Mie Goreng ala Ndeso

Resep Mie Goreng ala Ndeso

Ummu LaZha

Ummu LaZha

5.0

(1 Rating)

Enak nih buat nemenin ikan goreng, sambel, dan nasi panas-panas.

Bahan Utama

1 bungkus mie basah

1 buah wortel

5 lembar daun sawi

1 genggam kol

3 sdm minyak goreng

Garam secukupnya

½ sdt merica bubuk

Gula secukupnya

Bumbu halus

3 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1cm jahe

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Uleg semua bahan bumbu halus.

Langkah 1

Uleg semua bahan bumbu halus.

Kupas, cuci, dan potong-potong sayuran, untuk wortel dipotong korek api. Rendam mie basah hingga nelunak, lalu tiriskan.

Langkah 2

Kupas, cuci, dan potong-potong sayuran, untuk wortel dipotong korek api. Rendam mie basah hingga nelunak, lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan wortel dan kol, masak hingga layu, tambahkan sedikit air jika perlu.

Langkah 3

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan wortel dan kol, masak hingga layu, tambahkan sedikit air jika perlu.

Masukan mie, aduk rata. Tambahkan garam, sedikit gula, dan merica bubuk.

Langkah 4

Masukan mie, aduk rata. Tambahkan garam, sedikit gula, dan merica bubuk.

Terakhir, masukan sawi, aduk rata sampai sawi layu. Matikan api, tuang mie ke atas piring saji. Siap disajikan.

Langkah 5

Terakhir, masukan sawi, aduk rata sampai sawi layu. Matikan api, tuang mie ke atas piring saji. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait