Ikan Salem Masak Tauco

Resep Ikan Salem Masak Tauco

Diana Nurjanah

Diana Nurjanah

5.0

(1 Rating)

Enak dan simpel.

Bahan Utama

2 ekor Ikan Pindang Salem, goreng kering

1 sdm Tauco

2 lembar Daun Salam

½ ruas Lengkuas, memarkan

½ sdt Garam

½ sdt Gula Pasir

50 ml Air

1 sdm Kecap Manis

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Iris

3 siung Bawang Merah

2 siung Bawang Putih

¼ buah Tomat

2 buah Cabe Merah Keriting

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Membuat

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah sampai harum.

Langkah 1

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah sampai harum.

Masukkan daun salam, lengkuas, tomat dan air.

Langkah 2

Masukkan daun salam, lengkuas, tomat dan air.

Tambahkan tauco, aduk.

Langkah 3

Tambahkan tauco, aduk.

Masukkan ikan salem goreng, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan ikan salem goreng, aduk rata.

Masukkan garam, gula dan kecap manis, masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Koreksi rasanya, angkat dan siap disajikan.

Langkah 5

Masukkan garam, gula dan kecap manis, masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Koreksi rasanya, angkat dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: