Resep Cumi Pete Cabai Hijau
Tri Winarny
5.0
(1 Rating)
Ni nih menu penambah nafsu makan. Pedes, gurih dan wangi dari petenya.
Bahan Utama
250 g cumi potong
1 papan petai
Secukupnya cabai ijo
1 buat tomat ijo
4 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 ruas lengkuas
2 batang sereh
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih cumi-cumi lalu potong-potong sesuai selera dan marinasi dengan kecap asin dan manis.
Langkah 2
Cuci bersih bawang dan cabai kemudian dihaluskan.
Langkah 3
Siapkan wajan, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi tambahkan daun salam, jeruk, sereh dan lengkuas.
Langkah 4
Masukan cumi dan petai masak sampai matang dan mengeluarkan air si cuminya.
Langkah 5
Terakhir masukan potongan tomat beri garam, kaldu dan gula secukupnya lalu koreksi rasa. Masak sebentar lalu matikan api kompor. Cumi siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
