Resep Kothokan Ala Ndeso
Lia_Ariani
5.0
(1 Rating)
Masakan ndeso dengan bumbu iris yang nikmat.
Bahan Utama
4 ekor ikan asin
1 genggam kemangi
750 ml air
Bumbu Iris :
2 buah cabe besar, buang biji
7 buah cabe rawit hijau
Bumbu Lain :
Cara Membuat
Langkah 1
Goreng ikan asin, sisihkan.
Langkah 2
Potong tahu dan tempe kacang. Siapkan juga bumbu iris.
Langkah 3
Tumis semua bumbu iris juga daun jeruk dan daun salam sampai harum.
Langkah 4
Masukkan tahu dan tempe. Tuangi air, bumbui gula, garam dan terasi.
Langkah 5
Tuang santan dan masak sampai mendidih, sesekali diaduk agar santan tidak pecah.
Langkah 6
Bila sudah benar-benar mendidih, masukkan ikan asin dan kemangi. Aduk sebentar saja.
Langkah 7
Siap untuk disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
