Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan cabe keriting, bawang merah, bawang putih dan cabe rawit ke cobek

Langkah 1

Langkah 2

Goseng di minyak panas dengan minyak cukup sampai tak langu

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan tahu, salut tahu dengan bumbu cabe balado

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Cabe

Ikan Teri

Balado Tahu Ikan Teri

Almond

Choco Almond Croissant

Baklava

Pretzel Lembut Chewy#KURCEPCEMILANANAK

Muffin Pisang Almond #KURCEPCEMILANANAK

Baklava Almond Kulit Pangsit

Pisang Goreng Almond

Brownies Brown Sugar Almond

Kue Nastar Kacang Almond

Caramel Almond Milk Latte

Alpukat Almond Es Krim Cokelat

Almond Milk Matcha Latte

Tumis bumbu halus sampai harum, sisihkan. Masak air sampai mendidih, tuang tumisan bumbu ke air mendidih

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih

Taruh cesim dan toge dalam mangkok / wadah saji

Tuang bakso dalam mangkok, taburi dengan bawang goreng

Terkadang sebagai seorang ibu ada rasa bosan dan males masak. Tapi anak2 slalu protes kalau bundanya gak masak, mereka lebih suka makan masakan bunda dari pada beli. Kali ini karena penyakit males sedang melanda, aku bikin bakso kuah yg simpel, kebetulan masih punya stok bakso di kulkas 😁

Bumbu Halus:

Pelengkap:

Bakso Kuah

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan buah strawberry, kacang almond sangrai dan daun mint.

Tambahkan yogurt drink, kemudian blender hingga halus.

Topping (Optional)

Alat & Perlengkapan

Daun Mint

Madu

Strawberry

Strawberry Almond Smoothies #SmoothiesSobatYummy

nicci van loon2081

Panaskan minyak kemudian goreng tahu hingga berkulit lalu tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk hingga matang.

Masukkan air dan garam kemudian masak hingga mendidih.

Setelah itu, masukkan tahu, tempe, dan cecek. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Masukkan santan, aduk rata perlahan hingga mendidih setelah itu matikan kompor.

Taburi cabe merah dan daun bawang. Siap disajikan.

Sayur lodeh yang biasanya disajikan dengan lontong.

Buah

Santan

Garam

Minyak

Salam

Jeruk

Rawit

butir

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Lodeh Cecek Tahu Tempe #LebihSehat

Cuci bersih ayam, rebus dada ayam fillet, lalu tiriskan suwir ayam.

Cuci bersih jamur, potong jamur sesuai selera.

Masukkan minyak goreng, oseng bumbu halus sampai harum, kemudian tambahkan air matang.

Setelah mendidih masukan jamur, dada ayam suwir, irisan bawang daun, kecap manis, saus tiram, penyedap gula dan aduk rata.

Langkah 7

Jamur

Kecap

Saus

Tiram

Lada

Penyedap

Gula

Ayam Jamur Manis #INDONESIAKAYA

Tumis bawang putih dan jahe sampai layu dan harum.

Masukkan puntren, buncis dan air. Masak sampai mendidih.

Bumbui saos tiram, kecap inggris, minyak wijen, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Angkat dan sajikan.

Bawang Putih

Buncis

Jagung

Jahe

Tumis Puntren Ayam Buncis

Bikin saus bolognese. Tumis perbawangan pake margarin sampe harum. Masukkan daging cincang, tumis. Tambahkan saus spaghetti, aduk rata. Bumbui dg garam, gula, kaldu bubuk, merica, & oregano. Tambahkan air, masak sampai matang & air susut, sisihkan.

Bikin saus bechamel. Masukkan margarin & larutan fibercreme. Tambahkan tepung, garam, merica, pala bubuk, & keju. Masak dg api sedang, aduk sampai tercampur & mengental.

Siapkan aluminium, tuang saus bechamel, beri potongan lasagna, masukkan saos daging bolognese. Lakukan sampe 3 lapis. Tabur dg parutan keju quickmelt.

Preheat oven. Panggang dg suhu 180°C - 15 menit api atas bawah.

Bawang Bombay

Daging Giling

Keju

Oregano

Pasta

Saus Sambal

Susu

Lasagna

Potong tipis tempe menjadi kecil dengan ukuran panjang sekitar 1 cm dan tebal 10 mm.

Panaskan minyak, goreng tempe hingga garing dan kecoklatan.

Potong tipis cabai merah, cabai hijau, bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah, bawang putih, serai dan daun salam dengan sedikit minyak sampai harum.

Masukkan cabai merah dan hijau, tumis hingga sedikit layu.

Tambahkan tempe goreng tadi, air, garam, gula merah, kecap manis, ketumbar bubuk, dan bumbu penyedap.

Aduk rata seluruh bahan, masak dan biarkan sampai meresap atau kering seluruhnya.

Nagih, cocok dijadikan lauk pendamping makanan berkuah..

Bawang Merah

Daun Salam

Kecap Manis

Serai

Tempe Kering Pedas Manis

Kupas singkong, potong-potong menjadi kemudian cuci bersih.

Masukkan singkong bersih kedalam panci, kemudian tambahkan gula pasir, garam dan daun salam.

Rebus singkong selama 10 menit tunggu hingga empuk. Angkat dan tiriskan.

Haluskan singkong rebus dengan cara dibejek-bejek. Jika sudah halus tambahkan gula dan mentega aduk hingga merata.

Bentuk bulat di dalamnya beri gula pasir sampai semua adonan habis.

Kemudian masukkan ke dalam kulkas agar tidak pecah saat digoreng.

Panaskan minyak menggunakan api sedang, goreng sampai berwarna kuning kecokelatan. Setelah matang angkat dan tiriskan.

Di Indonesia singkong dapat diolah menjadi aneka camilan seperti getuk, singkong keju, singkong kukus, tape, singkong goreng, stik singkong dan masih banyak lagi. 

Salah satu camilan yang digoreng dengan bahan dasar singkong yaitu bola-bola singkong dengan isian yang manis, lembut dan tidak seret. Olahan ini mudah banget dibuat dirumah sendiri yuk ikutin resep saya yang praktis dan sederhana ini.

Singkong

Bola - Bola Singkong Gula Pasir

Buat saus gula merah, campur semua bahan. Aduk hingga gula larut.

Campur tepung ketan dan garam. Beri air sedikit demi sedikit hingga bisa dipulung.

Seperti ini ya jadi tidak lengket di tangan.

Bagi menjadi 2 bagian, beri pewarna ungu.

Ambil adonan bentuk lingkaran lalu tekan bagian tengahnya menggunakan jari, letakkan di daun pisang/ wadah yang sudah diolesi minyak.

Didihkan air, masukkn kakicak dan sedikit minyak. Rebus hingga mengapung.

Tata kelapa parut di bagian dasar, lalu kakicak kemudian terakhir siram dengan saus gula merah. Sajikan.

Buat kue kakicak khas banjar ni enak sekali. Biasanya untuk parutan kelapa langsung dimasak dengan gula merah. Tapi ini saya ikut resep mbak Emma gulanya jadi saus gitu.

Bahan Saus Gula Merah

Bahan Taburan

Kelapa

Tepung

Kakicak/ Gegicak/ Kicak #MENUTANGGALTUA

Taburkan garam pada pepaya muda lalu remas-remas, lalu rendam 15 menit. Kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Tumis teri medan sampai matang, sisihkan.

Masukkan bumbu iris dan rempah, tumis sampai harum.

Bumbui gula, lada dan garam. Masak sampai pepaya empuk dan matang.

Bumbu Iris :

Rempah :

Pepaya

Tumis Pepaya Muda dan Teri Medan

Campur tepung terigu, ebi, garam, gula pasir, merica bubuk, bawang putih dan kaldu bubuk.

Tambahkan daun bawang, aduk sampai tercampur rata.

Tuang air panas secukupnya sampai adonan tercampur rata.

Tambahkan tepung tapioka, aduk rata sampai adonan bisa dibentuk.

Masukkan ke dalam air mendidih, tunggu sampai mengapung artinya cilok sudah matang dan bisa diangkat.

Langkah 8

Tata cilok di atas piring saji, beri saus kacang dan kecap manis, sajikan.

Langkah 9

Cilok ebi dengan isian keju di dalamnya. Rasanya enak, kenyal dan gurih.

Bahan Isian :

Bahan  Pelengkap :

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Ebi Isi Keju

Campur dengan terigu, gula, garam, vanili bubuk, dan baking powder.

Masukkan santan, aduk sampai tercampur rata.

Masukkan margarin leleh, aduk rata kembali.

Beri pewarna redvelvet, aduk rata. Panggang di teflon tanpa dioles margarin. Panggang sampai kedua sisinya berwarna kecoklatan. Angkat sajikan dengan toping.

Perpaduan pisang dan aroma redvelvet, enak.

Resep Kepala ayam masak kecap #JagoMasakMinggu3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kepala ayam masak kecap #JagoMasakMinggu3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta