Sayur Oyong Soun

Resep Sayur Oyong Soun

silvia nur kholifah

silvia nur kholifah

5.0

(2 Rating)

Masakan mama yang selalu jadi favorit sejak kecil.

Bahan Utama

2 buah oyong

1 sdm ebi kering

2 siung bawang putih

4 siung bawang merah

1/4 sdt lada

1200 ml air

60 gr soun

2 sdt kaldu ayam bubuk

1 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

Secukupnya daun bawang

Secukupnya seledri

Advertisement

Cara Membuat

Rendam ebi dengan air hangat.

Langkah 1

Rendam ebi dengan air hangat.

Haluskan bawang merah, bawang putih, lada dan ebi.

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih, lada dan ebi.

Didihkan air lalu masukkan bumbu halus, masak sekitar 5 menit atau hingga harum. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir lalu aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 3

Didihkan air lalu masukkan bumbu halus, masak sekitar 5 menit atau hingga harum. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula pasir lalu aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan oyong dan tunggu beberapa saat, lalu masukkan soun kering dan tunggu kembali hingga matang.

Langkah 4

Masukkan oyong dan tunggu beberapa saat, lalu masukkan soun kering dan tunggu kembali hingga matang.

Terakhir masukkan daun bawang dan seledri, aduk sebentar lalu matikan kompor. Sajikan sayur oyong soun selagi hangat.

Langkah 5

Terakhir masukkan daun bawang dan seledri, aduk sebentar lalu matikan kompor. Sajikan sayur oyong soun selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait