Sayur Tahu Buncis

Resep Sayur Tahu Buncis

Diana Nurjanah

Diana Nurjanah

5.0

(1 Rating)

Enak dan mudah bikinnya.

Bahan Utama

5 buah tahu kuning goreng (bagi 2)

5 lonjor buncis (potong-potong)

65 ml santan kental

3 iris lengkuas

½ sdt kaldu bubuk

1 sdt gula pasir

½ sdt garam

3 buah cabe hijau besar (iris)

2 sdm minyak sayur

500 ml air mineral

Bumbu Halus :

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 cm kunyit

½ sdt terasi bakar

1 buah cabe merah besar

Cara Membuat

Siapkan tahu yang sudah digoreng, sisihkan.

Langkah 1

Siapkan tahu yang sudah digoreng, sisihkan.

Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum.

Langkah 2

Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum.

Masukkan tahu, lalu tambahkan air. Masak hingga mendidih.

Langkah 3

Masukkan tahu, lalu tambahkan air. Masak hingga mendidih.

Tambahkan santan, sambil sesekali diaduk.

Langkah 4

Tambahkan santan, sambil sesekali diaduk.

Masukkan cabe hijau dan buncis. Aduk rata.

Langkah 5

Masukkan cabe hijau dan buncis. Aduk rata.

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga matang.

Langkah 6

Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!