Ayam Nam Jim

Resep Ayam Nam Jim

Ummu Alfard

Ummu Alfard

5.0

(1 Rating)

Ini enak banget... Yuk coba!

Bahan Utama

2 cup beras

250 gr paha ayam

Bumbu Nasi :

3 siung bawang putih

4 cm jahe

3 batang daun bawang (ambil putihnya)

1 sdt garam

Saus :

2 siung bawang merah, cincang

1 buah cabai rawit, cincang

1 batang daun ketumbar, iris(me. daun seledri)

3 sdm air hangat

2 sdm kecap ikan

1,5 sdt gula pasir

1/4 sdt garam

1/2 buah jeruk nipis (ambil airnya)

Pelengkap :

Secukupnya air panas

Cara Membuat

Siapkan paha ayam. Cuci bersih.

Langkah 1

Siapkan paha ayam. Cuci bersih.

Siapkan beras kemudian cuci bersih.

Langkah 2

Siapkan beras kemudian cuci bersih.

Tambahkan air panas, ayam dan bumbu nasi.

Langkah 3

Tambahkan air panas, ayam dan bumbu nasi.

Tekan tombol cook. Masak sampai matang. Setelah matang diamkan selama 30 menit.

Langkah 4

Tekan tombol cook. Masak sampai matang. Setelah matang diamkan selama 30 menit.

Campur semua bahan saos. Aduk rata dan icip rasa kemudian siram di atas ayam. Sajikan bersama nasi.

Langkah 5

Campur semua bahan saos. Aduk rata dan icip rasa kemudian siram di atas ayam. Sajikan bersama nasi.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!