Resep Chicken Schnitzel Dabu-Dabu #JagoMasakMinggu5
Friska Resmi Sunarto Putri
5.0
(3 Rating)
Gabungan antara western food dengan Indonesia
Bahan Utama
Bahan Chicken Schnitzel :
Bahan Dabu - Dabu :
8 buah cabe rawit merah dan hijau
Alat & Perlengkapan
Piring
Piring Saji
Cara Membuat
Langkah 1
Lumuri fillet ayam dengan air jeruk nipis, garam dan lada bubuk, diamkan 15 menit dikulkas
Langkah 2
Dalam wadah campur tepung maizena garam dan lada bubuk aduk hingga rata, kemudian lumuri fillet ayam dengan tepung maizena hingga rata
Langkah 3
Celupkan dalam kocokan telur yang sudah dicampur susu cair
Langkah 4
Gulingkan pada tepung panko
Langkah 5
Panaskan minyak goreng chicken schnitzel hingga matang, gunakan api sedang cenderung kecil agar panas merata dan matang sempurna, waktu menggoreng siram-siram permukaan dengan minyak goreng, angkat dan tiriskan, lakukan hingga semua adonan habis
Langkah 6
Campur semua bahan sambal dabu-dabu dalam wadah aduk hingga rata, koreksi rasa apakah sudah pas, tata chicken schnitzel di atas piring saji dengan siraman dabu-dabu di atasnya
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi (2)
Lihat Semua
Friska Resmi Sunarto Putri
Pemilik Resep
5 tahun yang lalu
note : Unsalted butter ditambahkan waktu mengoreng
Friska Resmi Sunarto Putri
Pemilik Resep
5 tahun yang lalu
NB : unsalted butter ditambahkan waktu menggoreng ayam
