Potong-potong 1 ikat kacang panjang, 2 wortel dan 1 jagung manis lalu sisihkan.

Langkah 1

Iris tipis 2 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 5 cabe rawit, 1 daun bawang, 1 tomat, dan 1 cm laos.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan air secukupnya dan garam secukupnya lalu diamkan sampai daging empuk.

Langkah 5

Masukkan kacang panjang, wortel, dan jagung manis lalu ratakan dan masak sampai matang.

Langkah 6

Langkah 7

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Cabe

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Wortel

Oseng Sayur Daging #JagoMasakMinggu7Periode2

Goreng Tahu dan telur hingga berkulit. Sisihkan.

Sisakan secukupnya minyak bekas menggoreng tahu dan telur tadi, tumis bumbu halus bersama daun salam sampai matang dan keluar minyak cabe dan kemiri.

Tuang air dan masukan gula merah. Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir, masak sampai mendidih.

Masukan telur dan tahu. Tuang kecap manis.

Masak sampai kuah agak mengental. Koreksi rasa.

Bumbu bali ala Jawa Timuran ya.. simak resep tahu telur bumbu bali berikut ini.

Bumbu halus

Kamu ingin membuat sendiri tahu telur bumbu bali yang enak di rumah? Simak informasi selengkapnya di sini.

Resep Tahu Telur Bumbu Bali Enak dan Mudah Dibuat

bumbu bali terenak yg pernah sy recook... kombinasi bahan blender sm bumbu tambahannya jadi rasa pedes manis gurihnya pas, gak ada bau langu  krn ada tambahan salam..

Daun Salam

Garam

Gula Merah

Kecap Manis

Kemiri

Lada

Tahu

Telur

Tahu Telur Bumbu Bali

Cuci bersih terong, kemudian kerat-kerat menjadi 3 bagian tanpa putus.

Rebus terong bersama tomat, cabe serta bawang. Biarkan mendidih

Jika sudah setengah empuk, masukkan rimbang.

Rebus hingga semua bahan empuk. Kemudian matikan api

Ulek cabe, bawang, beri garam. Ulek hingga halus.

Kemudian beri tomat, ulek kembali hingga tercampur rata.

Tambahkan vetsin, aduk rata. Cek rasanya. Jikabelum terasa asin, boleh tambahkan garam sedikit lagi.

Penyetkan terong diatas sambal, aduk rata.

Langkah 8

Tata rimbang diatasnya, Linyak Taruang siap disajikan.

Langkah 9

Linyak Taruang ini adalah terong penyet nya khas minang. Ini adalah menu penyetan minang paling favorite dirumah.. Kalau udah malas makan sahur, bikin masakan ini aja sama telor rebus , makannya pasti nambah-nambah. Sedap nya masyaallah.. ❤ Linyak Taruang ini semua bahannya di rebus, jadinya lebih sehat bukan?? yuk cobain..

Terong

Tomat

Linyak Taruang Khas Minang #JagoMasak2022

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Kentang

Tempe

tumis baby buncis pakai api sedang sampai setengah matang biar dalamnya masih kres. angkat tata di piring

masukkan daging cincang. aduk-aduk sampai setengah matang

Nasukkan air, garam, minyak wijen, kecap ikan, kecap manis dan kaldu bubuk aduk-aduk sampai air setengah surut. masukkan maizena yang sudah dicampur air. Aduk lagi sampai tercampur rata

Setelah matang, siram ke baby buncis yang sudah di tata di atas piring. Jadi deh, selamat menikmati

Aku tuh seneng kalau nyoba makanan sambil dirasa-rasa dimulut bahan apa aja yang dipakai. Sampai akhirnya otodidak buat bikin ini nih biar ala resto-resto gitu hihihi..

Alat & Perlengkapan

Minyak Wijen

Buncis szechuan ala resto

Tuangkan santan yang telah dimasak sebelumnya, tambahkan potongan mangga lagi diatasnya.

Bahan

Halal

No Diet

Daun Pandan

Es Batu

Gula

Kelapa

Mangga

Sagu Mutiara

Santan

Es Laksamana Mengamuk

Tambahkan kecap manis, saos tiram, garam dan kaldu bubuk.

Koreksi rasa, sesaat sebelum matikan kompor tambahkan irisan daun seledri. Aduk rata.

Tata nasi goreng di kotak bekal beserta pelengkap bekal dan siap untuk dibawa anak ke sekolah.

