Resep Kue Kering Kelapa

Langkah 1

Sangrai kelapa sampai kering saya oven menghemat tenaga jangan lupa di bolak-balik agar merata ya keringnya.

Langkah 2

Campur semua bahan kecuali minyak sayur (saya lupa blender gula pasirnya jadi agak berteksture).

Langkah 3

Masukkan minyak sayur sambil diaduk-aduk sampai kalis.

Langkah 4

Gulanya jadi bertekture kalau tidak diblender jadi lebih baik diblender ya agar lebih kalis dan mudah dibentuk.

Langkah 5

Bentuk dan susun diloyang yang telah diolesi margarine / dialasi baking paper lalu oven selama 20 menit atau sampai matang.