Retno Adiesty
5.0
(7 Rating)
Loyang yang saya gunakan ukuran 20 cm x 10 cm.
Spatula
Loyang
Oven
Spatula Kue
Langkah 1
Siapkan coklat blok, margarin dan minyak goreng, lalu masak dengan cara di tim hingga meleleh.
Langkah 2
Siapkan wadah, masukkan gula halus dan telur.
Langkah 3
Lalu mixer dengan kecepatan rendah, mixer sebentar saja hingga gula larut, lalu masukkan dcc yang tadi sudah dilelehkan bersama margarin dan minyak goreng, mixer asal tercampur rata.
Langkah 4
Tambahkan tepung terigu dan coklat bubuk, mixer lagi sebentar hingga tercampur rata.
Langkah 5
Lalu rapikan adonan dengan spatula.
Langkah 6
Siapkan loyang yang sudah dialasi baking paper, lalu tuang seluruh adonan, kemudian hentakan loyang sebanyak 3 kali, untuk mengeluarkan udara yang terperangkap.
Langkah 7
Lalu taruh sekat loyang, kemudian beri topping sesuai selera.
Langkah 8
Kemudian masukkan adonan brownies ke oven yang sudah dipanaskan sebelumya.
Langkah 9
Panggang dalam oven dengan api atas, bawah suhu 180°C selama 20 menit, lalu turunkan suhu 160°C. Panggang lagi selama 20 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah matang, lalu angkat.
Langkah 10
Biarkan hingga brownis hangat, lalu angkat sekatnya perlahan, jika brownies sudah dingin, lepaskan brownies dari loyang, lalu sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi (2)
Lihat Semua
alxnfievel
2 tahun yang lalu
Tepungnya pake tepung khusus ngga? kayak protein tinggi, sedang, atau rendah?
Ayu Putri Irianto
3 tahun yang lalu
Mba...ini loyang dan kotak ukuran brp...pake otang ato otrik .mhon dbls y..trimaksih..🙏🙏
Retno Adiesty
Pemilik Resep
3 tahun yang lalu
@ayu-pu3 otrik mba
Retno Adiesty
Pemilik Resep
3 tahun yang lalu
@ayu-pu3 loyang ukuran 20x10cm sekat 10 mba