Resep Puding Pandan Santan
Erna
5.0
(2 Rating)
Puding lembut dan kenyal dengan perpaduan rasa pandan yang wangi dan santan yang gurih.
Bahan Utama
1/2 bungkus agar - agar putih
1 sdm bubuk jelly plain
90 gr gula pasir
500 ml air
1 sdt pasta pandan
1 lembar daun pandan
Puding Santan :
1/2 bungkus agar - agar putih
1 sdm nutrijell plain
1/2 sdt garam
90 gr gula pasir
65 ml santan instan
450 ml air
1 lembar daun pandan
Cara Membuat
Langkah 1
Puding Pandan : campurkan agar - agar, bubuk jelly, dan gula, aduk rata.
Langkah 2
Tambahkan air dan pasta pandan, aduk rata.
Langkah 3
Tambahkan daun pandan, masak sambil diaduk - aduk hingga mendidih dan gula larut. Matikan api dan diamkan selama 3 menit.
Langkah 4
Tuang adonan puding pandan pada cetakan yang dimiringkan. Diamkan hingga set.
Langkah 5
Puding Santan : campurkan agar - agar, nutirjell, garam dan gula, aduk rata.
Langkah 6
Tambahkan santan, air dan daun pandan, aduk rata.
Langkah 7
Masak sambil diaduk - aduk hingga mendidih dan gula larut. Matikan api dan diamkan 3 menit.
Langkah 8
Tuang adonan diatas puding pandan yang sudah mengeras. Diamkan hingga set. Sajikan dingin lebih enak.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
