Nungki Wardani
5.0
(1 Rating)
Olahan ayam yang dibalut tepung dengan sambal dabu-dabu.
Langkah 1
Bersihkan daging, cuci lalu potong dadu.
Langkah 2
Siapkan wadah yang bertutup kemudian masukkan tepung bumbu, dan ayam yang sudah di potong dadu. Tutup rapat dan kocok-kocok sampai semua ayam terbalur tepung.
Langkah 3
Hasil dari proses balur kocoknya seperti gambar.
Langkah 4
Panaskan minyak lalu goreng dengan api kecil sedang.
Langkah 5
Balik sekali ketika bagian bawah sudah mulai kering. Goreng sampai berwarna coklat keemasan dan matang, kemudian angkat dan tiriskan.
Langkah 6
Potong-potong bawang merah, tomat, cabe rawit, dan cabe merah.
Langkah 7
Siapkan mangkok kecil, masukkan semua bahan sambal yang sudah dipotong tadi, tambahkan perasan air jeruk nipis dan garam. Panaskan minyak sampai benar-benar panas lalu siramkan ke mangkok sambal, aduk rata.
Langkah 8
Chicken popcorn siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua