Resep Penyetan Iwak Pe Ala Surabaya
Galia Salfitri
5.0
(5 Rating)
Di surabaya penyebutan ikan = iwak, pe = pari jadi di Surabaya dikenal dengan penyetan ikan pari = penyetan iwak pe😁. Yuk dicobain penyetan ala Surab
Bahan Utama
2 buah ikan pari
Bahan sambal
Alat & Perlengkapan
Cobek
Cara Membuat
Langkah 1
Goreng ikan pari yang telah di cuci bersih dan bumbui dengan garam serta bawang putih.
Langkah 2
Goreng bawang putih, bawang merah, cabe kertiting, cabe kecil lalu beri garam. Masukkan ke dalam cobek, uleg.
Langkah 3
Goreng tomat.
Langkah 4
Tambahkan tomat goreng.
Langkah 5
Beri gula merah dan terasi.
Langkah 6
Uleg hingga halus. Sajikan bersama ikan pari goreng.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Nurwanida
Pembuatan Resep
Simpel
Penilaian Resep
Enak
Sumber Resep
Penyetan Iwak Pe Ala Surabaya
Andini
Pembuatan Resep
Simpel
Penilaian Resep
Enak
Sumber Resep
Penyetan Iwak Pe Ala Surabaya
Thea Priestiashanti
Pembuatan Resep
Simpel
Penilaian Resep
Enak
Sumber Resep
Penyetan Iwak Pe Ala Surabaya
Diskusi (3)
Lihat Semua
Nurwanida
3 tahun yang lalu
Halo chef, setor recook ya. Kebetulan masih punya 2potong iwak pe, enak banget dipenyet pake sambel. Jadi nambah nasi terus😋. Trimakasih resepnya🙏reshare ya🤗 #JagoMasakMaret
Sarah Kaalimataw
3 tahun yang lalu
Sedaap
Miftahul Jannah
3 tahun yang lalu
Mantap,,,
Lihat 2 Balasan Lainnya
Andini
3 tahun yang lalu
Kapan hari sliweran resep mba ada yg rikuk. Duh kok aku jadi mupeng juga yak 😅 Karena susah banget iwak pe di Denpasar, pas banget pagi ke pasar ada yg jual iwak pe langsung keinget resepnya mba 😆 Termasuk ikan yg susah di DPS. Sekalinya ada kan maen harganya 😆 tapi demi pgn nostalgia penyetan iwak pe, cusss bungkusss 👌Makasih mba inspirasi yang buat aku bisa nostalgia makanan khas Suroboyo 🤗 #JagoMasakMaret
Galia Salfitri
Pemilik Resep
3 tahun yang lalu
@artndini duh, seneng ya mbak bisa nostalgia ama makanan jatim. Memang penyetan iwak pe ini ga ada yg ngalahin, ngabisin nasi juga.😂 Seneng deh dengernya mbak kalo bisa nemuin iwak pe di denpasar😍
Nica ardina rahma
3 tahun yang lalu
Suedap@artndini
Thea Priestiashanti
3 tahun yang lalu
Pagi ini kukirim yang pedes-pedes yes 😁 ikan asap nikmat karena aroma khasnya..cuma ada di pesisir Jawa nih. Kalo ke pasmod pasti mampir lapak ikan asap ini. Tomat kuganti jeruk limau aja..sensasi asem seger bikin nambah nasi nih. Makasih resepnya kak, otw mejikom dolo 💃 😘 #JagoMasakMaret
Miftahul Jannah
3 tahun yang lalu
Mantul ini mbak,,, inget pas masih kost di Surabaya 🤤🤤🤤, makan pinggir kali jagir🤭
Galia Salfitri
Pemilik Resep
3 tahun yang lalu
@baking-ketje wuih, mantap kak. Pagi-pagi lihat ginian auto ngeces
Lihat 6 Balasan Lainnya
