Resep Green Delight Tang Yuan
Alea
5.0
(1 Rating)
Hello sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan penutup yang simple dan rasanya enak
Bahan Utama
50 ml jus kulit timun
80 gr tepung ketan
50 gr sagu mutiara
50 ml susu
20 gr anggur hijau
Cara Membuat
Langkah 1
Blender kulit timun dengan sedikit air hingga halus. Saring hingga mendapatkan jusnya. Sisihkan jus
Langkah 2
Campurkan 50 ml jus kulit timun secara bertahap ke dalam 80 gr tepung ketan, uleni hingga membentuk adonan yang kalis
Langkah 3
Bentuk adonan menjadi gulungan panjang, lalu potong kecil-kecil seukuran dadu
Langkah 4
Didihkan air dalam panci, masukkan potongan adonan tang yuan, masak hingga mengapung (sekitar 4 menit). Tiriskan tang yuan yang matang dan rendam dalam air dingin untuk menghentikan proses memasak
Langkah 5
Rebus 50 gr sagu mutiara hingga transparan, tiriskan dan rendam dalam air dingin
Langkah 6
Masukkan tang yuan, anggur hijau, dan sagu mutiara yang sudah dimasak ke dalam mangkuk saji. Tuangkan 50 ml susu ke dalam mangkuk
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
