Seblak Enak

Resep Seblak Enak

Diana Nurjanah

Diana Nurjanah

4.0

(3 Rating)

Lagi kepengen bikin cemilan yang gampang, enak dan praktis, buka lemari makanan, ada kerupuk, bikin seblak simpel aja deh, enak.

Bahan Utama

200 gr kerupuk mentah

Air secukupnya

Bahan Lain :

2 butir telur ayam

7 lembar daun sawi, iris kasar

10 buah bakso, iris

1 sdt garam

1 sdt gula pasir

¼ sdt kaldu jamur

Minyak goreng secukupnya

450 ml air

Bumbu Halus :

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

4 ruas kencur

2 buah cabai merah besar

Cara Membuat

Rendam kerupuk dengan air selama 30 menit sampai kerupuk lunak, kemudian sisihkan.

Langkah 1

Rendam kerupuk dengan air selama 30 menit sampai kerupuk lunak, kemudian sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum.

Langkah 2

Tumis bumbu halus sampai harum.

Kemudian tuang air, masak hingga mendidih.

Langkah 3

Kemudian tuang air, masak hingga mendidih.

Tambahkan telur yang sudah di kocok lepas, lalu aduk.

Langkah 4

Tambahkan telur yang sudah di kocok lepas, lalu aduk.

Masukkan kerupuk, bakso, dan daun sawi.

Langkah 5

Masukkan kerupuk, bakso, dan daun sawi.

Beri garam dan gula, lalu aduk rata dan cicipi rasanya. Masak sampai kuah mengental dan kerupuk empuk. Kemudian angkat dan sajikan.

Langkah 6

Beri garam dan gula, lalu aduk rata dan cicipi rasanya. Masak sampai kuah mengental dan kerupuk empuk. Kemudian angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!