Asinan Timun #MENUTANGGALTUA

Resep Asinan Timun #MENUTANGGALTUA

Puspitasari Anggradewi

Puspitasari Anggradewi

5.0

(1 Rating)

Duh pengen asinan tapi tanggal tua beli buah-buahan kan mahal? Jangan khawatir, kita bisa akali dengan hanya menggunakan satu buah timun. Rasanya tetaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 buah timun

3 buah cabai merah besar

5 buah cabai keriting merah

3 buah cabai rawit merah

1 keping gula merah

1 sdm asam jawa

1 sdt garam

2 sdm gula pasir

200 ml air

Cara Membuat

Haluskan semua cabai.

Langkah 1

Haluskan semua cabai.

Masukkan semua bumbu yang ada.

Langkah 2

Masukkan semua bumbu yang ada.

Tambahkan air dan didihkan.

Langkah 3

Tambahkan air dan didihkan.

Tambahkan gilingan cabai. Aduk rata kembali dan masak hingga cabai matang.

Langkah 4

Tambahkan gilingan cabai. Aduk rata kembali dan masak hingga cabai matang.

Opsional, tapi kalau saya lebih suka disaring kuahnya.

Langkah 5

Opsional, tapi kalau saya lebih suka disaring kuahnya.

Potong tipis timun.

Langkah 6

Potong tipis timun.

Masukkan ke dalam kuah. Diamkan di lemari es minimal 3 jam sampai dingin.

Langkah 7

Masukkan ke dalam kuah. Diamkan di lemari es minimal 3 jam sampai dingin.

Sangat segar dimakan saat cuaca sedang panas.

Langkah 8

Sangat segar dimakan saat cuaca sedang panas.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!