Tri Winarny
5.0
(1 Rating)
Ni nih menu penambah nafsu makan. Pedes, gurih dan wangi dari petenya.
250 g cumi potong
1 papan petai
Secukupnya cabai ijo
1 buat tomat ijo
4 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 ruas lengkuas
2 batang sereh
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
Langkah 1
Cuci bersih cumi-cumi lalu potong-potong sesuai selera dan marinasi dengan kecap asin dan manis.
Langkah 2
Cuci bersih bawang dan cabai kemudian dihaluskan.
Langkah 3
Siapkan wajan, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi tambahkan daun salam, jeruk, sereh dan lengkuas.
Langkah 4
Masukan cumi dan petai masak sampai matang dan mengeluarkan air si cuminya.
Langkah 5
Terakhir masukan potongan tomat beri garam, kaldu dan gula secukupnya lalu koreksi rasa. Masak sebentar lalu matikan api kompor. Cumi siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!