Mie Sawi Homemade

Resep Mie Sawi Homemade

Ummu Alfard

5.0

(1 Rating)

Mudah sekali bikinnya.

Bahan Utama

Adonan:

4 lembar daun sawi

60 ml air

250 gr tepung terigu

1 butir telur ayam

1 sdt garam

Pelengkap:

Secukupnya air es

Secukupnya tepung terigu

Alat & Perlengkapan

Blender

Cara Membuat

Siapkan blender, masukkan sawi dan air. Blender sampai halus kemudian saring.

Langkah 1

Siapkan blender, masukkan sawi dan air. Blender sampai halus kemudian saring.

Campur air sawi bersama bahan adonan lainnya. Uleni sampai kalis. Kemudian diamkan selama 1 jam sambil ditutup lap bersih.

Langkah 2

Campur air sawi bersama bahan adonan lainnya. Uleni sampai kalis. Kemudian diamkan selama 1 jam sambil ditutup lap bersih.

Gilas tipis adonan. Beri taburan tepung terigu.

Langkah 3

Gilas tipis adonan. Beri taburan tepung terigu.

Kemudian Iris tipis adonan.

Langkah 4

Kemudian Iris tipis adonan.

Rebus mie sampai matang dan mengambang.

Langkah 5

Rebus mie sampai matang dan mengambang.

Kemudian masukkan ke dalam air es. Angkat dan siap diolah.

Langkah 6

Kemudian masukkan ke dalam air es. Angkat dan siap diolah.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait