Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bakar jahe terlebih dahulu kemudian kerik kulit jahe.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan kayu manis, bunga pekak dan kapulaga.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Saring susu ke dalam gelas, aduk rata dan siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Gula Merah

Jahe

Kayu Manis

Susu

Susu Jahe Rempah

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih beras ketan, rendam semalaman.

Lalu kukus bersama daun pandan selama 20 menit atau setengah matang.

Didih kan santan bersama daun pandan dan garam sambil diaduk.

Masukan ketan setengah matang, aduk rata biarkan sampai santan meresap.

Kukus lagi sampai ketan benar benar tanak dan matang.

Penyajian, masukan ketan kedalam wadah beri toping keju parut, mesis coklat, dan remahan oreo lalu kucuri dengan kental manis putih dan coklat, siap disajikan!

Pelengkap :

Beras Ketan

Daun Pandan

Santan

Ketan Susu

Cuci bersih kentang di air mengalir sampai bersih, lalu iris tipis jangan putus. setelah itu olesi dengan garam dan lada. Kukus 25 menit

Setelah itu olesi dengan margarin, letakkan di atas aluminium foil

Panggang 15 menit. Sisihkan terlebih dahulu

Lelehkan margarin, tumis bawang sampai harum, masukkan terigu, aduk cepat agar tidak gosong. Kemudian tambahkan susu cair, dan bahan saos lainnya

Masak sambil diaduk sampai saos mengental. Sajikan dengan kentang

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Keju

Tepung Terigu

Hasselback Potatoes

Masukkan udang, oseng sampai berubah warna.

Masukkan tahu dan air, lalu beri saus tiram, aduk rata.

Masak sampai matang lalu angkat dan sajikan.

Halal

Kacang Panjang

Udang

Tumis Udang Tahu Kacang Panjang

Serut biji jagung, lalu sisihkan terlebih dahulu

Didihkan 500 ml air, setelah mendidih masukkan jagung dan daun pandan

Larutkan santan, tepung beras dan 200 ml air, tuang ke dalam panci

Masak sampai kental menjadi bubur dan jagung matang, kemudian sajikan bubur hangat-hangat

Resep ibu mertua, suka sekali bikin bubur ini

Jagung

Tepung Beras

Bubur Sumsum Jagung Manis

Potong tempe menjadi bentuk lembaran persegi panjang.

Haluskan bawang putih, ketumbar, dan biji lada.

Lalu campurkan bumbu halus, tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu jamur, air, irisan daun bawang, daun jeruk, dan daun seledri. Aduk hingga rata.

Baluri potongan tempe dengan campuran tepung bumbu. Diamkan selama 5 menit.

Kemudian goreng hingga berwarna kecoklatan.

Campurkan irisan bawang merah, cabai rawit, potongan tomat rampal, garam, gula, kecap manis, dan sedikit air. Aduk hingga rata.

Hias sesuai selera dan sajikan dengan sambal kecap.

Langkah 7

Kreasi gorengan yang sering dijajakan di kaki lima dengan cita rasa gurih.

Bahan Sambal Kecap

Thank you mba resepnya.
salam kenal ya.
Meskipun ku recook tanpa daun bawang tapi rasanya tetap enak dan gurih.

#RecookYummy

Daun Bawang

Garam

Kunyit

Tempe Mendoan

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan irisan cabai merah. Tumis lagi sampai layu.

Bumbui dengan garam, penyedap dan gula pasir.

Tumis sayur-sayuran yang simpel selalu hadir di meja makan. Yummy.

Bumbu Iris

Buncis

Cabe

Gula

Tumis Buncis dan Jagung Manis

Potong diagonal tahu pong, lalu balik. Bagian coklatnya di dalam dan bagian putihnya di luar.

Blend dada ayam bersama putih telur, lada, es batu dan bawang putih hingga benar-benar halus.

Pindahkan ke dalam wadah, lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, tepung terigu dan tepung tapioka.

Ambil sepotong tahu, beri isian 1 sdm. Lakukan hingga adonan isian habis.

