Resep Kroket Kentang Isi Keju #JagoMasakMinggu5Periode2
Dewi Triningsih
5.0
(1 Rating)
Beberapa kali bikin kroket, ini mumpung ada sisa melted keju.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Ulekan
Cara Membuat
Langkah 1
Kukus kentang, setelah matang haluskan pake ulekan.
Langkah 2
Panaskan blueband, masukkan bawang bombai. Tumis hingga harum.
Langkah 3
Tambahkan terigu sebagian. Osreng sampai agak kering.
Langkah 4
Masukkan kentang, campur sampai merata.
Langkah 5
Tambahkan susu sedikit demi sedikit. Juga bumbu-bumbu. Jangan lupa tambahkan sisa terigu sedikit demi sedikit juga. Aduk terus hingga semua menyatu.
Langkah 6
Aduk sampai kalis, adonan terasa lembut. Lalu matikan api.
Langkah 7
Tunggu agak dingin, buat bulatan sesuai selera. Isi dengan potongan keju melted.
Langkah 8
Masukkan ke kocokan telur dan balur tepung panir.
Langkah 9
Tinggal goreng-goreng deh.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
