Nirastorytummy
5.0
(1 Rating)
Bisa dijadikan ide bisnis bakulan. Untuk sambal kacangnya bisa jadi 10 porsi, bisa dijadikan stock, namun sayurannya di resep ini saya tulis untuk 1-2
Langkah 1
Iris bawang merah, kemudian goreng hingga keemasan merata, tiriskan.
Langkah 2
Buang bagian tengah daun jeruk, kemudian goreng hingga garing, tiriskan.
Langkah 3
Haluskan cabe merah keriting, sisihkan setengah dari minyak sisa menggoreng, tumis cabe hingga tanak.
Langkah 4
Haluskan kacang tanah goreng.
Langkah 5
Campurkan semua bahan, bumbui dengan garam dan gula Jawa yang sudah disisir, tambahkan sisa minyak menggoreng bawang, koreksi rasa.
Langkah 6
Potong semua bahan sayuran, kemudian rebus.
Langkah 7
Ambil daun pisang kemudian buat corong, lalu beri nasi.
Langkah 8
Tata semua komponen, larutkan sambal pecel dengan air hangat secukupnya. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua