Resep Puding Pandan Santan
Erna
5.0
(2 Rating)
Puding lembut dan kenyal dengan perpaduan rasa pandan yang wangi dan santan yang gurih.
Bahan Utama
1/2 bungkus agar - agar putih
1 sdm bubuk jelly plain
90 gr gula pasir
500 ml air
1 sdt pasta pandan
1 lembar daun pandan
Puding Santan :
1/2 bungkus agar - agar putih
1 sdm nutrijell plain
1/2 sdt garam
90 gr gula pasir
65 ml santan instan
450 ml air
1 lembar daun pandan
Cara Membuat
Langkah 1
Puding Pandan : campurkan agar - agar, bubuk jelly, dan gula, aduk rata.
Langkah 2
Tambahkan air dan pasta pandan, aduk rata.
Langkah 3
Tambahkan daun pandan, masak sambil diaduk - aduk hingga mendidih dan gula larut. Matikan api dan diamkan selama 3 menit.
Langkah 4
Tuang adonan puding pandan pada cetakan yang dimiringkan. Diamkan hingga set.
Langkah 5
Puding Santan : campurkan agar - agar, nutirjell, garam dan gula, aduk rata.
Langkah 6
Tambahkan santan, air dan daun pandan, aduk rata.
Langkah 7
Masak sambil diaduk - aduk hingga mendidih dan gula larut. Matikan api dan diamkan 3 menit.
Langkah 8
Tuang adonan diatas puding pandan yang sudah mengeras. Diamkan hingga set. Sajikan dingin lebih enak.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
