Resep Palumara Bandeng Daun Kemangi
Ummu Aizar
5.0
(1 Rating)
Resep khas Bima dengan sedikit modifikasi 🤤
Bahan Utama
Cara Membuat
Langkah 1
Bersihkan sisik ikan, buang isi perutnya. Potong sesuai selera dan cuci kembali. Sisihkan.
Langkah 2
Potong dadu tomat, iris kecil mentimun.
Langkah 3
Rajang kasar bawang merah dan bawang putih. Iris cabai jika suka pedas.
Langkah 4
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan tomat dan mentimun. Tambahkan 2 gelas air, biarkan mendidih.
Langkah 5
Masukkan ikan, garam, lada bubuk, dan penyedap. Masak hingga mendidih. Masukkan daun jeruk, air asam, dan daun kemangi. Aduk-aduk hingga daun kemangi layu. Koreksi rasa dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
