Resep Mie Ayam #JagoMasakMinggu6Periode2
Agung Novianti
4.0
(4 Rating)
Mie ayam ala abang-abang.
Bahan Utama
150 ml air
Bahan kuah:
1 liter air
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus mi hingga matang lalu tiriskan.
Langkah 2
Rebus air hingga mendidih lalu masukkan wortel. Masukkan bawang putih cincang yang sudah ditumis dengan minyaknya lalu masukkan batang sawi hijau. Setelah itu masukkan bumbu dan koreksi rasa, sisihkan. Bakso bisa dimasukkan di kuah untuk menghangatkan bakso.
Langkah 3
Tumis bawang merah dan bawang putih sudah dihaluskan bersama bahan lainnya hingga tanak.
Langkah 4
Masukkan daging ayam cincang lalu masak hingga 2/3 matang, kemudian masukkan bahan lainnya, koreksi rasa. Tunggu hingga air menyusut dan bumbu menyerap.
Langkah 5
Cara penyajian: siapkan bahan penyajian mie di mangkuk lalu masukkan mie yang sudah direbus, aduk rata. Tata toping ayam, sayuran rebus, bakso lalu isi kuahnya. Beri taburan daun bawang dan bawang goreng. Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