Kemudian goreng hingga garing kecoklatan menggunakan api sedang.

Es Batu

Lada

Tepung

Tahu Balik #JagoMasakMinggu8

Siapkan wadah masukkan ayam yang sudah dihaluskan ,tepung terigu, tepung pati, garam, kaldu bubuk dan baking  powder.

Masukkan air sedikit-sedikit sambil diaduk pakai sendok sampai tercampur rata.

Siapkan panci masak air sampai mendidih masukkan adonan bakso satu sendok teh lakukan sampai adonan habis dan masak sampai  bakso mengambang angkat dan sisihkan.

Siapkan wajan panaskan minyak lalu goreng bakso yang sudah ditusuk dengan tusuk sate sampai matang angkat dan sisihkan.

Membuat sambal mentah potong halus cabe bawang merah dan tomat masukkan dalam mangkok kecil tambahkan minyak goreng panas sedikit garam sedikit dan kecap manis secukupnya sajikan dengan bakso goreng.

Daging

Terigu

Kaldu

Minyak

Buah

Kecap

Panci

Bakso Goreng Sambal Mentah #JagoMasakMinggu5Periode2

Kupas udang, beri air jeruk nipis dan garam, cuci bersih lalu tiriskan

Masukkan udang dan nanas, aduk hingga tercampur rata. Biarkan mendidih kemudian tuang santan dan tamahkan garam serta gula

Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut

Nanas

Lengkuas

Serai

Salam

butir

Kemiri

Cabai

Tumis Nanas

Campur jadi satu dalam wadah tepung tapioka, terigu, bawang putih halus, daun bawang rajang, ketumbar bubuk lalu bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Lalu tuang air panas sedikit demi sedikit, aduk menggunakan spatula.

Uleni pelan-pelan pakai tangan, hati-hati karena masih panas.

Uleni sampai adonan bisa dipulung, tidak terlalu lembek dan tidak terlalu kering.

Tuang sedikit minyak di tangan, lalu ambil secukupnya adonan kemudian bulatkan, langsung masukkan ke dalam panci berisi air yang sebelumnya sudah dipanaskan pakai api kecil.

Masak cilok sampai matang atau sudah terlihat terapung. Angkat cilok dan sajikan dengan saus kacang atau sesuai selera.

Kenyal-kenyal, enak buat cemilan dicocol dengan saus kacang atau pun kecap yummy.

Kalau denger
Tok.. tok.. tok.. 
Orang rumah pada sibuk cari kerudung buat keluar lalu beli tuh cilok. Kalau yang deket rumah gak pakai bumbu kacang, pakai kecap sama cabai bubuk aja. Dulu gak tau kalau bikin cilok ternyata segampang ini. Karena corona ini jadi sangsi buat jajan keluar. Makasih ya mbak resepnya, takaran aci sama tepungnya aku ganti 1:1 makasih mbak..

#JagoMasakFebruari

Hello chef,, izin  setor recook ya,,
Resepnya beneran anti gagal,mudah dan simpel membuat nya. Terima kasih resepnya mantul👍👍
#JagoMasakFebruari

Kacang Tanah

Tepung Tapioka

Cilok Aci Anti Gagal

Hancurkan tahu sampai halus, tambahkan telur, irisan daun bawang, garam, gula, merica, kaldu bubuk, bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan. Aduk rata.

Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka. Aduk sampai membentuk adonan, jika masih lengket bisa tambahkan tepung tapioka.

Didihkan air, rebus otak otak tahu sampai matang (mengapung). Kemudian tiriskan.

Goreng dalam minyak panas sampai matang. Sajikan otak otak tahu dengan saos cocolan sesuai selera.

Otak Otak Tahu

Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit, lalu bilas. Kemudian rendam dalam air garam selama 15 menit.

Panaskan 2 sdm mentega dan 50 ml minyak goreng. Goreng ayam hingga kecokelatan.

Cincang bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan daun bawang, tumis dengan 1 sdm mentega hingga harum. Masukkan kecap manis, saus tiram dan saus tomat. Aduk rata.

Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, beri 150 ml air. Masak hingga mendidih.

Tambahkan gula pasir dan penyedap rasa ayam. Koreksi rasa. Masak hingga air susut. Angkat dan sajikan.

Halo mbak salam kenal,

Saya Dika hari ini cobain bikin ayam goreng mentega, dulu selalu suka banget ayam mentega buatan mamaku, jd sekarang selalu excited, tp pas maih suka cari resep yang pas.

Ternyata di yummy banyak banget resep resep ayam mentega tinggal pilih pilih yang pas. 

#JagoMasakFebruari

Bawang Bombay

Kecap Manis

Mentega

Saus Tiram

Ayam Goreng Mentega

Siapkan bumbu rajang dan bumbu pelengkap.

Tumis bumbu rajang bersama bumbu pelengkap sampai harum.

Masukkan tempe, tahu, cecek dan pete. Aduk rata (tambahkan sedikit air bila perlu).

Beri garam, kecap, saos tiram, kaldu jamur, aduk rata. Tambahkan gula pasir jika kurang manis. Tes rasanya sesuaikan selera. Tunggu hingga meresap. Matikan kompor.

Wadidaw panjang amat nih judulnya ya hehe. Ini adalah masakan pertama saya soal pertempean yang ditumis. Dulu masaknya hanya tempe dan tahu dikecapin gitu aja dan sekarang buatnya lebih beragam. Nostalgia bareng resep mbak Heny Rosita. Tapi aslinya tanpa campuran macam punya saya ya.

Bahan Bumbu Rajang

Bahan Bumbu Pelengkap

Petai

Oseng Tempe Tahu Kecap Cecek Pete

Campur semua bahan kecuali butter dan garam.

Tuang air es sedikit demi sedikit sambil uleni dengan tangan.

Masukkan butter dan garam. Uleni kembali menggunakan mixer.

Uleni hingga kalis elastis kemudian proofing selama 30 menit hingga mengembang dua kali lipatnya.

Bagi adonan masing-masing @30 gram. Proofing kembali selama 30 menit.

Lubangi bagian tengah donat dengan spuit. Lalu panaskan minyak kemudian goreng donat hingga kuning kecokelatan.

Langkah 8

Langkah 9

Biarkan donat dingin set kemudian taburi dengan dusting. Sajikan.

Langkah 10

Margarin

Ragi

Donat Ubi Kuning #JagoMasakMinggu1Periode3

Rebus mie sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Masukkan kubis dan air. Masak sampai layu.

Bumbui dengan garam, penyedap, gula dan kecap manis. Aduk dan cek rasa. Masak sampai air menyusut.

Tumis mie dan sayur kol atau kubis. Rasanya agak pedas dan manis.

Resep Kolak Ubi Sagu Mutiara

Bahan Utama

Bahan Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Kolak Ubi Mutiara Sagu

Kolak Pisang Ubi & Sagu Mutiara

Kolak Ubi Mutiara Sagu Durian

Kolak Talas Sagu Mutiara

Kolak Waluh Sagu #IMYEkstraPoin

Kolak Ubi Mutiara #JagoMasakMinggu10

Kolak Labu Kuning Mutiara Sagu

Sagu Mutiara

Mutiara Sagu

Kolak Ubi Pisang Mutiara

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Kolak Kacang Hijau

Bubur Cha Cha

Bubur Cha Cha

Bubur Manis In Jar #YummyOCC11

Bubur Cha Cha

Kolak Ubi Kolang Kaling Mutiara

Bubur Cha - Cha Simple

Candil ubi jalar #JagoMasakMinggu1Periode3

Manggo Candil Mutiara #YummyOCC11

Kolak Kuah Putih Ubi Sagoo

Resep Kategori Terkait

Roti Bakar Bandung Coklat Keju

Pisang Kriuk Keju

Tahu Kriuk

Nasi Goreng Teri

Gimbal Udang

Bubur Sumsum #YummyXtraPoint

Es Lilin Jambu Merah

Otak-otak Krispi

Gorengan Tahu

Pisang Wijen Krispi

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!