Resep Jangan Pedas Campur Toro
Aisah
5.0
(1 Rating)
Sayur pedas campur lamtoro atau petai cina, rasanya pedas, gurih dan bikin nagih.
Bahan Utama
Bumbu halus
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan bumbu lalu masukan kedalam gelas blender dan haluskan.
Langkah 2
Rebus tahu dan tempe lalu tiriskan.
Langkah 3
Siapkan sayuran kentang, terong, lamtoro dan cabe hijau.
Langkah 4
Tumis bumbu halus dengan ditambahkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Masak bumbu sampai tanak.
Langkah 5
Tambahkan air masukan kentang, terong dan cabe hijau. Masak sampai sayuran setengah matang lalu masukan tahu, tempe dan daun bawang. Kemudian masak sampai sayuran matang.
Langkah 6
Terakhir tambahkan bumbu garam, kaldu bubuk, gula, santan dan lamtoro. Aduk dan masak sampai mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Koreksi rasanya.
Langkah 7
Sajikan jangan pedas dengan nasi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
