakso Titoti (Google Maps/AGI Ghuma)</a></span></div><p>Rekomendasi pertama yakni Bakso Titoti yang terletak di Kemlayan, Kota Surakarta. Menjadi salah satu tempat makan yang sudah berdiri dari lama, rasa baksonya tak perlu diragukan lagi. Bakso Titoti dikenal memiliki bakso urat yang gurih dan kenyal didampingi dengan kuah segar. Menu yang disajika juga bervariasi, mulai dari bakso urat, bakso campur, bakso telur, bakso mi putih tau mi kuning, dan sebagainya.</p>
<p>Alamat: Jl. Honggowongso No.35, Kemlayan, Kec. Serengan, Kota Surakarta, Jawa Tengah&nbsp;<br />Jam Operasional: pukul 09.00&ndash;20.00 WIB. Khusus hari Jumat pukul 12.30&ndash;20.00 WIB<br />Telp: 081326268668<br />Harga: Rp14.000&ndash;Rp25.000</p><h3>2. Bakso Pak RUK</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240106/db293b546aac8d499afaa6e43186f172.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Semangkuk Bakso Pak RUK" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Bakso Pak RUK (Google Maps/Bakso Pak RUK)</a></span></div><p>Rekomendasi kedua jatuh kepada Bakso Pak RUK yang telah mengantongi sertifikat sebagai destinasi <em>Kuliner Makan Uenakk</em> kota Solo oleh PT Lombok Gandaria pada tahun 2019. Tempat makan ini terkenal dengan bakso dan <em>balungan</em>-nya yang <em>nendang</em> serta rasa daging yang kental. Jika Sobat Yummy ingin menikmati bakso sekaligus <em>balungan</em>, jangan lupa berkunjung ke sini.&nbsp;</p>
<p>Alamat: Jl. Jamsaren No.20, Serengan, Kec. Serengan, Kota Surakarta, Jawa Tengah<br />Jam Operasional: Selasa hingga Minggu pukul 10.00&ndash;21.30 WIB<br />Harga: Rp25.000&ndash;Rp50.000</p><h3>3. Bakso dan Mie Ayam "IDOLA"</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240106/5f6477ce7e9e47d554e15f204014f0ad.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Semangkuk Bakso dan Mie Ayam IDOLA" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Bakso dan Mie Ayam IDOLA (Google Maps/Muhammad Yusril Fariddudin)</a></span></div><p>Tempat makan bakso satu ini berada di tepi jalan dan strategis bagi Sobat Yummy yang ingin berkunjung. Bola-bola daging yang disajikan lembut dan kenyal dengan kuah bening yang gurih. Menu yang dapat dipilih pun cukup bervariasi, mulai dari bakso halus, bakso urat, bakso tetelan, bakso rusuk, dsb.</p>
<p>Alamat: Jl. Sibela Raya No.47, Mojosongo, Kec. Jebres, Kota Surakarta, Jawa Tengah<br />Jam Operasional: pukul 08.30&ndash;20.00 WIB. Khusus hari Jumat, terdapat istirahat siang pukul 11.00&ndash;13.00 WIB<br />Harga: Rp10.000&ndash;Rp30.000</p><h3>4. Bakso Mblenger Manahan</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240106/34e07c140bf1bfaeeffbcd2704893b49.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="beberapa variasi bakso Mblenger Manahan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret beberapa variasi bakso Mblenger Manahan (Google Maps/Bakso Mblenger Manahan)</a></span></div><p>Memiliki tempat yang cukup luas, Bakso Mblenger Manahan cocok untuk dikunjungi bersama rekan ataupun keluarga. Tempat makan ini memiliki banyak variasi bakso <em>kekinian</em> seperti bakso super granat, bakso super keju, hingga bakso beranak. Harga yang dipatok pun masih terjangkau untuk dompet para Sobat Yummy.</p>
<p>Alamat: Jl. MT Haryono No.38, Manahan, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta, Jawa Tengah<br />Jam Operasional: pukul 11.00&ndash;21.00 WIB. Khusus hari Jumat pukul 13.00&ndash;21.00 WIB<br />Telp: 089505306754<br />Harga: Rp14.000&ndash;Rp25.000</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/kuliner-khas-solo target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Tempat Wisata Kuliner Khas Solo, Wajib Dikunjungi!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>5. Bakso Remaja Kartopuran</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240106/40e88b8654803cd68101a0671672093d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Bakso Remaja Kartopuran" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Bakso Remaja Kartopuran (Google Maps/Mia Amalia)</a></span></div><p>Jika Sobat Yummy termasuk ke dalam tipe yang menyukai kuah bakso ringan dan menyegarkan, tempat makan kali ini wajib masuk ke list yang harus dikunjungi. Salah satu menu yang dikenal akan kelezatannya adalah bakso komplit dengan isian pangsit goreng, tahu goreng, irisan daging sapi, sawi, dan tentunya bola-bola bakso. Tempatnya yang cukup luas cocok untuk makan bersama orang terdekat.</p>
<p>Alamat: Jl. Kartopuran No.8, Jayengan, Kec. Serengan, Kota Surakarta, Jawa Tengah 57152<br />Jam Operasional: Setiap Hari pukul 09.00&ndash;19.00 WIB<br />Harga: Rp20.000&ndash;Rp25.000</p><h3>6. Bakso Urat Lor Patung Kuda Manahan</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240106/e5e2b3830f18e5137f3f73b15e6ae25d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Bakso Urat Lor Patung Kuda Manahan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Bakso Urat Lor Patung Kuda Manahan (Google Maps/Asha Rizky)</a></span></div><p>Rekomendasi keenam sangat <em>Yummy App</em> sarankan untuk dikunjungi apabila Sobat Yummy mencari tempat makan bakso urat yang dijamin enak di Solo. Bola-bola bakso urat yang berpadu dengan irisan tetelah serta kuah gurih siap memanjakan lidah Sobat Yummy.</p>
<p>Alamat: Jl. Banyuanyar Selatan, Banyuanyar, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta, Jawa Tengah&nbsp;<br />Jam Operasional: Setiap Hari pukul 11.00&ndash;21.30 WIB<br />Telp: 085713777084<br />Harga: Rp11.000&ndash;Rp40.000</p><h3>7. Bakso Alex Mangkunegaran</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240106/5c449e556fb1df0b15e89464b6edda88.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Semangkuk bakso" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Potret Bakso Alex Mangkunegaran (Google Maps/Clarissa Arisanti)</a></span></div><p>Rekomendasi berikutnya terletak di Ketelan, Kec. Banjarsari yang telah dikenal legendaris. Salah satu menu yang Yummy App rekomendasikan adalah bakso uratnya. Bakso yang memiliki komposisi daging lebih banyak dan dipadu dengan kuah bening menyegarkan akan membuat Sobat Yummy ingin berkunjung kembali.</p>
<p>Alamat: Jl. Yosodipuro No.12B, Ketelan, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta, Jawa Tengah<br />Jam Operasional: Setiap Hari pukul 10.00&ndash;20.00 WIB<br />Telp: 081567800004<br />Harga: Rp20.000&ndash;Rp30.000</p><p><p>Nah, itulah beberapa tempat makan bakso di Solo yang tidak boleh Sobat Yummy lewatkan. Dengan resep yang dijaga dengan baik, bakso Solo tetap menjadi hidangan yang dicari dan diidamkan oleh pecinta bakso di seluruh Indonesia. Untuk mencari rekomendasi tempat makan lain, yuk, unduh <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> dan temukan beragam informasi yang tentunya akan sangat membantu Sobat Yummy.</p>
<p><strong>Bella Charina Putri</strong></p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/bakso-malang-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Bakso Malang Paling Enak, Pernah Coba?</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Nikmati kelezatan bakso Solo yang kuahnya khas. Temukan tempat makan bakso legendaris di Solo dalam artikel ini.

7 Tempat Makan Bakso di Solo yang Enak dan Legendaris

<p>Kamu suka banget makan pete, tapi kurang suka dengan <em>after effect</em>nya pada mulutmu? Pasalnya setelah makan pete, akan menciptakan bau mulut yang sangat menggangu.</p>
<p>Biji yang termasuk ke dalam famili polong-polongan ini, mengandung sejumlah senyawa yang bertanggung jawab atas bau tak sedap yang dihasilkan. Senyawa-senyawa tersebut yakni <em>tetrathiane</em>, <em>pentathiopane</em>, <em>trithiolane</em>, <em>hexathionine</em>, <em>tetrathiepane</em>, dan <em>pentathiocane</em>.</p>
<p><em>Eits</em>, tapi Sobat Yummy jangan khawatir. Kamu bisa simak artikel Yummy App berikut agar tetap bisa makan pete dengan tenang tanpa worry tentang bau mulut. Yuk, cari tahu tipsnya!</p><h2>1. Cukup minum air putih</h2><p>Setelah makan pete, kamu harus pastikan cukup minum air putih, ya, Sobat Yummy! Kondisi mulut yang terlalu kering membuat bau mulut akibat pete semakin memburuk. Sehingga kamu harus tetap melembapkan mulut dengan cukup minum dan minuman yang paling ringan yang ampuh melembabkan mulut, yakni air putih.</p><h2>2. Sikat gigi setelah makan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230729/1fb0e55ceb52df96d9cab80714a1a82d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menghilangkan bau pete di mulut" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sikat gigi (unsplash.com/diana polekhina)</a></span></div><p>Cara menghilangkan bau pete di mulut berikutnya, yakni dengan sikat gigi setelah kamu memakannya. Sikat gigi dapat membersihkan sisa makanan yang menempel.</p>
<p>Selain itu, pastikan pasta gigi yang Sobat Yummy gunakan sudah mengandung <em>flouride</em>, ya. Pasalnya kandungan <em>flouride</em> pada pasta gigi ampuh dalam menghilangkan kuman yang ada disela-sela gigi. Hal ini karena, kuman dalam mulut dapat memperburuk kondisi bau mulut.</p><h2>3. Sikat lidah</h2><p>Tidak hanya aksi pembersihan pada gigi saja yang dapat menghilangkan bau mulut akibat pete. Agar hasil optimal, Sobat Yummy juga bisa melakukan sikat lidah.</p>
<p>Hal ini dapat mengangkat sisa-sisa pete hingga menghilangkan kuman yang ada di lidah. Kamu bisa menyikat lidah dengan sikat gigi yang baliknya terdapat sikat untuk lidah, ataupun dengan alat khusus.</p><h2>4. Kumur dengan mouthwash</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230729/53586cac9f1318c4ae19cae24454beb1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menghilangkan bau pete di mulut" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mouthwash menghilangkan bau pete (unsplash.com/towfiqu barbhuiya)</a></span></div><p>Masih kurang yakin? Sobat Yummy bisa melakukan kumur-kumur dengan <em>mouthwash</em> setelah sikat gigi usai makan pete. Berkumur dengan <em>mouthwash</em> dapat membersihkan potongan kecil pete yang membandel, sehingga bisa terangkat dan menghilangkan sisa-sisa bau mulut. Antiseptik pada <em>mouthwash</em> juga berperan untuk membunuh kuman agar tidak memperburuk aroma tidak sedap di mulut.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-hilangkan-bau-durian-di-mulut target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Tak Perlu Takut, Ini Dia Cara untuk Hilangkan Bau Durian di Mulut!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Gunakan benang gigi</h2><p>Sikat gigi dengan benang gigi atau biasa disebut <em>flossing</em>, juga dapat membersihkan sisa-sisa makanan. Lakukan <em>flossing</em> dengan benar agar hasil lebih optimal. Cara ini mampu mengangkat partikel sisa makananmu agar terangkat dari sela-sela gigi, sehingga bau mulut dapat terkontrol.</p><h2>6. Minum susu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230729/d65f0811a986e2d66aea3c50990cabb6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="susu untuk menghilangkan bau pete" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minum susu menghilangkan bau pete (unsplash.com/engin akyurt)</a></span></div><p>Susu dikenal memiki manfaat utama dalam meningkatkan kesehatan tulang dan gigi. Ternyata susu juga punya manfaat tersembunyi lainnya, lho. Salah satunya, ampuh dalam menghilangkan bau mulut. Susu kaya akan lemak di dalamnya, sedangkan lemak dapat menetralisir bau mulut tidak sedap.</p><h2>7. Minum teh hijau</h2><p>Cara menghilangkan bau pete di mulut bisa dilakukan dengan minum <em>superdrink</em>, seperti teh hijau. Teh hijau memiliki kandungan senyawa tanin yang dapat berperan sebagai antibakteri. Sehingga kuman dan bakteri penyebab bau mulut dapat teratasi.</p>
<p>Selain itu zat aromatik dari teh hijau, dapat mengurangi aroma tak sedap yang ada pada mulut.</p><h2>8. Mengunyah daun parsley</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230729/b8aa7df3c26ef53f8677fc26e8704042.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daun parsley untuk menghilangkan bau pete di mulut" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kunyah parsley menghilangkan bau mulut (unsplash.com/david todd mccarty)</a></span></div><p>Daun <em>parsley</em> biasa digunakan sebagai sentuhan terakhir setiap masakan. Tak disangka bahwa daun penghias makanan ini, mampu melenyapkan berbagai bau tak sedap dimulut, lho.</p>
<p>Sobat Yummy bisa memotong <em>parsley</em> segar hingga menjadi lembaran lebih kecil. Kemudian kunyah beberapa menit hingga aroma <em>parsley</em> menyamarkan bau pete pada mulut. <em>Parsley</em> diketahui memiliki klorofil yang bisa dimanfaatkan sebagai anti bau.</p><p>Setelah mengetahui tips-tips menghilangkan bau mulut di atas, kini Sobat Yummy tidak perlu <em>worry</em> lagi saat ingin makan pete. Yang terpenting yakni, jangan lupa cukup minum air putih agar mulut tetap lembab dan tidak makin memperparah kondisi bau mulut.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/10-cara-menghilangkan-bau-bawang-putih-di-mulut target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Cara Menghilangkan Bau Bawang Putih di Mulut, Dijamin Ampuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Bau pete dimulut tak kunjung hilang? Kamu perlu lakukan cara menghilangkan bau pete di mulut berikut!

Cara Menghilangkan Bau Pete dengan Cepat dan Ampuh

Penggemar Pete Merapat! Ini Cara Menghilangkan Bau Pete di Mulut!

Kukus pisang kepok. Setelah dingin, potong-potong.

Rebus kolang kaling dengan 500 ml air dan 3 sdm gula sampai air habis.

Kupas labu parang, kemudian potong sesuai selera dan cuci bersih.

Masukkan ke panci: labu, santan encer, garam, dan daun pandan. Nyalakan dengan menggunakan api besar. Sesekali aduk. Masak sampai labu setengah matang.

Masukkan gula, aduk sampai larut. Setelah itu, masukkan kolang kaling dan pisang kepok. Masak sampai mendidih kembali.

Tuang santan kental, aduk terus sampai mendidih kembali dan labu sudah empuk. Cek rasa dan matikan api.

Tunggu sampai kolak sudah tidak panas lagi, kemas dalam cup atau plastik!

No Pork

Daun Pandan

Gula

Kolang Kaling

Labu

Pisang

Kolak Ramadhan #1Resep1NasiBungkus

Cuci bersih daun bawang kemudian iris-iris.

Kupas kulit bawang putih lalu cincang hingga lembut.

Kupas kulit wortel, cuci bersih lalu iris bentuk korek api.

Campurkan caisim, wortel, daun bawang, bawang putih aduk rata.

Tambahkan tepung terigu, tepung beras, garam, penyedap aduk rata kemudian tambahkan air aduk kembali.

Panaskan minyak, ambil satu sendok adonan dan goreng hingga kecoklatan dan matang, sajikan bersama cabe rawit lebih nikmat.

Daun Bawang

Wortel

Bakwan Caisim

Campur bahan kulit jadi satu, aduk dan uleni sampai adonan dapat dibentuk

Cetak dicetakan pie, lalu bagian dasar tusuk menggunakan garpu

Buat isian, masukan kental manis, air, gula pasir, pasta vanila, telur dan tepung maizena kedalam wadah

Aduk menggunakan whisk sampai tercampur rata

Tuang bahan isian kedalam adonan kulit panggang pada suhu 180 derajat selama 40 menit, setelah matang keluarkan dari cetakan lalu beri topping mesis coklat dan keju parut, sajikan

Annyeong, bikin takjil manis untuk anak anak, apalagi ditoping keju dan mesis disuka banget

Bahan Isian :

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Pie susu

Kocok gula pasir dan telur hingga berbusa.

Tambahkan air, vanili bubuk, garam, dan minyak goreng. Kemudian, aduk rata.

Tambahkan tepung terigu, aduk hingga semua bahan tercampur rata (saring jika perlu).

Pancake dibuat mini, bisa dimakan begitu aja atau dinikmati dengan ditambahkan susu cair. Pas banget dinikmati bersama orang tersayang!

Resep Cumi Pete Cabai Hijau

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Sambal Tempe, Udang Pete

Tumisan Bunga Bawang

Tumis Oncom Pete

Pindang Kendil Masak Pedas

Terong Sambal Pete

Ikan Asin Bulu Ayam Lombok Ijo

Tumis Pare Pete

Sarden Masak Tahu Pete

Pete Sambal Colo-Colo

Sambal Wajan Pete Dower

Resep Kategori Terkait

Resep Cumi Pete Cabai Hijau

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ingin Mulai Bisnis Minuman di Rumah? 5 Alat IDEALIFE Ini Harus Ada!

​Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Sambal Tempe, Udang Pete

Tumisan Bunga Bawang

Tumis Oncom Pete

Pindang Kendil Masak Pedas

Terong Sambal Pete

Ikan Asin Bulu Ayam Lombok Ijo

Tumis Pare Pete

Sarden Masak Tahu Pete

Pete Sambal Colo-Colo

Sambal Wajan Pete Dower

Resep Kategori Terkait

Kreator Digital Berprestasi Raih Penghargaan ICE 2025

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand