Cumi Cabe Ijo #RecookYummy

Resep Cumi Cabe Ijo #RecookYummy

Kiena

Kiena

5.0

(1 Rating)

Hasil recook dari mamisol kitcken yang sudah saya modifikasi sesuai bahan yang ada.

Bahan Utama

100 gr cumi kecil

¼ sdt garem

¼ sdt kaldu bubuk

¼ sdt garem

1 lembar daun salam

1 lembar daun jeruk

1 ruas lengkuas

Bumbu halus :

1 genggam cabe hijau

15-20 cabe rawit hijau

3 tomat hijau

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 sdm minyak goreng

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Membuat

Cuci Bersih bahan sambal ijo/ bumbu halus rebus ½ matang

Langkah 1

Cuci Bersih bahan sambal ijo/ bumbu halus rebus ½ matang

Haluskan saya lebih suka tidak terlalu halus agak kasar jadi saya ulek manual

Langkah 2

Haluskan saya lebih suka tidak terlalu halus agak kasar jadi saya ulek manual

Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun salam ,lengkuas dan daun jeruk

Langkah 3

Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun salam ,lengkuas dan daun jeruk

Masukan cumi tuang air sedikit masukan gula garem dan kaldu bubuk aduk rata biarkan sampai bumbu meresap koreksi rasa

Langkah 4

Masukan cumi tuang air sedikit masukan gula garem dan kaldu bubuk aduk rata biarkan sampai bumbu meresap koreksi rasa

Angkat sajikan

Langkah 5

Angkat sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!