Nasi goreng selalu menjadi favoritnya si abang, apa lagi si abang udah mulai masuk sekolah. Jadi minta dibekalin nasi goreng terus.

Bumbu Halus :

Pelengkap Bekal :

Nasi

Seledri

Nasi Goreng Bekal Sekolah Anak #MISIHARIANAKNASIONAL

Tumis bawang putih lalu masukkan ke dalam air yang sudah mendidih.

Tambahkan wortel dan kentang, masak sampai empuk.

Tambahkan daun bawang, daun seledri dan daun bawang.

Diamakan sebentar kemudian angkat dan hidangkan.

Nikmatnya apalagi disandingkan dengan sambal kecap.

Bumbu Perasa :

No Alcohol

Sop Kentang Pakcoy Wortel

Goreng tempe hingga garing dengan api sedang.

Tumis dengan sedikit minyak bawang merah, bawang putih, cabe merah serta daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga wangi dan berubah warna.

Kemudian masukkan tempe yang telah digoreng. Aduk rata.

Bumbui dengan kecap manis, merica serta kaldu bubuk.

Aduk hingga tercampur rata. Kemudian matikan api.

Temen makan nasi yang enak di akhir bulan.

Lengkuas

Orek Tempe Kecap

Tuang sirup melon di dalam cup atau gelas.

Air Soda

Jeruk Nipis

Melon Lime Squash

Tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula.

Kalau kamu bosan dengan suwiran ayam yang gitu-gitu saja, gunakan cabai hijau, dijamin rasa pedasnya nampol abis.

Ayam Suwir Cabe Ijo

Bumbui ayam dengan pada, bawang putih bubuk dan garam diamkan sesaat

Dalam wadah campurkan bahan saus, lalu aduk rata

Panaskan wajan anti lengket sampai benar2panas lalu masukkan ayam, jika permukaan ayam sudah ecoklatan balik sisinya, kemudian tambahkan mentega diatas ayam, biarkan mentega meleleh dengan sendirinya, angkat ayam jika dirasa sudah matang

masukkan bawang bombai dan bawang putih pada wajan bekas masak ayam tadi, masak sampai matang, tambahkan saus aduk rata,lalu masukkan ayam dan lumuri ayam dengan bumbu saus,

Bahan Saus

Bahan Pendamping

Jagung

Steak Ayam Rumahan

Bersihkan ikan lele, buang insangnya. Kemudian taburi dengan garam secukupnya lalu ratakan. Pemberian garam jangan terlalu banyak agar tidak terlalu asin. Kemudian diamkan kurang lebih 15 menit hingga garam meresap.

Goreng ikan lele dalam minyak panas hingga 3/4 matang. Lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan asam jawa hingga harum dan benar-benar tanak dengan api lilin agar tidak gosong.

Tambahkan kecap manis, garam, dan gula pasir, koreksi rasa. Sebaiknya rasa dominan manis.

Olesi seluruh permukaan ikan dengan bumbu tadi.

Kemudian bakar hingga benar-benar matang. Sajikan.

Ikan

Lele Bakar #1Resep1NasiBungkus

Cuci bersih ayam, kemudian rebus hingga empuk.

Masukkan ke dalam panci yang berisi ayam.

Masukkan sayuran sop, kecuali kubis, beri garam dan kaldu jamur,aduk rata.

Bila wortel dan buncis sudah empuk, masukkan kubis, masak hingga matang, koreksi rasa dan sajikan.

Kubis

Sup Ayam (MPASI 11+)

Masukkan rempelo ati beri garam, gula, dan kaldu jamur.

Bahan Sambel Daun Jeruk

Ati Ampela

Daun Bawang

Daun Jeruk

Rempelo Ati Ayam Sambel Daun Jeruk

Tumis bawang bombai, bawang putih dan jahe sampai harum.

Masukan wortel, kembang kol dan baby corn lalu tambahkan sedikit air, masak sampai sayur empuk.

Setelah empuk, masukan sawi hijau dan pentol.

Tambahkan saus tiram, saus tomat, lada gula dan dan kaldu bubuk, aduk sampai rata.

Jangan lupa cek rasa, cap cay nyemek siap disajikan.

Favorit dirumah klo ada Sayur selalu lebih milih dibuat capcay

Kembang Kol

Cap Cay Goreng Nyemek

Lumuri dada ayam dengan garam, lada putih, saus teriyaki, black pepper, jeruk nipis. Diamkan 1 malam dalam kulkas agar bumbu meresap pada dada ayam.

Kemudian bakar di atas pan panas dan berikan 2 tangkai thyme diatas pan seared chicken. Bolak balik ayam agar tidak gosong dengan diolesi bumbu teriyaki kembali.

Grill Chicken with Teriyaki Sauce #1Resep1NasiBungkus

Dalam wadah campur tepung, ragi, gula, telur, dan pisang yang sudah dihaluskan. Tambahkan susu cair aduk rata uleni hingga setengah kalis. Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis elastis

Bulatkan adonan dan biarkan mengembang 2x lipat sekitar 40 menit atau sesuaikan dengan suhu ruangan

Setelah mengembang kempiskan adonan bagi setiap bulatan 50 gram. Kemudian gilas dan lubangi dengan bantuan spuit, alas ditaburi dengan tepung tipis-tipis, diamkan kembali hingga mengembang sekitar 10 menit

Panaskan minyak goreng di minyak yang banyak gunakan api kecil cenderung sedang, balik sekali saja, angkat dan tiriskan. Taburi dengan gula salju

Pisang

Ragi

Susu

Donat Pisang Kepok

Cuci bersih iga dan daging. Lalu rebus sekitar 10 menit (biasanya ada kotoran dan busa yang muncul ke permukaan). Buang air dan tiriskan daging iga. Cuci dengan air dingin. Ini aku ulangi sebayak 2x. Kalau air sudah bening barulah daging direbus sampai kaldunya keluar.

Sambil menunggu daging direbus, kita siapkan bumbu. Haluskan semuanya.

Masukkan cabai giling dan tumis kembali. Pastikan bumbu sudah matang

Cemplungkan bumbu tumis ke dalam air rebusan iga dan daging. Tambahkan garam, sedikit gula dan kaldu jamur.

Larutkan asam dan masukkan ke dalam rebusan kuah daging.

Masak kembali sampai air agak menyusut dan daging melembut. Koreksi rasa.

Maafkan kalo saya keseringan share menu khas Bangka apalagi yang berkuah-kuah dan pedas. Karena memang seenak itu dan pastinya segar kalo menurut saya. Maklum, kami ini kalau makan memang senang seruput kuah-kuah..😀

Hai mbaksay...ijin recook ya.
Lauk berkuah yg enak nih,aku tambahin kentang.Terimakasih 
#RecookYummy

Asam Jawa

Kunyit

Terasi

Lempah Kuning Iga khas Bangka

Siapkan semua bahan. Untuk loyang diolesi dengan margarin lalu dialasi kertas roti. Taburi dengan tepung terigu tipis-tipis. Jangan lupa mulai memanaskan ovennya.

Masukkan telur, emulsifier, vanilla, gula halus, susu bubuk, maizena dan terigu. Mikser hingga mengembang dan kental berjejak.

Masukkan minyak dan margarin secara bertahap sambil diaduk (gunakan teknik aduk balik).

Ambil 4 sdm adonan, campur dengan cokelat, lalu aduk sampai rata.

Tuang setengah bagian adonan, lalu beri setengah adonan cokelat. Timpa dengan sisa adonan putih lalu sisa adonan cokelat. Buat motif marmer menggunakan tusuk sate. Hentak-hentakkan supaya tidak ada gelembung udara.

Oven dengan suhu 175°C selama 40 menit. 
Setelah matang, segera keluarkan dari cetakan dan dinginkan. Potong-potong lalu sajikan.

Buat pemula bisa dicoba teknik ini. Mudah, hasilnya moist dan lembuuut. Saya pakai loyang ukuran 24x10x6,  hasilnya 8 potong cake. Yuk coba bikin.

Cokelat Bubuk

Margarin

Minyak Sayur

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Vanilla

Cake Marmer (All In One Methods)

Siapkan mangkuk, masukan tepung terigu, gula pasir dan biji wijen.

Goreng adonan pisang hingga warnanya kecokelatan.

Madu

Pisang Goreng Madu

Masak air secukupnya hingga mendidih, lalu rebus tulangan sapi sekitar 10 menit. Kemudian, angkat dan buang air rebusannya. Bilas dengan tulangan sapinya.

Masak air sekitar 1200 ml dan tulangan sapi yang tadi sudah direbus sebentar. Rebus hingga empuk bagian daging dan sandung lamur pada tulangan.

Resep Ayam Goreng Lengkuas #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Goreng Lengkuas #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta